Hangulatos, egyszerű falusi kocsma

Kertész Zoltán kiváló etyeki borász azt találta mondani a tusványosi nyári szabadegyetem borsátrában, hogy ő „masszív hedonista alkoholista”. Nagy sikere volt a szóösszetételnek. Eme ideológia jegyében szoktunk egy-egy nagyobb gasztrotúráról hazafele tartván kihasználni még az alkalmat arra, hogy igyunk egy kis Unicumot s mellé egy sört. S mi sem alkalmasabb erre, mint Inci kocsmája Makó Rákoson, nagyjából 60 kmre az otthontól, ahol kedves a kiszolgálás, bent a törzsközönség kevésbé hedonista, de annál masszívabb alkoholistákból áll, a hely tiszta, az árak barátságosak és kapható iható ipari sör, például Hofbrau. Voltunk már több jó párszor és megyünk még.