Félsiker

Mátraházára mentünk egy hosszú hétvére, már előre kinéztem ezt az éttermet ebéd céljából. A hely tényleg szép, tiszta a pincér kedves volt bár a végén nem kérdezte meg [mint máshol szokták] hogy milyen volt az étel. A férjem jól járt grillezett tarját kért ami finom omlós volt, egyszóval jól volt elkészítve. Az én fogásom viszont szinte ehetetlen volt, libamájjal töltött bordát rendeltem. A máj nem tudom mi volt de nem liba az biztos, a karaj úgy volt megsütve hogy a fűrészpor állagával vetekedett felét tudtam megenni de csak azért mert nagyon éhes voltam. Nem értem a szakácsot aki ilyen jól el tud készíteni egy grillhúst annak miért okoz gondot egy egyszerű töltött borda? Mivel az egyik étel jó volt ezért még egy esélyt adok ennek az étteremnek ha erre járunk.