Étterem teszt 391.- gyorstalpaló

Harmadik nekifutásra sikerül bejutni a 4 évszak falai közé enni is. Tavaly a 2 eshetőség közül a Kóborlót teszteltük. Tegnap voltam bent,a tourinformos fazon közölte hogy "zárva vagyunk".
Ez valami mátrai népszokás lehet.
Ma Parádsasvárról foglaltunk helyet ide,mert a panzió étterme zárva,tegnap Mátraszentimrén koppantunk. Kellene egy táblázat ki mikor tart nyitva.
Foglalt asztalunkhoz vezet emberünk,pontosabban asszonyunk,és hozza az étlapot,3 perc múlva visszajön a kötelező mantrával hogy mit innánk. Érkezés 13.30-kor. Addig a rendelést is leadjuk mert bolondokháza van. Mellettünk egy 11 fős társaság ordibál,ebédidő van,érkeznek a vendégek. A 3 lány szaladgál,mint a mérgezett egér,nincsenek is elhízva. A hely a falu központjában van,afféle minden szinten szinte minden. Tourinform,rétes,lángos high-tech sportok az épületben az étteremhez hatalmas terasz tartozik. Szerényen a "Mátra étterme" címet vindikálják maguknak. Meglátjuk. Bent ülünk le kint a dohányfüst bent a ricsaj a zavaró,de erről nem az étterem tehet. Emberünk felajánlja hogy van elszeparált terasz,de most már maradunk. Sűrű a forgalom,ezért pörög a konyha,a húsleves a 6.percben az asztalon van. Forró tartalmas,de átlagos leves kb.3 deci. Ezért nem értem hogy miért 1,890 ft? Ezért 3 üveg sört is kapok ugyanitt, és tudvalévő hogy minden étterem az italokból él.
A főételek 13.55-kor érkeznek. Nagyon nem vagyunk éhesek ezért egy gyermek menüt kértem vegyes körettel. Ezt a hölgy - előzetes beleegyezésemmel -úgy oldotta meg,hogy kihozta a menűt sült krumplival és hozzá egy rízsköretet.
Akkora adag hogy a köreteket nem is bírtam mind megenni.
A hús kiválóan megsűtve,a köretek -amit rengeteg helyen bírálok - itt rendben vannak. A rízs nem csomós nem áll össze a sűlt krumpli nem tescogazdaságos. Az italok hűtése kitűnő. A pincérhölgy száguldozik,semmit nem felejt el,ebben segiti a farzsebben hordott tablet amin rögziti a rendelést.
Legtöbbet a desszertre várunk, de a lekváros palacsinta is befut a második kólával.
Fizetünk,adóügyi bizonylatot nem kapunk. ez úgy látszik Füredi népszokás. Pincérblokkot viszont igen. Rajta az áll hogy készpénz átvételére nem jogosit,azért kifizetjük a 11,295 ft-ot,de előtte
óvatosságból megkérdezzük - az étlapról nem derül ki- hogy van e szervízdíj ? Van.
Távozunk 14,30-kor,étkezési idő 60 perc.
Összegzés:
Hát nehéz pontosan értékelni.
Közel 400 étterem tesztje után is gondolkodom mi a jó megoldás?
Átlagos húsleves 3-szoros áron (Gyöngyösön a Kékes étteremben 1300 ft a minőségi leves és az is sok a 2 deci ellenében). Korrekt jó miőségű főétel 1,790 ft-ért két szelet hússal. Egyszerűen az árazást nem értem. Finom desszert, 2x2 lekváros palacsinta ugyanennyiért. Egy 2.5 decis kóla 590 ft,mig fél liter sör 650?!
Pörgős gyors konyha,kitűnő személyzet,a lelküket kiszaladják,de "egészségükre és szép napot" -al köszönnek el tőlünk. Hangulatos belsőről az állatbőrök és asztalba rejtett kisróka gondoskodik. Fotók. Csúcsidőben mindössze 60 perc alatt megebédeltünk 3 fogással.
Egy átlagos szintet hoz,semmiben nem kiemelkedő de olyan profin dolgoznak, hogy a 4*-ot megérdemli..Az árakat át kell gondolni.
Minősités: ajánlott
Értékelés: 7.6/10 pont