A Benevár éttermet a Mátra szívében találjuk, mely több évtizedes hagyománnyal rendelkezik. Az étterem egész évben nyitva tart, ahol házias ízekkel és udvarias kiszolgálással várják a betérőket.
Túra után tértünk be az étterembe barátunk javaslatára. Már éhesek voltunk, sokan voltak, gondoltam mennyi idő még mire megkapjuk? Hamar kaptuk az ételeket is. Én tonicot kértem, melyhez itt sajnos nem tartozik a citrom karika. Az ebéd finom volt és normál adagok, nem lógnak le a tányérról. A kiszolgálás gyors és figyelmes volt.
Ha erre jártunk, betértünk minden esetben. Az utolsó alkalommal is furcsa volt, hogy a pincér az asztalon maradt sült krumplit hanyagul a földre söpörte amikor leültünk, de a mostani mindent felülmúlt. Gyereknap alkalmával gondoltuk, hogy telt ház van, de bent akadt hely azért. Bementünk, pincért alig láttunk, magunknak rendeztük el a helyet.
Az abrosz pecsétes volt. Jött egy felszolgáló, fáradtan, unott képpel felvette a rendelést. Megkaptuk amit rendeltünk, többé-kevésbé, szólni kellett, hogy ez az lemaradt. . . (Rutinos helyeken a gyerekeknek, nem jéghideg üdítőt hoznak és kapnak szívószálat, itt külön kérni kell mindent) Az étel: A Mátrai borzas és a sajttal sonkával töltött sertés konkrétan nyers volt. Egy jó állatorvos még életre tudta volna kelteni. . . nem,hogy nem sült á rendesen és picit rágós, hanem véres volt a szelet közepén egy 5cm körben minimum. Látványosan a tányér közepén hagytam, mert érdekelt a pincér reakciója. Őt nem zavarta annyira mint engem. . . A köretnek kért hasáb burgonyánál pozitív, hogy nem mirelit, hanem saját termékük, cserébe a ráragadt prézlidarabokkal küzdhetsz, úgy látszik a rántott hússal együtt sütik. Olcsónak nagyon olcsó, de egy rossz sarki büfé színvonalát kapod ezért.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
vasárnap, teltház. előre foglaltam asztalt, dejó. kellemes környezet hangulatos volt a működő kandalló. a pincérek mindig figyletek nem kellett keresgélni őket. változatos étlap, amit kértünk finom volt és éppen elég. az áraik meglepően barátságosak. sztem kirándulószezonban többször visszamegyünk.
Visszatérő vendégek vagyunk immár 5 éve. Az étterem házias jellegű ízletes, mindig friss és bőséges ételeivel, korrekt áraival, a gyors és udvarias kiszolgálással lopta be magát a szívünkbe. Az étterem naponta 11-21 óráig, szombaton 23 óráig tart nyitva, tiszta és mindig sok a vendége.
Lehetőség van benti és jó idő esetén kinti (teraszon) fogyasztásra is. Férjem a vadételeket én a szárnyas frissensülteket fogyasztom náluk szívesen. Külön ajánlom a 2 személyes Benevár tálat egyedül álló, szolid áron, 3500,- ft-ért! A kínálatból a hal és vegetáriánus ételek kedvelői is válogathatnak. A betérők mátrai és tokaji borokat kóstolhatnak, valamint gazdag a szeszes- és üdítőital kínálatuk. A nagy férőhelyes (90 és 50 fős) termeiket alkalmas családi ünnepekre is kibérelni.
A Palóc Babaház meglátogatását követően ide tértünk be, mivel a múzeumban ajánlották. Óriási helyek, benn épp nem voltak. Két idős pincér sürgött forgott. Nagyon udvariasan, gyorsan jöttek, és éppígy gyorsan hoztak mindent. Egyszerű ételt kértem- vadragu, Gundel palacsinta- mindez ca. 1300 Ft össz. Párom halászlét.
Meglepődtem, hogy hosszú életem során ilyen ízletesen elkészített említett ételeket nem ettem, sok volt és pont olyan ízü, aminek lennie kell. Nem erős, nem túl sűrű, a csokiöntet nem édes (minden sok) Összefoglalva: Egyszerű,retro- olcsó,tiszta, barátságos hely jó szakáccsal, szolgálatkész gyors személyzettel. Más ételeknél is roskadozott a tányér, igaz hétköznap voltunk, és az igazi bédidő múltán. de vissza fogunk menni.
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Családi ünnep alkalmából foglaltam asztalokat,és előre leadtam a kívánság listát. Ennek ellenére sikerült meglepni a hatalmas adagokkal. Ráadásul tényleg ízletesek,finomak voltak. Tekintettel a társaság tagjaira,hagyományos ételeket kértem,ezt maradéktalanul teljesítették.
A kiszolgálás udvarias,gyors volt,annak ellenére hogy rajtunk kívül is voltak foglalások,és folyamatosan érkeztek a betérő vendégek is,derekasan állták a rohamot a pincérek. A mosdók tiszták,és a kandallóban igazi tűz égett,ami igazi élmény volt,nemcsak a gyerekeknek. Összességében mindenki jól érezte magát.
Egy hosszú túrázás után tértünk be a Benevár étterembe. Kellemes hangulat a kandallóban a tűz pattogása igazán nagy élmény volt. Az ebéd finom kifogástalan nagy adag volt. A frissen sültek valóban frissen készültek. A toalett is ragyogott a tisztaságtól.Mindenkinek ajánlom aki Mátrafüreden jár, mert nem fog csalódni .
Az ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Igazi kihívás alulmúlni az átlagos magyar vendéglátóhely-színvonalat, de itt mind kiszolgálás stílusában, mind az étel minőségében egyszerre sikerült. Hab a tortán, hogy egy fecnire tollal felfirkantott összegek sora volt a hivatalos számla, illetve hogy a pincér a fél családot leöntötte baracklével (nem volt kedvesebb utána sem).
Mivel azt a hírt kaptam, hogy a régi szakács újra az étteremben alkot, újra mertünk próbálkozni. Nos, lehet benne valami. A Jókai bableves újra a régi sűrűségében tetszelgett, a sztrapacska friss, finom, a rántott tonhalhoz a krumplipüré nem grízes-vizes valami, hanem tényleg jó püré.
És ami a heppem a tartár mártás nem híg sós tejföl, hanem valóban látott tojás sárgáját is, sűrű, édes. Ami érdekes volt, hogy hát gyakorlatilag hatan sem voltunk az egész nagy étteremben, és a sok pincér között valahol elvesztünk. Elég nehezen vettek észre, és lassan jött ki a rendelés is. Bealudtak a nagy tétlenségben?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
