Benevár Étterem Mátrafüred

Mindenképpen kinn a teraszon szerettünk volna leülni (mivel egy kutya is volt velünk), de minden asztal foglalt volt, ám szerencsénkre 2 asztalnál is fizettek éppen, így nem is kellett várakoznunk, lett gyorsan helyünk. A pincér úr nagyon el volt havazódva, jött-ment az asztalok között, folyamatosan hívták valamiért, de fél szemmel lekövette az érkezésünket, természetesen köszönt, és hamarosan megérkeztek az étlapok is. Igazából nem kellett sokat várni a rendelés felvételére, és a társaságunkban is voltak, akik nehezen tudtak dönteni. Azt egyből megállapítottam, hogy a Benevár árfekvése nagyon kedvező, levesek és desszertek 500 Ft körüli árakon, míg a főételek 1300-2000 Ft között, meg is lepődtem. Én egy májgaluskalevest és egy Gundel palacsintát kértem, a barátok közül többen is sztrapacskát rendeltek, de volt mátrai húsleves, Jókai bableves, palócleves, halászlé, szarvascomb korkettel, rántott sajt és 2 személyes Benevár-tál. Ahhoz képest, hogy mennyi vendég volt, nem kellett sokat várnunk az ételekre, bár érthetően a levesek hamar érkeztek. A levesek nagy tányérban ill. bográcsban érkeztek, mindegyik kiadós adag volt, sok tartalommal. A sztrapacskák is nagyon jól néztek ki, kóstoltam és finomak voltak (vegetáriánus társunkra külön figyeltek, hogy az övére ne kerüljön szalonna). A Gundel palacsinta is rendben volt, bár a dió az szerintem részben ki volt váltva dejóval. (ez az olcsóság átka). Nekünk a frissességgel semmi problémánk nem volt, és a húsok sem voltak rágósak vagy állottak. A krokett persze mélyhűtött volt, és a köretként kínált sült hasábburgonya is, de erre számítottam. A fizetéskor csak annyit kértek, hogy lehetőleg ne egyenként akarjunk fizetni, de ezt megoldottuk asztalonként, és összedobtuk a pénzt. A pincér úgy gondolom, eléggé régóta lehet a szakmában, és profi benyomását keltette, 8 ember fogyasztását simán összeírta fejből, csak az árakat és egyrészt pontosan emlékezett, ki mit kért, másrészt az árakat is tudta fejből. Nekem bejött a hely, azt kaptuk, amit vártunk, nem csúcsgasztro élményeket, de szép környezetben kiadós ebédet, jó hangulatban. A mosdó kissé retró volt (amolyan 70-es évekbeli), de elfogadható volt, a beltér tágas, az a típusú hely, ahová vidéki lagzikra szoktál járni (volt cserépkályha is köcsögökkel).

A rántott sajt sütés közben szétfolyt, de nem gond, a tálra felkerült az is, az összetapadt rizs és a többi olajban szó szerint úszó étel mellé. . Nos,így lehet a rántott húst és sajtot elrontani, pedig azt hittem azt annyira nem könnyű. . . Étterem. . . hmmm. . . kifőzde is jobbat,minőségibbet készít. ÉRDEMES ELKERÜLNI! ! !

Még az ízesítéssel voltam elfoglalva, hogy ehetőbbé tegyem, már kihozták a második fogást. Ránéztem a pincérre, erre azt mondta, hogy "hát, igen nem hagynak a konyhások időt a levesnek". Hirtelen olyan volt, mintha a levest elakarta volna venni előlem. Ne a konyhás döntse el, hogy mennyi időt szánjak az első fogásra. A második fogás is egy átlagos ízű étel volt. Nem ajánlom másnak, hogy ide betérjen. Egy rosszul sikerült étterem választás eltudja rontani az amúgy jól sikerült, kellemes napot.

A pincér jobbkeze tuti nem volt bekötve a NAV-hoz. Mindenkinek merem ajánlani az éttermet.

1 dolog nagyon hiányzik a zene tök csend van ez kicsit unalmassá teszi a várakozast ,de amugy imádtuk .

Összességében, normál kiszolgálás, finom de semmi extra az ételben. Kicsit morcos felszolgáló. Adnék még egy esélyt majd ha arra járok az étteremnek és a személyzetnek, de nem mindenáron.

Kihozták a miénket is és hát kicsit elkenődtem. Nem vagyok nagyra vágyó, de egy darab díszítés nem volt rajta, hogy úgy mondjak csak úgy "oda volt dobva" és sajnos ki is volt hűlve. Nem tudom, hogy a korunk miatt volt e esetleg ez, hogy nem vettek komolyan, de azért rosszul esett.