Szaftos ételek, száraz kiszolgálás

Kollégáimmal vettem részt egy "üzleti" ebéden a miskolci Csülök Csárdában. Nagyon nehéz volt választalom az étlapról, mert nagyon széles volt a választék, és ínycsiklandozóbbnál-ínycsiklandozóbb ételeket kínáltak. Végül is az ördöglángos mellett döntöttem, amely nagyon jó választásnak bizonyult, rendkívül ízletes, szaftos, zamatos volt az étel, és nem utolsó sorban laktató. A desszertként kért fagylaltkehelynek szinte alig maradt "hely", de az is finom volt. A kiszolgálást illetően némi hiányérzetem maradt, bár telefonon előre lefoglaltuk az asztalt, a személyzet nem igazán tudott erről, és amikor a kitöltött üdítőmben észrevettem egy apró "koszt" azt is meglehetős rosszalló tekintet mellett cserélték csak ki. Mindent összevetve az ételek finomak voltak, de a kiszolgálás hagy kívánnivalót maga után.