Elsőre és másodjára is kitűnő cukrászda

A Desszertem névre hallgató cukrászda a belvárosban, a Miskolci Színház mellett található, a belső parkos részből nyílik. Tavaly márciusban a nyitást követően nem sokkal jártam itt először, s azonnal egyértelmű volt, hogy itt egy csúcsintézménnyel állunk szemben, így az sem volt kérdéses, hogy legközelebb Miskolcon járva is vétek lenne kihagyni ezt az élményt. A "legközelebb" esetemben egy évet jelentett, de újra eljöttem, és ismét nem csalódtam, sőt! A sütemények valódi élményszámba mennek, az azóta már sajnos megszűnt budai Zazzihoz tudnám mérni azt a színvonalat és minőséget, amit a Desszertem képvisel.
Első alkalommal egy fehércsokis áfonyás mousse süteményt, másodjára a mangó-passió mousse-t kóstoltam (690 Ft), kitűnő, párját ritkító, felső kategóriás finomság mindkettő. A kínálat igen sokszínű, és idényenként változik, megtartva a repertoárban néhány közönség-kedvencet, például a sóskaramella mousse-t vagy az Operát. A desszertek leginkább francia stílusúak, a többféle gyümölcsös mousse mellett tarte-ok, eclair-ek, piték is vannak. 1-1 süteményben több textúra, több íz harmonikus kombinációja jelenik meg. A felhasznált gyümölcsök esetében az évszaknak megfelelő idénygyümölcsökből próbálnak válogatni.
A kávé Don Cortez márkájú frissen őrölt, 100% Arabica, az eszpresszó 400 Ft, a cappuccino 480 Ft.
A beltér nagyon kellemes, mint egy provence-i virágoskert, a mosdó igényes, makulátlan tisztaságú, dizájnos.
A dicsérő szavakat a személyzet nagy örömmel, de szerényen fogadta.