Magas elvárásokra csalódás

Régen sokat jártunk ide. A mindig magas színvonalú kiszolgálás magas árakkal párosult. Az ár-érték arány azonban rendben volt. júniusban voltunk utoljára itt és a hosszú kihagyás után nagyot csalódunk a konyhában. A cigánypecsenyét suvidolban előfőzték, de nem szóltak előre, hogy az étel nem hagyományos technológiával készül. A hús íze teljesen más. Az hogy nincs rajta a "kakastarély" szalonna, csak ráadás. A borjúpörköltet zaft és bárminemű lé nélkül hozta a pincér. A hús puha volt és finom, de nem pörköltlében főt, bár a pincér letette a nagy esküt, hogy nem volt a suvid- ban. A húsra rákentek némi paprika vakarékot a kondér oldaláról, de az csak tovább rontotta a helyzetet, mert nem volt szétázva, ezért kapart mint a fűrészpor. A pincér megmagyarázta, hogy Ő már szolt a szakácsnak, hogy sem a vendégeknek sem neki nem teszik így ez az étel, de neki nincs befolyása a konyhára.
Jó magyar szokás, ha valami nem stimmel, megmagyarázzuk, és, ha megmagyaráztuk, azt gondoljuk most már minden rendben van.