A Szurdiktól Hildáig

Párommal együtt az a véleményünk, hogy a Pilisi kirándulásainkban eddig még nem csalódtunk. A Pomázi útról letérve a Dera szurdok lábánál letettük kocsinkat, és innen mentünk tovább az Országos Kéktúra útvonalon egészen be Pilisszentkeresztre. A Szurdokba két éve jártam utoljára, és annyira tetszett, hogy ismét látni akartam. Célunk egy körtúra volt, amit általában Mi magunk tervezünk egy-egy napra. Én ahogy elhaladtunk a Hilda cukrászda előtt, már a visszaútra kinéztem, és tervbe vettem hogy ide betérünk az elveszített kalóriák pótlására. A két bükkfa nyeregről visszafele megnéztük a ciszterci apátság romjait, és szépen visszacsorogtunk pilisszentkeresz Fő utcájára. És itt jött a kérdésem, egy sütire, vagy egy fagyira betérünk a Hilda Cukrászdába. Persze hogy igen volt a válasz. Azonban ami ott fogadott Bennünket, arra nem számítottunk. Szó szerint egyikünk sem tudta csak percek után eldönteni mit is együnk. Választásunk végül egy somlói tál, egy mascarponés gyümölcsös pohár, egy karamellás pohár, egy szelet birsalma torta, és egy szelet őrség aranya mellett kötött ki. A sütik tésztája - már amelyiknél volt - nagyon finom összetevőkből állt, és pont annyira volt édes és puha, ami tökéletes harmóniában állt a krémmel. Az őrség aranya és a birsalma szelet valami isteni finom volt, de az "egyszerűnek" mondható somlói lett a párom egyik kedvence. Tisztaság mellet, nagyon kedves kiszolgálás fogadott Bennünket. És az is igaz kézműves sütik lévén, nem olcsó a hely, de mind a kettőnk véleménye az volt, életünkben nem sűrűn ettünk ennyire finom sütiket. Hogy visszatérünk, és egy túrába ismét bele"szőve" megismételjük ezt az élmény...na az biztos! Akli erre jár, javaslom ne hagyja ki! Jó étvágyat a finomságokhoz! Üdv