Adelaide adatlapja

Remek éttermek, köztük az ország egyik legjobbja, a Kreinbacher Bistro, egyre több szálláshely, kirándulási lehetőségek, és persze borospincék, borteraszok mindenfelé.

Elsősorban a hazai borászatok tételeit lehet kóstolni, és ami nekem különösen tetszett, hogy több olyan névvel is találkoztam a borlapon, akikkel eddig nem igazán, így értek kifejezetten kellemes meglepetések is. Ilyen volt a Torma Albatross Hárslevelű. Ez a bor annyira különleges és finom volt, hogy vittünk is haza belőle egy palackkal. A belső tér nagyon szép, látszik, hogy a tervezésnél minden részletre figyeltek. Klimatizált a bár, úgyhogy a legnagyobb melegben is kényelmesen lehet bent kóstolni, de az utcán van terasz is, ha valaki inkább arra vágyik. Kint is, illetve a belső térben is vannak nagy plüss macik. Az egyik, egyébként nagyon kedves felszolgálótól megtudtuk a macik egyszerre kedves és szomorú történetét: a járvány miatt nem volt vendégük, ezért az üres asztalokhoz a plüssöket ültették, így annyira mégsem volt üres a hely. Egyébként nevük is van, a négyből kettőt sikerült megjegyeznem (szerintem legalábbis): Lucy és Brandon. A borok mellett vannak párlatok (aperol, unicum, pálinka, brandy rum, whiskey), kézműves sörök, alkoholmentes frissítők, illetve borkorcsolyák, nassolnivalók, krémek és négyféle tál is. Én a tokaji mangalica tepertőkrémet választottam, toast és csemegeuborka is járt mellé, teljesen rendben volt, ahogy a füstölt lazac tálban sem volt hiba, minden nagyon finom volt. Biztosan visszamegyünk még, sok izgalmasnak tűnő bort meg kell még kóstolnunk!

Szóval termelői-, illetve francia sajtokat, tejtermékeket, italokat vásárolhatsz reggeltől estig. Vannak izgalmas ételek az étlapon (ami egyébként szezononként változik, legalábbis a fogások egy része biztosan), valamiért mégis a rántott tanyasi csirkemell mellett döntöttem. Kifejezetten finom, ahogy a hozzá adott burgonyasaláta is. Borzasztóan jó hangulata van a helynek kívül-belül, olyan érzése van az embernek, mintha nem is Budapesten ücsörögne a limonádéja fölött, hanem valahol vidéken, mondjuk a Balaton-felvidéken. Abszolút ajánlom!

Az étterem elegáns, szép, de mégsem rideg, hanem komfortos helyet sikerült kialakítani. Van egy külső fedett terasz, illetve a belső tér. A kettőnek más-más hangulata van, mi a belső térben vacsoráztunk, ami annyira jól sikerült, hogy másnap visszamentünk ebédelni is egyet. A konyhát Barna Ádám séf viszi, akinbek a neve a St. Andrea Restaurant-ból ismerős lehet. Beneveztünk egy degusztációs menüre, az ételek pedig nem is okoztak csalódást. Az ételek nagyon kreatívak voltak, maradandó volt a tengeri sügér, a "Füst és jég" (füstölt tokhal, sepia, újhagyma, joghurt), a töltött káposzta, na és persze a végén "Az élet, a világmindenség, meg minden. . . " névre keresztelt desszert, ami az egész étteremben és az étlapon egyedül utalt vissza az étterem nevét adó galaktikus témához. Az italokkal kicsit mellényúltunk. Kétféle italsor kérhető az ételek mellé (de anélkül is végig lehet enni a kóstolómenüt természetesen), az egyikben az európai borokat, a másik pedig különböző italokat lehet kóstolni a világ minden tájáról. Mi az utóbbit választottuk, amiben a borok mellett volt egyébként koktél és szaké is. Izgalmas volt, ez kétségtelen, a probléma nem is ezzel volt, inkább azzal, hogy minden étel mellé társult 1 ital, ami egy 7 tételes menüsornál kicsit sok, és felesleges is. Ebédre könnyebb ételeket választottunk, mindegyik fantasztikus volt. Mindenkinek ajánlom!

Maga az épület kívülről nem ad maradandót, a toronyba felmászva biztos izgalmasabb - de sajnos zárva volt, így sosem tudtuk meg, milyen a kilátás. A kiírás szerint egy telefonszámon lehet előre egyeztetni egyébként a kilátó látogatásról. Mármint a kilátó ajtajára kihelyezett kiírás szerint. Vagyis, amikor már ott állsz, hogy szeretnél felmenni. Nehezen hiszem el, hogy valaki 5 perc alatt odarohanna ajtót nyitni, de lehet, hogy tévedek, ezt nem próbáltuk ki. A lényeg, hogy ettől függetlenül kellemes kirándulás a megközelítése, a Szent István-emlékmű is a kilátó mellett van, amit szintén érdemes megnézni.

Ott van még a témaparknak, ahol sokmindent megtudhatunk a mészkőbarlang kialakulásáról, illetve a témapark után bejárhatjuk a kőfejtő többi részét, és bekukkanthatunk a híres barlangszínházba is. A témaparkban nem csak olyan kiállított tárgyakat találunk, mint az óriáscápa állakpocs, hanem minden órában félkor és egészkor egy tizenpárperces filmet is megnézhetünk, amiből rengeteget megtudhatunk arról, hogy hogyan alakult ki a mészkőbarlang, mikor kezdték fejteni a követ, vagy hogy a környékbeli városokban és településeken melyik épületeknél használták fel építőanyagként. Néhány szárazabb infó: a belépő 1800 Ft felnőttek részére, a bejárat előtt van parkoló, illetve egy nagyobb büfé, a létesítményen belül pedig több mosdó is található. Számomra egy élmény volt, úgyhogy mindenkinek csak ajánlani tudom.