Aminda adatlapja

20 km-re áll a volt Eszterházy vadászkastélyból nagyon ízlésesen kialakított szálloda, minden kényelemmel felszerelve. Teniszpálya, játszóhelyek, tűzrakóhely van a hatalmas, gondozott parkban, a parkon túl kiránduló útvonalak, amik aránylag jó állapotban, jelzésekkel is ellátva (amiket itt – ott fel kell majd frissíteni). Mindezt csodálatosan kiegészíti a welness-rész. Az étteremben büféreggeli és menüválasztásos vacsora volt. Nagyon tetszett, hogy „házi” lekvárokkal, füstölt húsáruval, kiváló kenyérrel, és mindig készségesen, kedves mosollyal fogadtak minket. Ez a természetes kedvesség, ahogy „kedvünkbe jártak” jellemző az egész szállodára. Zárójelben megjegyzem, hogy voltak apróságok, amiken lehetne javítani, de összességében ez a hely annyira kiemelkedő, és a személyzet annyira alkalmazkodó, hogy ezek az apróságok felejthetők. Feltétlenül ajánlom azoknak, akik szeretik a természet közelségét, a nyugalmat – felejthetetlen élményben lesz része!

Azért beültünk a Don Salvatore-hoz, nem volt túl bizalomgerjesztő a kopottas székekkel és asztalokkal, de nem voltak sokan. Nézegettük az átlagos olaszos étlapot, mi is lehet az, amit gyorsan el lehet készíteni, és vártuk a felszolgálót (addig a mosdóba sem akartunk kimenni). Egy jó idő múlva jött is, a szomszéd asztalhoz, aztán ott is maradt beszélgetni. Jött még egy másik is – talán pont a tulaj – és ő is a szomszéd asztalhoz, beszélgetni, biztosan jó ismerősök, sok elmondani való van… Nem tudom, mennyi idő telt el, még csak a második ölelkezésnél tartottak, amikor felálltunk, és elmentünk. Nagyon jó döntés volt, kár hogy nem korábban tettük ezt.

) rendkívül változatos konyhával, példás tisztasággal, barátságos, kellemes hangulattal. Természetesen mindenkinek ajánlom, de inkább a pihenésre, nyugalomra, feltöltődésre vágyók találják meg itt a számításukat.

A környezet így is tökéletes, a mellékhelyiségeket is beleértve, és – sőt − meg egy kis játszótér is van, elkerítve, üde zöld gyepen, hinták és mini-kötélpálya. A kiszolgálás teljesen korrekt, az árak elfogadhatóak – a frekventált és vonzó környezet arányában. Az étlap erős közepes, az ételekre nem kellett aránytalanul sokat várni. A fogások kinézete és mennyisége kifogástalan. A fatányéros marha, sertés és csirkemell viszont kifejezetten száraz, nincs semmi karakteres íz, a marha rágós is. Ezen a tálon jóformán a darabka sült kolbász volt jóízű, a steak-burgonya mellett. Semmitmondó volt a Harcsa Cordon (sonkával és sajttal töltött harcsa filé) húsa, a mutatós dinnyeszelet, és a külön kért majonéz (tartárt kaptunk) sem ellensúlyozta a száraz hasábburgonya-rizs köretet, az együttes egy kicsit „nyögve-nyelősre” sikeredett. Az ananászos csirke sem rendelkezett különösebb ízzel, ez sült csirkemellnél gyakran így van. Különlegesnek számított a körítésnek tálalt gyümölcsös krokett, az almatöltelék miatt picit édesebb a kelleténél. Hasonlóan túl édesre sikeredett a jóhangzású áfonyás eperleves, amit még rendesen meg is pakoltak tejszínhabbal – inkább desszertként kellett volna ajánlani. Összességében a hely nagyon tetszett és ezért is ajánlom, a konyhának meg azt, hogy egy kicsivel több szakmai lelkesedéssel végezzék ezt a szép munkát.

Kár, hogy a Park utca túloldalán (szerintem ide nem illő), zajos, ócska slágereket üvöltő ringlispilt nyitottak a Bonvino szálló elé. A jófajta badacsonyi borok többségét 150. -/1 deci áron mérik, el is lehet vinni, palackozott is van. Én egy Borbély-pincészetből származó Kékfrankos mellett döntöttem, nem bántam meg, nem túl savas, nem túl száraz, üde ízű bor.

A terem kellemesen hűvös, a zene diszkréten halk, az árak belvárosiasan magasak (torta 900 ill. 950, limonádé 1150). A mellette - szemben lévő Operaházat tatarozzák, minden takarva van. Az emeleten lévő mosdó kifogástalanul tiszta, de ide szorult fel az elmúlt napok kánikulai melege. A nem túl széles választékból (4 – 5-féle volt a süteményes pultban) két sütemény, a klasszikusokból, a Dobos és Eszterházy. Az ízek kifogástalanok, a torták frissek (csak halkan: a Dobos kevésbé). A félliteres poharakban a félpohárnyi összefagyott jégpáncél alatt a nedű – bogyós-gyümölcsös és citromos limonádé, a piros bogyós valóban nagyon finom. Az árban benne a szervízdíj is: 27% az ételre és 5% az italra, de hát az ember így is kerekít rá valamennyit. Az étterem-kávéház szerintem alkalmasabb egy operaesti vacsorához, de nekem nem jött be egy sütis beüléshez, az árak alapján sem. Nem tudnám jó szívvel ajánlani.

Az italokat azonnal hozták, és az ételekre sem kellett túl sokat várni. A juhtúrós sztrapacska jóízű volt, a sertéspörkölt sem volt rossz (meg tényleg nagyon éhesek voltunk), de nem pörkölt volt, hanem talán párolt sertéshús, paprikás-tejfölös szafttal leöntve. Csalamádét kértem, (mint a számlán is), ehelyett tettek néhány karikát az uborkasalátából a káposztasalátába. A borzas szelet meg kifejezetten borzalmas volt: a ráégett erősen lisztes masszában nem lehetett fellelni a krumplit, és jól megszívta magát a már kissé égett olajjal. Maga a hús pedig száraz és íztelen maradt. A fagylaltkehely egy nagy adag fagyi tejszínhabbal. Az ételek minősége miatt nem ajánlom az éttermet.

Jól jön egy legalább kis üveg víz (vagy más innivaló), főleg gyereknek, egy könnyű dzseki és nem túlöltözni, esetleg 1-2 túrabot is. A vezetés kíváló (fiatal férfi volt), érthető, értelmes, érdekes, szellemes, a külföldieknek angolul is összefoglalta a mondanivalóját. A területeten lévő étterem-bisztró nincs a helyzet magaslatán: ilyen forgalom mellett sokkal rugalmasabb és főleg gyorsabb kiszolgálás kellene, amellett az ételek sem a legjobbak. Minden egyéb szinte kifogástalan: a mozi, a központi terem (tiszta mosdók, ingyenesen), pici játszótér, parkoló, a lombtúra sétára külön kell fizetni, de ez is érdekes, még kevés helyen van hazánkban. Aki szereti a természetet, feltétlenül látogasson el ide, a környezet érintetlensége egészen varázslatos! De ajánlom a könnyű túrát szinte mindenkinek, minden korosztályban!