Szörnyű
2014. június 15.barátokkal járt itt 15 Szombat 16. 00 környéke (30 fokC), vendég alig, pincér úriember kedvetlenül étlapot terít elénk, ő bizony megetetni szeret csak vendéget, frissítőkért és pár kellemes sörért ültünk be 7en - ital igényt nem nagy örömmel veszi fel. 20 perc várakozás után rendelés megérkezik, korrekt italok ez nem vitás.
Kávé rendeléskor pincér hölgy hátulról közelítve, asztalmagasságban szervírozza kávémat melyet a beszélgetésünk hevében sikerült még a kezéből a magam és szomszédom ruhájára landoltatni. Esküvőről érkezve nem póló és rövidnadrág. . . Rövid kimosakodás közben társaságot kérdezi csere kávé igényünkről, kirendelve, kihozva. Fizetéskor, külön személyenkénti számla kérésekor ér a legnagyobb meglepetés, igyekszem szó szerint és túlzásoktól mentesen idézni rövid, a vendéglátás legmagasabb fokát megtestesítő kommunikációnkat:
- (pincér hölgy)"2 db kávét számoltam fel, amelyiket magadra öntöttél azt is" hát a cérna elszakadt, 2 mp gondolkodás, hogy kiakadva otthagyom fizetés nélkül, hisz ez a teteje mindennek, de nyilvánvalóan nincs tisztában az ügyfél orinetáltság és a magasfokú vendéglátás normáival, így megtisztelve benne a nőt és a munkáját végző személyt lehiggasztottam magam, majd
- (én, a vendég, 10-12 %szervízdíjjal megtisztelve)"Ugye nem baj, hogy amit ön rám borított, igyekszem nem tekinteni, kifizetni így azzal kevesebbet kérek a számlára, ugye nincs sértődés :)", mosolyogva, higgadtan. . . . - (pincér hölgy) vállvonogatás közepette, szó nélkül végül is az általam kért tételekről szevizdíjas számlát kiállít és fillérig visszakér :) köszönöm már nem fért ki a számon, de a napszaknak megfelelő elbúcsúzás egy kényszeredett msooly közepette megtörtént. Látszott, hogy rettentő kellemetlen vendégnek tartott, hiszen az általa elképzelt számlakiegyenlítés nem történt meg, az eset fenti történése mellett, amiben magam hibáját sem kétlem de 50-50% esetén egy 1 sör+1(2)kávé számát magam kedvesen elengedtem volna a szenvedő alanyként járt vendégnek, hogy megjegyezve a gesztust, az visszatérjen még ilyen élmények után is és a gesztus erejét hirdetve terjessze a hely MENTAlitását. . . És nem a jelzett költség megúszása lebegett a szemem előtt, magam is szolgáltató iparban - ipari ingatlan bérleadás, üzemeltetés - dolgozom. . . . SOHA TÖBBET IDE - akkor már inkább egy frissen őrölt automatás kávé és egy doboz Borsodi a sarki éjjel-nappaliból! ! ! ! BORZASZTÓ HELY - rettenetes személyzet, unottság, ellenszenvesség, ZÉRÓ ügyfélbarátság! ! !
1Kiszolgálás
2Hangulat
2Ár / érték arány
3Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.