Berkiné adatlapja

(Szerencse hogy vittem magammal törölközőt) Szégyen ilyen törölközőt adni a vendégnek. A reggeli és vacsora svédasztalos, az ebéd személyenként tálalt menü. Az ételek finomak, de sokminden nagyobb odafigyelést kívánna. Reggelire tojásrántotta és virsli a meleg, ezen kívül 3-4 féle szalámi/felvágott, vaj, lekvár, sajt. Mind a 4 reggel teljesen ugyanaz! ! ! A külömbség csak az volt, hogy 3 reggel szét volt főve a virsli, 1 reggel nem. A tea 3 reggel el volt készítve (ihatatlanul édesre) 1 reggel forró víz volt filterrel (ez jó volt). Vacsorára 2 féle leves, 2 féle második, és egy személyenként kihozott édeség. Ez is elfogadható, de az utolsó este a felszolgáló elmondta, hogy az oldalasból hagyjunk a később jövő vendégeknek is, inkább együnk csirkét! ? Ez már elfogadhatatlan, nem a vendégnek kell arról gondoskodni, hogy a később jövőnek is maradjon mindenből. Egyébként egyik fogás szinte minden este csirke volt, persze hogy utolsó este jobban fogyott az oldalas. A második fogás többször hideg volt, de ha kértem elvitték megmelegíteni. A fürdőbelépőt a program szerint minden nap megkaptuk, és a meleg ételhez minden alkalommal sört, vagy üdítőt választhattunk. Összességében azért az árért, amit hírdetnek, elfogadható szálloda (nem egészen 3 csillagosnak :)) Azonban az Erzsébet utalvánnyal ettől sokkal több pénzt beszednek. Jobban oda lehetne figyelni a változatosságra, a törölköző minőségére, stb. Ami minden apró hibát ellensúlyoz, az a személyzet kedvessége, segítőkészsége, udvariassága.

Hazafelé ugyanezen az úton (nem volt jobb az út) arról beszélgettünk, hogy legközelebb mikor jövünk, és kit hívunk magunkkal, erre a csodálatos helyre, és programra. Gyönyörű hóesésben érkeztünk, a szálloda szép, a szobák, fűrdőszobák jól felszereltek, tágasak, tiszták. A fogadtatás kitűnő, a személyzet nagyon kedves, segítőkész, mintha régi ismerősök lettünk volna, pedig soha nem is hallottunk erről a helyről. Pogácsás, forraltboros, forró teás fogadás érkezéskor, ahol azonnal meg lehet ismerkedni a többi vendéggel. Már az is fantasztikus volt, hogy az érkezés előtti napon telefonon felhívtak, tudnak e segíteni az érkezéssel kapcsolatbaan, s van e köztünk ételallergiás. A disznóölés napján a program fergeteges. Reggel fél 8-tól, este 9-ig, minden, amit el lehet képzelni. Élő cigányzene, ételek, italok kívánság szerint. Aki a disznóvágásban segítene, azt is megteheti. Minden kívánságot azonnal teljesít a személyzet, miközben a vendégnek úgy tűnik, hogy ők (személyzet) is jól érzik magukat. (remélem nem csak úgy tűnik :) ) Finom pogácsák, kemencében sült kenyerek, svédasztalos reggeli, ebéd, vacsora. Az ételek finomak, háziasak. A benevezett csapatoknak a kolbásztöltő verseny, s annak kiértékelése is hangulatos, szuper. Csak jót tudok írni. Voltam már ettől "szebben" berendezett kastélyszállóban (swarovski csillárok, villeroy étkészletek, stb) de oda soha nem vágynék vissza, ide bármikor jönnék újra.

A személyzet és a kiszolgálás viszont hagy maga után kívánnivalót. 2 kiszolgáló hölgyből az egyik folyamatosan (feltűnően sokáig) csak egy kínai családdal foglalkozott. A másik unottan, és lassan kiszolgálta a többieket. Előttem három vásárló volt (kivéve a kínaiakat), ketten elvitelre vásároltak, és egy rendelést vett fel. Mindez indokolatlanul sokáig tartott. Az eladó hölgy mindenkinél (nálam is) többször visszakérdezett, úgy tünt, oda sem figyel, mit kértünk. Mintha kényszerből lenne ott, és a pokolba kívánná a vendégeket.

Valószínű azért, mert nagy a forgalmuk, ugynais nagyon jó helyen van az étterem, és az ételek is finomak. Babgulyás és rétes volt az ebédünk. A babgulyás idén nagyon finom volt (talán az előző éveknél is jobb). A pincérek kedvesek, udvariasak.

A pincér kedves, udvarias, segítőkész volt. Eddig még nem ettünk bivalyhúst, ezért azt kóstoltuk meg. Minden étel nagyon finom és bőséges, a sör hideg. Miután elfogyasztottuk vacsoránkat, a pincér érdeklődött, hogy ízlett, nagyon kedves volt. Kicsit drága a 10 %-os szervízdíjjal, de megérte, mert nagyon jól éreztük magunk, és finomat ettünk.

Két csoporttársunk azonnal kivitte a terítékét a teraszi asztalhoz, ami a pincéreknek nem tetszett, ezt egyértelműen közölték. De így egy ajtószárny nyitva maradhatott :). A plafonon volt egy nagy ventilátor, amikor kértünk hogy kapcsolják be, ez volt a válasz "húsz éve is megvoltunk ventilátor nélkül most is megleszünk". A 4 pincér egyesével megszámolt bennünket, hangosan, és egyeztettek, mindegyiknek 49 fő jött ki :), legalább számolni tudtak, ha már kedvesek egyáltalán nem voltak. A 4 fős asztal 6 főre volt terítve, csak a könyökünket leszorítva tudtunk enni, vagy egymást bökdösve. A pincérek természetesen nem fértek az asztalok mögé a zsúfoltság miatt, s ha a legbelül ülő ember megette a levest, akkor elkérték a tányérját, a kívül ülő, még esetleg evő emberek feje fölött lavírozva vele. A rántott húsokat is egymásnak adogattuk tovább, mert a pincér nem tudta elénk tenni, a helyszűke miatt. Az étel átlagos, és elégséges volt, langyos zöldségleves, rántott hús krumplival, ezt nem lehet elrontani, (ez volt megrendelve). Egy vegetáriánus társunk sajtot szeretett volna hús helyett, őt rendesen helyre tették, hogy mit kellet volna csinálni vegetáriánus esetén a rendelésnél. -Előző étteremben Zalaegerszegen 3 reggeli, 3 vacsoránál ez nem volt gond. - Én egy üdítőt is szerettem volna az ebédhez, azt természetesen elfelejtette a pincér, külön kellett figyelmeztetni rá. Ilyen modortalan pincérekkel még életemben nem találkoztam! és még le sem írtam mindent! Nemigen fokok ide visszakívánkozni.

nap felvágott, vaj lekvár 2. nap tojás 3. nap virsli) volt, de mindhárom nap bőséges, és finom. A vacsorák is átlagosak voltak, bőségesek és ízletesek. Igaz, két nap egymás után rizs volt a köret, de elfogadható volt. A kiszolgálás gyors és udvarias, a külön rendelt (üdítő, kávé, sör) italokat gyorsan kihozták, a fizetés is kívánság szerint ment. Semmi extra, de semmi negatív esemény sem volt, teljes mértékben meg voltam elégedve.