Nem azért megy az ember még ha olcsó is a szállás, hogy egy "most lett felújítva" fürdőszobás szobát kapjon, ahol nincs ajtó sem a fürdőszobán, sem a hálószobán. . . a felújítás láthatóan nem felújítás, hanem kialakítás, régi szobák falait kiverték, új gipszkarton falak lettek felhúzva és fürdő kialakítva. De igénytelenül, összetákolták. Hogy nincs tükör, polc a fürdőben az már meg sem lepett, de hogy a wc kagyló billeg, mert rosszul lett beillesztve, a gipszkarton 3 cm-el rövidebb lett és nem illeszkedik a másikhoz, nem baj van maszkolószalag, majd odaragasszuk. . . hogy a tusolótálca nem találkozik a fallal? Nem baj, majd rakunk oda szegőlécet. . . és egyébként meg elfogyott a csiszolóvászon, a glettelést nem lehet lecsiszolni, attól még gyorsan fessük le. . . az összeszerelt éjjeli szekrények a folyosón díszelegnek, láthatóan várják, hogy majd bekerüljenek a hálószobákba. . . a laminált parketta le lett téve, de még a lépcső nem lett leburkolva így a széle nincs ledolgozva, hanem egy vastag karton papírral van leragasztva, hogy véletlen se lépjen senki a laminált parketta szélére, mert sérülne. A szobában egy nagy flakon szappan van oda téve a csapra. A törölközőt cseréltetnem kellett, mert hozzányúlni sem volt gusztusom, nem hogy használni. A covidról nem is beszélve. Egy fertőtlenítővel, sem maszkkal nem találkoztam. Szóval. . . az ember pihenni megy, nem luxust vár egy ilyen árkategóriától. . . de nem is azt, hogy egy düledező romhalmaz helyrepofozása kellős közepére essen be. Arról nem is beszélve, hogy ha már vannak vendégek, azokat nem elüldözni kellene a távoli príma közértbe, hanem kinyalni a feneküket, hogy itt hagyják a pénzüket és ne a boltba. Első este vacsorához nincs sör. . . mert nem volt vásárolni. . . De másnap este sem volt. Nem kell 20 fajtát bevásárolni, sem 10 dobozzal. . . de 2-3 fajtából 2-3 db szerintem nem ártana. A 2 fogásos vacsora után, már nem is mertünk abban gondolkodni, hogy esetleg egy desszert, mert a konyha érzékelhetően tálalásra van, de másra nem. Az étel hőfoka is problémás. . . . sem a leves, sem a második nem mondhatni forrónak, frissen sültnek. Az ízek? Leves felejtős. . . . másodikra még azt lehet mondani. . . magyaros. . . ha van elég só az asztalon. Adagok? Nos a svédasztalt, mint olyan hírből sem. . . egy normál lapos tányérra van halmozva a köret és köré 2 fajta húsból a feltét, 2 személyre. (1-1 szelet sertés + 1-1 fél csirke comb)
A Balaton ha kocsival érkezik valaki, akkor lehet azt mondani, hogy nincs annyira messze. Kocsival nincs távolság. Gyalog már ezt nem mondanám. Szóval bőven van mit fejleszteni, és a vendéglátásról, vendégszeretetről tanulni.
