DEndre adatlapja

Megbízható korrekt konyhájuk van, erősségük a birkapörkölt, amit több ízben is rendeltünk. Nem tudom milyen balszerencséje lehetett az egyik előttem járónak, mi mindig meg voltunk elégedve, a szaft tartalmas volt, a mennyiség tisztes. Általában komoly adagokat adnak itt. A beltér szívmelengető, a terasz kellemes, a kiszolgálás nagyon kedves, az árak barátiak. Az ételek zömét továbbra is a család által nevelt állatokból készítik. 11 pontjuk van a Gault Millau kalauzban, amiért rendesen megdolgoztak. Jó szívvel ajánlom a helyet mindenkinek, aki szereti a hagyományos magyar konyhát.

Ezúttal is ettünk csülköt, remek ropogós bőre volt, még jobban sikerült, mint első ízben, a cigánypecsenye lehetett volna vastagabb szelet húsból, akár magasabb áron (vegyes köretet kértem hozzá, jó volt a rizs is, meg a krumpli is, azt is értékeltem, hogy nem szárították ki a húst, jó volt a sült szalonna is), továbbá fogadós kedvencét. Kértünk csípőset hozzá, de csak Erős Pistával szolgáltak, javasoltuk választékba venni a karakteresebb Haragos Pistát, persze kézműves chili termék még annál is jobb lenne. Ittunk mellé egy pohár és egy korsó Igazi Csíki Sört csapolva, egy liter szódát és egy szörpöt. Minderre fizettünk jatt nélkül 6200 ft-t, ami szerintem nagyon jó ár-érték arányt jelent. Ismét kiváló élménnyel távoztunk.

A pultosok cserélődnek, de általában értenek ahhoz, amit csinálnak, azzal a kislánnyal is, aki a tegnap kiszolgált minket nagyon jól lehetett a sörökről kommunikálni. Az ételválaszték is vonzó, erősen gondolkodtunk azon, hogy eszünk valamit, a fish and chips, a csípős sertéscsíkok és a bárány-burger jött szóba, de végül győzött a fogyókúrás életmód és lemondtunk az étkezésről. Ittunk viszont hárman (akik közül az egyik sofőr volt, így nem itta meg a részét, csak kóstolgatott) hétféle remek sört, a Guritól Virágos pilst, ez az egyetlen nem győzött meg, a többi egytől egyig remek volt. Úgymint: Legenda Sarok, Rush for More (Horizont, 8%), Sufnituning IPA (Guri and Maláta), Executive Pale Ale (Harapunk), Zodiak IPA vörös, rozsos (Synthesis), Kolibri APA. Pazar élmény volt ez, még jó, hogy nem lakom Szegeden, mert naponta ide járnék, aminek a zsebem és a családom látná a kárát. A tegnapi képeket még nem töltöttem le, a fotók nyárról vannak.

A pultos úriember, aki egyben lángost is sütötte, kedves volt, jó kedélyű, rokonszenves. A lángos olcsó volt, talán 230 ft.

Ezen túl érzéke is van a gasztronómiához, értékelései mentén el lehet indulni. Sokszor szigorúbb nálam, de mindig korrekt. Aradról csak úgy tudnék versenyben maradni Vele, ha legkevesebb egy hetet havonta erre a kétségkívül szép hobbira szánnék. Ezt pedig nem tudom megtenni jelen életszakaszomban. Ugyanakkor nem mondok le arról, hogy esetlegesen egy-egy érdekesebb helyről beszámoljak a továbbiakban is, a kritérium elsősorban a minőség lesz a jövőben, nem a számszerűség. S ha nem a minőség, akkor az egyediség. A Marcella minőségi is, egyedi is. Mekkora különbség van a között, hogy a pult mögött a tulajdonos áll vagy egy alkalmazott! Ezt itt is megtapasztalhattam. A szemrevaló, kedves, mosolygós hölgy önmagában ok a visszatérésre. Ehhez még hozzávehetjük, hogy a hely hangulatos, az árak reálisak, a választék csinos. Kértem egy croissant-t és frissen préselt narancslevet hozzá. Mindkettő rendben volt, persze kérdezheti bárki, hogy miként lehet ezt elrontani. Nos, lehet. Van ahol a narancslevet juice-szal hígítják, van ahol turmixolják a gyümölcsöt, nem préselik, és van, ahol vizezik. Megtudtam, hogy saját cukrászatuk van, s máshová is szállítanak. Nagyon jó élmény volta Marcella, ajánlom a helyet másoknak is.

Egy szelet kenyérrel és egy üdítővel fizettem 1010 forintot. A fasírt közepes volt, a kenyér ipari és nem túl friss, a lencsefőzelék jellegtelen, gyenge és árpakásával felszaporított. A pénztáros kedves kedélyes ember. Jóindulattal három pont a konyha. Meg a hely is.

Ittunk két piccolo Borsodit (ha jól nézem a képeket, három decis pohárba adták a két deci sört, ezekre nüanszokra nehéz emlékezni háromnegyed év távlatából) meg egy kávét. Az árak barátságosak, a sör 140 ft volt, a kávé 250 meg 50 hozzá a tej. Unicumot nem kértünk, de idevésem az árát, 4 cl 470 ft. Komoly koktélválasztékot kínálnak a szokványos italokból. Nem kiugró, egyszerű, átlagos kocsma ez, nekünk jó élményünk volt.

Meg nem mondom, hogy 60 vagy 80 forint volt egy deci, de száz alatt annyi biztos. A bor ráadásul abszolút értékelhető, élvezhető volt, száraz és fehér. Fajtájára sajnos nem emlékszem. A hely visszatérés-esélyes.