DEndre adatlapja

Két- valamint három fogásos menüt lehet kapni 3900 illetve 4900 forintért (+10% szervízdíj), egyes ételekre (pl gulyás, somlói) felárat számolnak. Mi két alapmenüt ettünk, kétfogásosat és bőven jóllaktunk. Rendeltünk kecskesajtos töksalátát, csicsókasalátát fűszeres malaccsászárral, Stand25 vérest valamint a legendás rakott krumplit. Kértünk kenyeret és tepertőkrémet is. Ha azt mondom, hogy mindennel meg voltunk elégedve, az nem fejezi ki az összélményt, mert ennél többről van szó. Ez a hely katartikus, a műfaj egyik legjobbja, amin persze nincs mit csodálkozni, ismerve működtetőjének eddigi pályafutását, amiből csak a legnagyobb eredményeket villantottam fel. „Csúcsélmény mindenkinek” – ez lehetne a hely mottója.

Az árakat a hely színvonalához képest barátságosnak ítéltük. Van pár kifejezetten jó boruk, sör műfajban a nagyipari vonalat nyomják. Tetszett a hely, szívesen beülnék máskor is.

Az italválaszték kommersz, a kiszolgálással nem volt gond, az árak barátságosak. Ettünk volna egy pacalt, de Szekszárdon meglehetősen jóllaktunk a Meropsban, így ez a legközelebbre maradt.

Értékeltük, hogy tartanak kézműves chilikészítményt (konkrétan Csernobilt a Sárréti chilifarmtól) és hiányoltuk a kézműves söröket. Fizettünk hárman három ételre és italra jattal együtt 9500 forintot. Meg voltunk elégedve és jól is laktunk.

Lehet, hogy van ennek a híresztelésnek valóság-magva, de az egyszerű sörrajongó azt tapasztalja, hogy egyre több helyen találkozni kisüzemi, prémium sörökkel – legutóbb a Dürer kertben állapítottam meg elégtétellel, hogy igen komoly söröket is választékba vettek a legjobb kraft főzdéktől – másrészről egyre-másra nyitnak olyan egységek, melyek a csúcssörökre építik imázsukat, s bizony még mindig lépnek piacra új és még újabb főzdék. Sőt, néha a kettő szinte egyszerre történik: a First sörfőzde tavalyi debütálása után idén már bemutató sörözőt is nyitott, a Dob3 helyén. A beltér rendkívül hangulatos, a kiszolgálás rendben van, a sörválaszték impozáns. Nem kevesebb, mint 19 azaz egy híján húsz sört tartanak csapon, amiből hét a saját főzdétől való, kettő import, a többi magyar minőségi sör. Igen széles ugyanakkor a palackos választék is. Mi a saját söreik közül kóstoltunk végig hatot, a meggyeset békén hagytuk, indítottunk egy Pilsnerrel, majd jött a Farmhouse White Ale, a belga Witbier, a Tropical Session IPA, az American Pale Ale és végül az India Pale Ale. Látható, hogy szép, széles skálát fednek le a Firsték. Egyik sör sem okozott csalódást. Az ételválaszték nem túl széles, tisztes pub ételeket kínálnak: burgereket, nachosokat, hermelint, tempurázott zöldséget, kertész salátát különböző feltétekkel. Mi egy nachos tálat (1890) kértünk extra marhahússal (890), meg voltunk elégedve vele, mind az adag, mind pedig a minőség tekintetében. Az árszabás, mint látható, középmagas, leginkább a palackozott sörök árát sokallottuk, ami még egy érv volt a csapolt változatok mellett. (Ezutóbbiak 220 forintos deciáron vannak többnyire, ami megszokott ebben a minőségi kategóriában. )
Nagyon jó élmény volt a First, sörrajongóknak kötelező. Mi is visszanézünk még.

Alapvetően kedvelem ezeket az egységeket. A Mórahalmi 29. -es számú mintaboltban pult van csak, így nem ott ültünk le kávézni, hanem a szomszédos Adriában. A kiszolgálás kedves, a hely tiszta, rendezett. Vettem egy teljes kiőrlésű szilvás croissant-t, nem győzött meg, kifejezetten finom volt viszont a mákos pite és remek a félegyházi kifli. Az árak is barátságosak, minderre potom 600 forintot fizettem. Rendben volt hely, tisztes négy pont.

Adnak hozzá meg diót. Ittunk kétféle remek sört, ettünk három féle sajtot, Münstert, Reblonchont és egy kemény, érlelt sajtot. A számla 2310 forint volt. Megyünk még.