DEndre adatlapja

Nem volt rossz, bár így nem érvényesül a sajátos állag. Kínálnak borokat is, érdekes, hogy 2016-ban még ott tartanak, hogy nem a pincészetet és a borvidéket írják ki az itallapra (netán évjáratot is), hanem a fajtát. Az árak zöme barátságos, borok decije 350 ft, szóda 50 ft/dl, gyümölcslé 1206dl, tészták 920 ft-ba kerülnek többnyire, tiramisu, panna cotta 480. A croissant 550 ft volt. Jó kis hely ez, nem lenne ellenemre még betérni ide valamikor.

A sajtos pogácsa gyengécskére sikeredett. Összességében tisztes 3 pont. Vannak asztalaik is, ha valaki helyben fogyasztaná el a reggelijét-uzsonnáját.

Konkrétan tegnapelőtt. (Az Odú is így került fel a listára, egyelőre várat még magára. )
A pultos hölgy rendkívül rokonszenves, kommunikatív, kedves, udvarias, abszolút azonosul a képviselt céggel, ami rendkívül fontos ugyebár. Maga a lepény – (kolbászost kértem, mivel Búza kolbászból van, nem véletlen nagy B (! ), senkit ne tévesszen meg, nem valami vega baromság ez, hanem így hívják a termelőt) kitűnő volt, megérdemelte a Magyar Termék Nagydíjat. A beltér is tetszett. Az ár nem alacsony, 850 ft egy érdekesebb lepény, az enyém is annyi volt, de egyelőre a szószokat ingyen adják hozzá. Nagyon tetszett a hely, lehet, hogy még betérek, de addig is ajánlom mindenki másnak.

A dizájn hasonló mindenütt, de nem egyforma, nekem az Október 6 utcai tetszett a legjobban. Ettünk ragacsos rizset mangóval (590), Tom Ka Ghai (1090) és rákos Tom Yum levest (1590). A két leves nekem nem adta azt az élmény, amit megszoktam és elvártam, de a társaim nagyon meg voltak elégedve. Rendeltem egy uborka-lime-gyömbér cukormentes italt is, ez is jó volt. Szeretem ezeket a helyeket, amikor wokot rendeltünk, az is rendben volt, de az igazság az, hogy a Buddha hálózat jobban tetszik, mind beltérre, mind ár/érték arányban, a kiszolgálás viszont itt jobb. Akárhogy is: erős négy pont.

Voltunk kint a kölkökkel a Józsefvárosi piacon is az éttermükben, egy jóbarátommal az Ernő utcában is, amíg ők vitték, most más néven vélhetően más csapat csinálja. Majd szép sorban látogattam az egyes egységeket, a Nagymező utcait, az Attila útit, a Villányi útit s most beleakadtam tiszta véletlenül a Kolosy tér mellett levő Bécsi útiba. Itt is tekercseket (nyárit és tavaszit) rendeltem volna valamint pho-t, de mivel a szakács már nem emlékszem milyen okból aznap elég hamar elment, csak pho-t lehetett enni. Ezért csomagolva kértem egy adagot, pontosabban nem is ezért, hanem egyrészt azért, mert sejtettem, hogy apám boldog lesz, ha hazavisszük Neki egyik kedvenc levesét, másrészt azért, mert anyám nem bírja a hideget és bizony elég hideg volt a vendéglőben. Úgyhogy hazavittük a rendkívül ügyesen csomagolt levest, ami nagyon komoly adag. 1500 forint volt a marhaszegyből készült lé, az tűnt fel, hogy íze sokkal karakteresebb, mint a legutóbb a Bosnyák pho-ban és a Quan non-ban evett pho-k. Nem mintha azok rosszak lettek volna. Egy jókora műanyagedényben volt a rizstészta, a csíra, zöld hagyma, zöld koriander, lime és csili (egy egész chili) és egy másikban nylonzacskóban a leves, mely még meleg volt mire hazaértünk egy másfél-két órával később. Hárman ettünk belőle, szinte jóllakásig. Nagyon jó élmény volt ez, de ha realisták vagyunk, akkor összességében csak 4 pont a hely.

De ez a hely annyira jó, hogy ide visszatértem február elején, március elején, április elején, május közepén és december elején. Ez, ami biztos. S hadd tegyük hozzá, hogy volt két eset, amikor szintén célba vettük a Wunder sörműveket, de nem találtuk nyitva. Úgyhogy megérdemli a hely, hogy egy év elteltével ismét értékelést írjak róla a felgyűlt tapasztalatok alapján. Itt minden együtt van, hogy az ember törzsvendéggé váljon. A beltér hangulatos, nyers tégla és söripari krétarajzok adják a boltíves pincehelység alaphangulatát, amit jól kiegészít az igényes zenei aláfestés. (Ellentétben más jónevű helyekkel, ahol általában trendinek mondott non-zene szól. Itt többnyire underground-progresszív rock vagy metal szólt, amikor ott jártunk, nem minden jóbarátom és családtagom díjazta ezt, de én igen. )
A kiszolgálás kedves, kommunikatív, több ízben is – konkrétan háromszor beengedtek zárás után. A sörválaszték igen komoly, van 16 sörcsapjuk, melyeken zömmel magyar kézműves különlegességeket csapolnak, de vannak német és angol söreik is. A palackos választék is számottevő. Mindezek mellett tartanak prémium töményeket is, elsősorban különleges whiskey-ket. Impozáns az egyenletes színvonal kínálatban, kiszolgálásban és zenében, s az is, hogy mennyire rajta tartják az ujjukat a sörvilág pulzusán. Általában az India Pale Ale stílusú söröket rendeltem, egyik sem okozott csalódást, legyen szó a Gólem Enigmájáról vagy az „Én vagyok az APA-d” nevű kompozícióról. (Az APA rövidítés az American Pale Ale stílusú, citrusos-florális, gazdag aromavilágú, amerikai komlóval – pl. citra, mosaic, amarillo stb. – készült söröket fedi. )
Ez az a hely, ahová még sokszor be fogok térni az idei esztendőben is.

Figyelmeztetett kedvesen a pultos hölgy, hogy a pizzás tekercs csípős ezen jót derültem. Az igazság az, hogy a kereskedelemben kapható termékek közül a Haragos Pista az egyetlen ami szerintem valóban csíp, épp ezért a kapszaicin-igényemet kézműves chili-termékeket készítő őstermelőktől vásárolván szoktam kielégíteni. A pizza tekercsnek volt egy kis csípőskéje, de ettől függetlenül nem adott nagy élményt, ahogy a pogácsa sem. Jóindulattal 3 pont.

A kiszolgálás udvarias, rutinos. A háttérben tingli tangli zene szól. Egy pult mellett eheti meg a pizzáját, aki akarja, én így tettem. Egészen meglepő árak vannak, a pizzaszelet 200 ft, gyros és üdítő együtt 550, somlói, tiramisu 300. Miután a mellettem falatozó polgár elment, a felszolgáló egyből ott termett és letörölte az asztaltpultot, ez dicséretes. Maga a pizza nem volt nagy élmény, száraznak találtam, nagy jóindulattal lehet átlagosnak nevezni. Sima paradicsomosat kértem, mert kerülöm a nagyipari felvágottakat. Amikor épp léptem volna ki, akkor szedték ki a sütőből az erőspaprikás pizzát, ami sokkal jobban nézett ki annál, amit én kértem, aminél bizony a Trio-é sokkal jobb volt ugyanannyi pénzért. Ha tíz perccel később jövök, mindketten jobban járunk, a hely is, mert lenne négy pontja, én is, mert lett volna egy jobb élményem.