DEndre adatlapja

A háttérzene is kellemes, Kiváló kávét főznek itt, messze átlag felettit, s kínálnak pár igen jó kézműves magyar bort nagyon baráti áron, Ludányi Balázs és a Nyolcas pince bora úgy emlékszem 300-350 forint volt decire, amit ha felszorzunk 2000 forint körüli palackár jön ki, magyarán szinte szaküzleti áron adják e nemes nedűket. A Márton és lányai cég pálinkáit tartják néhány más remek pálinkaház mellett. Soha rosszabb napkezdetet.

Az árak értékarányosak. Ettünk nyúlraviolit spenóttal és savanyú gyöngyhagymával, kacsamáj brullée-t valamint csokitortát mango sorbet-val. Mindhárom fogásunk kitűnő volt. Remek hely ez, jó szívvel ajánlom minden ínyencnek, akinek kulináris horizontja tágabb, mint a pörkölt - rántott hús - flekken háromszög, s tudja értékelni a kreativitást, az állagok játékát, a kíméletes technológiák és jó alapanyagok által biztosított zsenge ízeket.

Ezzel együtt beneveztünk egy alapjáratú kisméretű hamburgerre. Kínálnak még quesadillat, gyrost, csirkeételeket, hot dogot, salátákat igencsak baráti áron. A beltér romkocsmás, szerethető. A kissé vékony húspogácsát előttünk sütötték, a srác kedves, kommunikatív volt. A zsemle és az ízesítők is alapvetően rendben voltak. Kézműves söröket sajnos nem tartanak, azzal még jobb lett volna az összhatás. Nem kiugró, korrekt 4 pontos hely ez. Szerettük, elmegyünk a másik egységbe is.

Ez egy korrekt kifőzde, nagyjából Gastland színvonal, itt pangasiust nem láttam, ami persze nem jelenti azt, hogy nincs. Kértünk egy kacsacombot, mellé törtburgonyát és párolt lilakáposztát. Korrekt volt, semmi extra, átlagos teljesítmény. Ár/érték arányban jó volt. A kiszolgálás egykedvű, motiválatlan, messze esik a kedvestől. A galérián ültünk le, jöttek mentek pincérek, akikkel még nem találkoztunk, egymásra néztünk, egyik sem köszönt. Azt sem értékeltük, hogy 7 perccel nyitás előtt nem engedtek be, hogy leüljünk, amíg rendelni is lehet, pedig erre semmi okuk nem volt. Ezzel együtt nem kizárt, hogy még benézünk, a jó ár-érték arány komoly szempont.

Örülnék, ha megmaradna, de sajnos ritkán látok bent embert. Van vagy két hete, hogy benéztem ide, de annyira bosszantott, hogy a 990 forintos alapjáratú kolbász nem kapható, hogy kifordultam, nem akartam csirkéset kérni, az egyrészt drágább (1290), másrészt nem rajongok érte, a gombás meg a gorgonzolás 1500 volt, azt sokallottam. A minap arra járva ismét benéztünk egy kedves kulináris kalandtársammal, megegyeztünk, hogy elosztunk ketten egy hiper-hotdogot, ahogy nevezni szoktam ezeket az extra minőségű szendvicseket. A csirkés volt a legolcsóbb, a 990 forintost le is vették a étlapról. Úgyhogy rendeltünk csirkést. A kolbász és a zsemle nagyon jó volt, az ízesítő szósztól nem voltam oda, a Töltő messze jobb ebben. A kiszolgáló kommunikatív, de azért nem mindig találja meg az adekvát reakciót. Amikor társam azt mondta jóindulatúan, hogy mi majd jó hírét visszük a helynek, egy szóval sem mondta, hogy köszönöm, sőt, mintha kicsit elhúzta volna a száját, azt üzenve, hogy „áh, az úgysem sokat számít. ” Elemi udvariatlanság ez, ugyebár. No mindegy, a hely nem rossz, szerettük az egyszerűséget is, tartanak vagy 5 féle kolbászt szendvicsben és spanyol sört. Meg némi üdítőt. De ez kevés lesz a megmaradáshoz, különösen, ha az ösztönös, vélhetően nem rosszindulatú arroganciát is hozzátesszük.

Soha nem fogom ezt megérteni. Ha megdicsérik a főztömet, elmosolyodom és azt mondom örülök, hogy ízlett vagy valami hasonlót. Nem fapofával azt, hogy egészségére. No de mindegy, maga a sütemény, egy málnás csokimousse kiváló volt, 5-ös skálán 4,5, de azért felfele kerekítünk. A többi süti is jól nézett ki, jó kávét főznek, benne is vannak pár toplistában. Azt is értékeltem, hogy kérés nélkül kaptam egy deci vizet a süti mellé. A tizedik kávét ajándékba kapja mindenki, a kupont, amire kerülnek a pecsétek elvihető. Kifejezetten jó hely ez, egy kis kedvesség kellene csak hozzá.

A wc nem kifogástalanul tiszta, inkább nem részletezem. Remek viszont bodzás limonádé. Poénkodtunk is társammal, hogy ugyanazt az adalékanyagot, ugyanazt a mesterséges aromát adják hozzá mint a sauvignon blanchoz. Nem kizárt, hogy még betérünk, de azért bármikor mondok 5 jobb borbárt Pesten, de inkább tízet. A kiszolgálás korrekt, kommunikatív, a dizájn jó.

Az átlagnál valamivel jobb, de nem átütő sütik dizájnra, mint ahogy a megkóstolt tétel ízre is az volt. Valami érdektelen gyenge zene ment, nem emelt az élményen. Az árak nem alacsonyak, de reálisak. 490 ft volt a süti, ennyibe kerül a legtöbb.