![Bronz fokozatú értékelő]()
Bronz 5
értékelés
![Ezüst fokozatú értékelő]()
Ezüst 15
értékelés
![Arany fokozatú értékelő]()
Arany 60
értékelés
![Rubin fokozatú értékelő]()
Rubin 125
értékelés
![Smaragd fokozatú értékelő]()
Smaragd 250
értékelés
![Gyémánt fokozatú értékelő]()
Gyémánt 500
értékelés
Gasztrokirály 112 településen
![Országjáró]()
Országjáró 385 városban
járt már
![Felfedező]()
Felfedező 2659 helyen első értékelő
![Népszerű író]()
Népszerű író 1399 hasznos szavazat
![Aktív tag]()
Aktív tag 12 évnyi aktív tagság
![Kitartó fotózó]()
Kitartó fotózó 29148 feltöltött kép
Jó
![]()
2015. augusztus 31.egyedül járt itt A Macok bisztró felszolgálója az étterem történetét az Udvarháztól jegyzi, a névváltoztatás a jelek szerint mellékes számára. Ami egyébként pozitív dolog. A séf ismét Macsinka János, aki már dolgozott itt. Miután leültem, négy percnek kellett eltelni, míg egy pincér rámköszönt a 4-5-ből, s további kettőnek, míg a saját pincérem azt tudakolta tőlem, hogy kérek-e étlapot.
Általában ettől eleve ideges leszek, s magam megyek oda valamelyik felszolgálóhoz, de most kedvem volt megnézni, mikor vesznek észre. Az igazsághoz hozzátartozik, hogy innen kezdve felszolgálóm kifejezetten kedves volt, ellentétben kollegájával, akivel először találkoztam, tőle is köszöntem el táévcozáskor, így hozta a sors, akkor is elég barátságtalan, érdektelen, rosszkedvű volt a kisugárzása. A A kedvesebbik pincér kérdésemre kifejezetten bíztatott, hogy míg várakozom, olvasgassak a polcra kitett remek gasztronómiai kiadványok körül. Éltem is a lehetőséggel, átlapoztam Dobos C. József Magyar – francia szakácskönyvének reprintkiadását. Egy lecsókrémleves rendeltem kolbászchips-szel valamint libamáj brullée-t ezzel-azzal. A lecsókrémleves hideg volt, ez inkább vakmerő, mint bátor húzás, szerintem melegebben jobban esett volna. A kolbászchipsz helyett morzsa jobb lett volna. A fogással még lehet kísérletezni, még javításra szorul. A brullée műfajába sem ártana a séfnek beleásnia magát, amit kaptam az olvadt, tartás nélküli volt, miközben egész jó brulléket lehet ma már csinálni és enni. Ez csalódás volt. Ezzel együtt megadom a helynek a négy szívecskét az ételrovatba, mert még így is jobb volt a teljesítmény az átlagnál, de lényegesen gyengébb annál, amit az ember elvár egy neves séftől és egy 11 Gault Millau pontos helytől. Nem beszélve az egri szinten meglehetősen magas árakról.
4Ételek / Italok
3Kiszolgálás
4Hangulat
3Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Jó
![]()
2015. augusztus 30.egyedül járt itt A Zipp terasz a lokációból él, a Margit sziget bejáratánál fekszik, csodás a kilátás, igényes a hely kiképezése. Egy tetovált, tagbaszakadt, kigyúrt főnökforma ürge a vendég füle hallatára fenyegeti az alkalmazottakat válogatott gorombaságokkal, mert eltűnt valamije dugóhúzó, mobil vagy ki tudja.
Az italkínálat totál kommersz, ami a söröket és a töményeket illeti, borban kicsit jobb a helyzet. (Sörben ráadásul a Heineken vonalat nyomatják, amit jóérzésű magyar emberek kerülnek az Igazi Csíki sörrel folytatott per óta. ) Don Olivért kértem a Nyakas pincétől, de az nem volt, adtak helyette Aligvárom cuvéet, mondtam semmi gond, azt még jobban szeretem. 460 forint volt, ez elfogadható ár, bár nem alacsony. Fél liter limonádé 820, korsó Edelweiss 860. Pálinkában a Fütyülős és Hírös sorozat mellett van két Nobilis is. Tartanak három jó rosét, ezt értékeltük. (Dúzsi, Lisicza, Frittmann)
Szóval éppenséggel van mit inni itt is, de ha minden Margit szigeti helyet kilövünk, nem ez lesz az, ahová elsőre visszatérünk.
3Ételek / Italok
3Kiszolgálás
4Hangulat
3Ár / érték arány
4Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Jó
![]()
2015. augusztus 30.gyerekekkel járt itt Az Oázis egy régóta működő kis sarki kocsma a Pannónia utca és a Radnóti Miklós utca kereszteződésénél. A beltér parányi tán három asztal van összesen, elég hangulatos, egyedi. Az elviselhető, de azért idegesítő mai zene hangosan szól, örvendetes, hogy kérésre lehalkítják.
Értékeltük, hogy tartanak kézműves söröket, ezek a legkellemesebb meglepetések, amikor egy átlagos kiskocsmáról kiderül, hogy a működtetőkben van annyi igényesség, hogy kézműves söröket is beszerezzenek. Bezzeg a legjobbkocsma-hu hálózat sokkal dizájnosabb egységei nem nyitottak még ebbe az irányba. A Primator kitűnő cseh sörfőzdének a termékeit kínálják jó áron, mi 650 forintét kértünk egy English Pale Ale, mert az még nem ismertük. Nem okozott csalódást. Azon kívül vannak még söreik a Fóti Kézműves sörfőzdétől is. Korrekt kis kocsma a Oázis, jó eséllyel benézünk még. Az ételrovatban a söröket díjaztam.
4Ételek / Italok
4Kiszolgálás
4Hangulat
4Ár / érték arány
3Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Kiváló
![]()
2015. augusztus 30.gyerekekkel járt itt A „Philip, a belga” egész jó étterem volt, leszámítva az egyik oldalról karót nyelt, másik oldalról a vendég füle hallatára szitkozódó kiszolgálást. De vélhetően nem ezért ment tönkre. Utána jött a Balzac 35, amit nem sikerült meglátogatni, pedig érdemes lett volna, annál is inkább, hogy a két meghatározó magyar étteremkalauz a Gault Millau és a Dining Guide ritkán ítél ennyire eltérően egy hely vonatkozásában.
A GM 8 pont alá értékelte, a Balzac 35-öt, a DG viszont beválogatta a Top100-ba. No de erre már nem lesz alkalmam, mert a helyen nyílt egy ázsiai levesező dim sum-levessel, phoval, egyebekkel. Hatalmas kondérokban főzik a jóféle húsokat, ahogy az ember a mosdó fele igyekszik rálátása van a konyhára is. Mivel addigra már több étteremben is jártunk, nem rendeltünk csak egy dim sum levest és a két desszertet az összefogott, rövid étlapról. A leves jó volt, bár nem annyira vibráló, mint a legtöbb helyen a pho, igaz nem is pho-nak adták el. A dim sumok mirelitből származtak, ez majdnem biztos, magam is vettem ilyet a kínai negyedben. Nem tettek bele zöld koriandert, de kérésre igen hamar hoztak szép kis tálkában, ahogy chilit is. A feketerizs-desszert és a tapioka-puding jó volt, bár mindkettőn lehetett volna még javítani. A dizájn megnyerő, ipari, modern, tetszetős, a látogatottság meglehetős, úgy tűnik, ez hely hamar meglelte törzsközönségét. Méltán.
4Ételek / Italok
4Kiszolgálás
4Hangulat
4Ár / érték arány
4Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Gyenge
![]()
2015. augusztus 30.gyerekekkel járt itt A Wndrld, a Holdudvar és a Csillag terasz meglátogatása után meglehetősen kiábrándító volt az ultrakommersz Kő büfé, mely ipari készterméket ad szinte minden műfajban, legyen az fagylalt, bor vagy sör. A borról azt sem tudták megmondani – kérdés és utánanézés után sem – hogy milyen pincészettől származik, ami 2015-ben egyenesen abszurd.
Ittam végül egy hosszúlépést balatoni olaszrizlingből, de tényleg csak azért, hogy ez a hely is legyen kipipálva. Kínálnak harapnivalókat is, hamburgert, hot dogot, pizzát, de egyrészt akkorra már ettünk vagy nyolc helyen, másrészt az italfrontból kiindulva, nem láttam okát, hogy bosszankodjak a hamburgerükön.
2Ételek / Italok
2Kiszolgálás
3Hangulat
3Ár / érték arány
3Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Jó
![]()
2015. augusztus 30.gyerekekkel járt itt A magyar sörforradalmat megérő hajdani privát főzdék okkal-joggal profitálhatnak az új konjunktúrából. Kitartottak addig, míg eljött az ő idejük. Egyikük a Bader sörfőzde Kiskunfélegyházán, melynek saját kocsmája is van, ahová a minap végre eljutottunk. A beltér kisvárosi kocsmalégkört áraszt, de a hangulatosabb fajtából, a kiszolgálás kedves.
A saját sörök közül csak 3 van csapon, azok közül is kettő gyümölcsös. Viszont, mint elmondotta a csapos hölgy, ezekbe nem aroma, hanem gyümölcsvelő kerül. Mi a szűretlen világosból kértünk helyben egy piccolót és elvitelre 2 litert. Pontosabban 1. 75-öt, mert akkora volt a palack. A főzde remek palackos söreinek csak üres üvegeit fotózhattam le, ez teljességgel érthetetlen számomra – miért nem árulja egy brew pub a teljes szortimentet? No de annyi baj legyen, remélem, előbb-utóbb ez is megoldódik. Ha Kiskunfélegyházán járok, máskor is benézek, a szűretlen világos önmagában megéri. Az ételrovatban az italokat, konkrétan a remek sört értékelte.
4Ételek / Italok
4Kiszolgálás
4Hangulat
5Ár / érték arány
3Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Kiváló
![]()
2015. augusztus 30.a párjával járt itt Aki igazán szereti a bort, borszaküzletben vásárol. Azon belül sem mindegy, hogy hol. Vannak kis ékszerdobozszerű szaküzletek egy-egy lelkes borrajongó által működtetve, mint amilyen a bizarr nevű Filoxéra Szegeden, a Pampetrics Keszthelyen vagy a Pincekulcs Budakeszin.
Közös bennük, hogy nem első sorban nagy sztárok borait tartják, hanem az igényes kis pincészetekre is odafigyelnek, van, ahol ezek képezik a fő profilt, mint a Pincekulcsban. A beltér esztétikus, otthonos, szeretnivaló, a tulaj, Darvas Péter kommunikatív, szívesen elbeszélget a vevőkkel a borok világáról. Újabban kézműves söröket is tart, jómagam ezek közül válogattam. Előkerült egy palack is, amiből társam ivott egy kóstolónyit, (jómagam vezettem) kellemes reduktív bor volt a Cseri pincészettől. Ha Budakeszin járunk, biztos betérünk még egy jó szóra és/vagy egy jó pohár borra. Az ételrovat az italválasztékot jutalmazza.
5Ételek / Italok
5Kiszolgálás
5Hangulat
5Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Kiváló
![]()
2015. augusztus 27.a párjával járt itt Kecskeméten mintha megindult volna valami. Sokáig a Bagatelle étteremnek nem akadt igazi kihívója. A Rozmaring jó volt az alapelképzelést tekintve, de nem találták meg a megfelelő személyzetet a konyhán, hihetetlen hibákat voltak képesek elkövetni. Aztán két éve megnyílt a Bistorant, mely két év alatt szépen felfejlődött.
Idén (? ) pedig elindult a Spaletta Ruprecht László kreatív séfsége mellett és a 48. Ezutóbbi extravagáns fogásokkal, sokszor kicsit erőltetve, hogy mindenben legyen valami átlagtól eltérő alapanyag, fűszer vagy csavar, de sebaj, mert amit csinálnak, alapvetően jól csinálják. A kevesebb több lenne, de így is a város élvonalába tartoznak. A kiszolgálás kifogástalan, a beltér rendkívül hangulatos, a terasz megejtő, a tálalás impozáns, az árak is ennek megfelelőek. Külön említésre méltó a Kecskeméten párját ritkító borlap. Nagyon jó hely a 48, országos szinten is megállja a helyét.
5Ételek / Italok
5Kiszolgálás
4Hangulat
3Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Jó
![]()
2015. augusztus 27.a párjával járt itt A Chez Daniel egy elvarázsolt vendéglő, a séf-tulaj Daniel itt öregedett meg velünk együtt, már teljesen ősz. A kilenvenes években voltam nála először, akkor sem volt olcsó, most sem az. Viszont friss alapanyagokból dolgoznak. Előfordulnak hibák, rágós hús, sózásgond. Az egésznek amatőr-hangulata van, ami vagy megtetszik valakinek vagy nem.
Szó sincs itt fine diningről, a tulaj egyszerűen szeret főzni, és ebből kifolyólag főz. Vélhető, hogy ha én nyitnék magyar éttermet Franciaországban képzettség nélkül, hasonló tányérokat tennék az asztalra. Más kérdés, hogy az árak nem minden esetben vannak arányban a teljesítménnyel, az italárak – amire rászámolnak még 10% felszolgálási díjat valami rejtélyes okból – brutálisak. Egy tokaji furmint vagy hárslevelű nem tudni kitől 8000 forint felett van, egy korsó sör a csepeli Rízmajer főzdétől 1000 felett. A kiszolgálás közvetlen, a beltér rendkívül hangulatos. Szomorúan olvastam az előttem járó negatív tapasztalatát, mi nem találkoztunk frissességi problémával vagy kellemetlen szagú étellel.
4Ételek / Italok
4Kiszolgálás
5Hangulat
3Ár / érték arány
4Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Kiváló
![]()
2015. augusztus 27.a párjával járt itt A Hunyadi lakásbisztró remek hely: megejtően hangulatos a beltere, otthonos, barátságos, meghitt, akárcsak a terasza az I. kerület zöldövezetében. Csapon kitűnő sörök, bennfennteseknek való kínálat. Palackban is izgalmas tételek megfizethető áron. Kínálnak néhány fogást is a sörök mellé.
Mi málnás búzasört és gyömbéres árpasört ittunk a sörfőzés két mesterétől. Jót beszélgettünk a tulajjal is, aki Bakancslistás pólóban szolgál ki, külön szépsége a dolognak, hogy Róth Zoltán Bakancslista sorozatának címkéjén a komló helyén a söröző neve olvasható, pontosabban az, hogy Lakásbisztró. Nem véletlen, hogy több jelentős kézműves söreseménynek biztosított már helyszínt a söröző. Ide biztosan visszatérünk még. Az ételrovat értékelése a sörválasztékot jutalmazza.
4Ételek / Italok
4Kiszolgálás
5Hangulat
4Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
4095 értékelés / 410 oldalon
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
375 település / 38 oldalon
