DEndre adatlapja

Jól főznek, az árak nem eltúlzottak, a kiszolgálás úri, régi vágású, konzervatív. Amilyen a magamfajta deresedő halántékú embernek kell.

A Gault Millau kalauz által megszavazott 13 pont s a hozzá járó sapka abszolút megérdemelt.

Az árak barátságosak voltak, a kiszolgálás kedves, a helység hangulatos, az ételek ízletesek. Ide szívesen visszatér az ember.

12 tételből 12 izgalmas, remek fogás. Ár érték arány 200%. Kiszolgálás kiváló. Tény, ami tény az italok igen drágák. De nincs a személyzet részéről nyomásgyakorlás a minél nagyobb italfogyasztásra. Megjegyzendő ugyanakkor, hogy a vacsoraárakat is jelentősen mérsékelték.

Szerettünk volna enni még két ételt, de az kifogyott, így maradtunk a hamburgernél, amit menűben adnak salátával és sült krumplival 1600 ftért. Szerintem ez rendben van.

A Zsidai Roy portfólióba tartozó hely, melynek kreatív séfje Lithauszki Zsolt, a legjobbak egyike, jól ki van találva. Mi inkább déltájt mennénk vissza, deres hajjal már idegesítő a nyüzsgés, a „menő” zenéről nem szólva. De hát nem is nekünk találták ki a Spílert, azokon meg, akiknek kitalálták, biztos, hogy nevel kulináris szempontból egyszerű és nagyszerű ételekkel, kézműves magyar borokkal és sörökkel.

Mi ezt sajnos nem kaptuk el s úgy oldottuk meg azt, hogy ne hagyjunk ott aránytalanul nagy összeget (az „aránytalan” kifejezés nem az ételekre, hanem a zsebünkre vonatkozik), hogy nem rendeltünk főételt. Csak előételt, levest, desszertet. Minden pazar volt, látszik, hogy itt nagyon tudnak főzni. Nem csoda, hogy a nemrégiben megjelent Gault Millau Kalauz 12 ponttal jutalmazta őket.

Külön ajánlom minden kezdőnek, hogy ha meglátja az IPA betűkombinációt, akkor ne késlekedjen, rendeljen az illető sörből. Kapható náluk több sör is palackosan a Hopfanatictól, a Borstól és a Fótiaktól is. S persze csapon szintén. A wwwkezmuvessor. hu szerint. Ahol olvashatunk szándékaikról is: „17 sörcsappal indulunk, hogy senkinek ne legyen kétsége afelől, mik a szándékaink. A 17 csapon csak kézműves sörök csorognak, kezdetben csak magyar, később beindul a London-Budapest sörexpressz és a Crate, valamint a Camden Brewery söreit is fogjuk árulni. Egyértelmű célunk, hogy a főváros és a régió kézművessör-központjává váljunk, ezért nemsokára megnyitjuk a Home Brew Bar! -t, melyben házi söröket mutatunk be, valamint egy házi sörfőző iskolát, színháztermünkben előadások, konferenciák lesznek, az udvarban nyíló lakásétteremben sörvacsorák, sörkóstolók. ” Evés után mentünk oda, így az ételekről nem tudok beszámolni.