fmagdi adatlapja

A szállás (appartman) áll egy tusolós fürdőből wc- vel egyben, egy hálóból, mely kimeríti a társalgó, nappali szerepét is benne 4 személy vígan elfér, hisz van két ágy mely összetolható és széthúzható, illetve van egy két személyes galériás ágy, mely alatt egy kényelmes kanapét helyezett el a figyelmes alkotó. A háló-társalgó-nappalival egybe nyitva helyezkedik el a konyha, melyben hűtő, mikró is van (szépen berendezett)
Aki szeret Miskolcon lenni, az érezheti úgy magát ezen a szálláson, mintha pár napra kapott volna egy kihelyezett otthont egy másik városba. Az ágyneműk, törölközök mindig tiszták,ez az egyetlen hely (azt hiszem)ahova már rutinból nem hozok saját törölközőt, bár utóbb már csak egy törölközőt kaptunk személyenként a megszokott 2-2 helyett (pöttöm csalódás). , illetve legutóbb nem kaptunk már üditőt a hűtőbe, sem csokit a párnánkra, éjjeliszekrényre, mint korábban-felejthető, bár jóleső volt. Nem mondom, hogy tökéletes, hisz amikor még nem volt tapasztalatunk a szállásról, és a bojler melegvíz kapacitásáról, vígan kipancsoltam a melegvizet a párom elől, ma már megtanultam, kicsit gyorsnak kell lenni. . . emellett nem egy napfényes lakás, de mi általában nyugovóra térünk ide, így tökéletes, sok előnye van a kevés hátránnyal szembe. A tulajjal még sosem találkoztam, mindig a párom beszél vele, illetve sms- ben "értekeznek", de nagyon rugalmas, segítőkész, kedves. Mindent összevetve eszemágába sincs máshol megszállni, hisz Miskolcra mindig örömmel megyek, és ha Miskolc, akkor nekem a Retron az otthon.

Mesébeillően barátságos, kedves helyen van, hatalmas parkerdővel, mely inkább vadregényes, mint rendezett. . . , aki még nem járt itt annak azt javaslom nyáron menjen vagy késő tavasszal- amikor étkezés előtt vagy után módja van egy kisebb sétára is az illatos erdőben. Az ételekkel ezidáig egyszer nem voltam csupán megelégedve- no, de mindenkinek lehet rossz napja. A felszolgálás figyelmes, pontos, abban eddig még nem fogtam ki rossz napot. A jó idő közeledtével biztos újra elnyeri méltó helyét a vendégek látogatottságát illetően.

Nekem a Bp- i Arénás Cafe Frei a miskolci után csalódás volt, Miskolcon minden barátságos, és az ember azt érzi olyan jó, hogy itt van és hálát ad jó sorsának, hogy ott lehet, ezzel szemben az Arénában még a kávé sem volt olyan "pompázatos", nem is a kávé, hanem a kávén lévő tejszín (tejszínbe jó vagyok), borzasztó volt, az a fajta vajasodó- túrósan összecsapódó, s így a kávé sem csúszott annyira. . . a hely szelleme sem hasonlatos a miskolciéhoz, no de azért ennyire nem vagyok naív, nem is vártam el ugyanazt a kedves hangulatot, de azt gondolom, hogy a kedves, barátságos kiszolgálás- bárhol a világon elvárható lenne, az a helyzet, hogy itt az is hiányzott- fásultan, mosolytalanul, kedvetlenül kaptam meg a kávémat az itt dolgozó hölgytől. Úgyhogy gratulálok a Miskolcon dolgozóknak, és mi lenne, ha az összes Cafe Freiből oda küldenék tanulni a baristákat? Mondjuk az éppen Békéscsabán -remélhetőleg nem oly soká_ nyílóban a leendő ott dolgozókat is, melyet csabaiként már nagyon várok, remélem nem várok túl sokat, de szeretném, ha a Miskolci mércét elérné a szűk hazai(m) Cafe Frei is. Még egy észrevétel, az Arénába a vendégnek kell a mosatlant kivinnie egy arra kialakított polcos egységre- ezzel nincs gond, megérti az ember kicsi, szűk hely, nehéz mozogni az asztalok között- , de arra figyelhetne a nem mosolygós, nem vendégszerető személyzet, hogy ezeken a polcokon legyen hely- letenni a mosatlant.

- kifogás, az ágy matracai silány minőségűek- valaha valószínűleg jobbak voltak, de az évek során , mi vendégek ezeket kifeküdtük, vagyis sajnos én nem, de előttem már sokan, így az ajándék Aqua Palace wellness és gyógyfürdő szolgáltatásaira, nemcsak pihenés, de gyógyulás szempontjából is szükségünk volt, jó lett volna ha csak az előbbi miatt vesszük igénybe- az eredeti cél ez volt. A fiam pótágyat kapott, mely kényelmesebb volt a mienknél, ámde esetleg a gyerekkel érkezőket meg lehetne kérdezni foglaláskor, hogy az a gyermek mekkora- és itt akár a korán kívül, a méretét is megkérdezhetik bátran. Tudom én, hogy az ár szempontjából az előbbi az érdekes szempont, de talán ez az apró figyelmesség nem lenne a vendég számára utolsó szempont- a pótágy elég rövidnek bizonyult- mivel annak fejrésze jelentős centiket elvesz az ágy hosszából- nem mindenki szereti azt a fajta fejrészt, ami bizonyos fokba megtöri a nyakat (még ha egy rugalmas gyerekről is beszélünk)- de ez csak egy figyelmesség, úgynevezett plusz lehetne a szálló részéről, amit a vendég eseteleg értékel. A recepció: megérkeztünk, kedves mosoly- üdvözöljük, jártak már itt? - nem. , és akkor gyors hadarásban megtudtuk, mit hol és hogyan- hánykor, ámde ez a kiírtakkal abszolút nem egyezett ( vacsora, reggeli időpont- mást mondtak, mint ami ki van írva, aztán a fürdő nyitva tartási idejét sem tudtuk meg korrekt módon, az ember másképp tervezi a napot, ha ezeket korrekt módon tudja)- így korrekt útba igazításról nem beszélhetünk, az hogy miképp jutunk át az Aqua Palace- ba, arról sem kaptunk bővebb infót, csupán a kártyás kapuig láttak el információval, a többit találja ki az ember- a kapun túl, ugyanis ketté ágazik az út, és az utak további kis utakra- megtaláltuk- nem gond, de ez is csak egy apró figyelmesség lenne, hogy melyik irányba rövidebb pl. , vagy miképp találjuk meg könnyebben, arról nem is beszélve, hogy tél lévén korán sötétedik, volt olyan szerencsénk, hogy a köd is leszállt, elmentünk világosba, hazafele a sötét, ismeretlen, kihalt strandon át jöttünk, nem mondom kalandos volt világítás híjján, de szerintem pár (annál több, mint ami most van) kandeláber elhelyezése ildomos lenne , ha már úgy is felújítás alatt áll a fürdő (bár gondolom, itt érdek ütközés van, hisz ez a szálló vendégeinek lenne könnyebbség). Az Aqua Palace egész pontosan 10 perc járás, ködben, este, valamivel több ( 40 évesen, mozgás korlátozottság nélkül, fitten). - a pár perc nem helytálló, pár perc az én olvasatomban max. 3-4 perc. Az ételek: a reggeli korrekt bőséggel szolgált, a vacsora is, ámde itt apró kifogásként annyit említenék meg, hogy köret tekintetében kicsit lehetne átgondoltabb a séf, ugyanis a főételt volt úgy, hogy nem volt mivel enni- konkrét példa- ott volt az isteni borjú pörkölt, köretnek választhatóan vajban párolt répa, forgatott krumpli, egyikkel sem illett, nem mintha nem lennék rugalmas- megoldottam, de jobb szájízzel hagytam volna ott a vacsit, ha lett volna sima főtt krumpli, esetleg nokedli. Egyebekben az ételek nekem ízletesek voltak, bőségesek. Ami elfogyott azonnal pótolták, nem jártunk úgy, hogy elfogyott és aztán nem volt. Amin javíthatnának, hogy pót evőeszközök is kerülhetnének a svéd asztalra, hisz lehet több félét is enne az ember és míg elmentünk az ételért, eltűnt az asztalról az evőeszközünk, amit korábban használtunk. A pincérek: kiváló munkát végeztek. Tessék őket megdicsérni- jan. 29-30- 31. Figyelmesek, kedvesek, szolgálatkészek, udvariasak- köszönöm nekik a kiszolgálást. Ami számomra vicc kategória, hogy a úgynevezett bár a recepció mellett 19- kor zár! , miért? az emberek ide pihenni, szórakozni, lazítani jönnek, urambocsá sokáig fent lenni, majd aludni. A vacsorához ugyan fogyaszthat az ember egészen kiváló bort, de mi van, ha 22: 05- kor tenné ezt a párjával meghitten? A szálloda fürdő részlegéről sajnos nem tudok mit írni- tetszetős, de használni nem tudtuk, mert ez is zár korán, lehet ezt is érdemes lenne átgondolni, mert vacsi után lehet jól esne még egy kis fürdőzés ha már utazik ennyit ( bármennyit) az ember egy ilyen élményért, és bár az Aqua Palace medence zárása 21:30- kor van, vacsi után átmenni 10-15 perc , ott átöltözni ( mert ugye ebben az időben, az a "pár perces" séta sem megtehető köntösbe, papucsba) és már jöhet is vissza a kedves vendég. Gondolni kellene a fiatalabb, pihenni és nem gyógyulni vágyó korosztályra is. Összességében még sem panaszkodom, a hibákat is csupán csak azért említettem, hátha valami módosításra, javításra kerül, bátran ajánlom bárkinek, aki pihenni szeretne és igénybe venne egy kiváló fürdő komplexumot a szálló közelében. További jó munkát kívánok az ott dolgozóknak.

A személyzet azon túl, hogy profi, kedves, szolgálat kész- az a mindent a vevőért, de bájos diszkrécióval, egy percig sem tolakodóan a vendégre "mászva". Az ételek- szinte mindent ettem már ott, a kedvenc, a mások által is emlegetett orja leves- mely bőséges, és olyan mintha otthon főzte volna a nagyi. A mai napon füstölt sajttal töltött pulykamellet ettem sült gyümölcsökkel és dióval- ha egyszerűen kellene jellemeznem- karácsony illatú étel, a gyümölcsök tökéletes összhangja, nem túl fűszerezve csak finoman fahéjazva. . . Családi ebéd lévén, ettünk ma libamájat - mely vajpuha volt (mellé lilahagyma lekvár), cigánypecsenyét, melyen a fokhagyma és szalonna érezhetően helyi piacról került az asztalra, töltött káposztát, és magyaros, lecsós szűzpecsenyét. . . mindennel elégedetten távoztunk és visszatérünk ( azt nem is említve, hogy még haza is hoztunk mmivel a leves bősége után már a teltség miatt csúszott nehezebben a második fogás). Olyan jó lenne ha a helyi lakosok (úgy mint én) egyszer vennének egy nagy levegőt és bátorságot és betérnének ide- mondjuk először egy orja levesre, aztán úgyis maradnak. Nem drágább, mint egy gyorséttermi kiruccanás, de hogy minőségében sokkal többet nyújt, mind felnőttnek, mind gyereknek az tuti. . .

gasztronómiailag élmény minden alkalommal, nem is tudok mit kiemelni, mert nem ettem még itt rosszat. Gratulálok, az ott dolgozóknak, a helyet üzemeltetőnek az egyenletesen jó minőség nyújtásáért.

De konkrétan ez sem tántorított el, hogy visszatérjek, mert az étel minősége, és adagja megéri- minden sült friss, sose kaptam rossz minőségű ételt itt, ráadásul nagyon jó áron van náluk a menü- tetszik, hogy tanulókat alkalmaznak- kedves lesz tőle a hely- az igyekvő tanulók pótolhatatlanok. A választék bőséges, sokféle, változatos. Remélem fenn tudják tartani még hosszú ideig ezt a minőséget szakács nem tudom mennyi van alkalmazva, de azt gondolom ragaszkodjanak mindegyikhez.

A választék több, mint rendben, a hely kialakítása- stílusos- kedves, otthonos, jó betérni- külön gratuláció a megálmodóknak és a megvalósítóknak is. Köszönjük, hogy végre van egy olyan hely ahol igényes körülmények között ihat egy finom sört az ember lánya és fia. Imádtam a meleg nyári estéken és amikor még élő zene is tarkította a sörválasztékot az csak hab volt a sörön. Kevés dolog van amit változtatnék a helyen, amit mégis az a pultos lányok helyhez való hozzá állása- megértem én, hogy fiatalok ( mondjuk ez követelmény is volt a munkaadó részéről- máig nem értem miért? , dekoratív hölgyek vannak mondjuk úgy '"érettebb" kategóriában is nagyobb vendéglátó szeretettel, urambocsá hozzáértéssel? - nem fontos szempont? ), de nem biztos, hogy ez kéne legyen a fő szempont- időnként felbukkan egy fiú is a két lány mellett, aki üde színfoltot jelent hozzáértő vendégszeretetével- kedves csabai vendéglátók (nemcsak Kupak) irány Miskolc, ahol lehet tanulni-vendéglátást.