gyanikó adatlapja

A kiszolgálás is illik a hely szellemiségéhez: visszafogottan elegáns és udvarias. Főételt még nem volt szerencsém kipróbálni, de az autópályáról letérve gyakran megállok egy pihentető kávéra és süteményre. Ez utóbbiak is nagyon egyediek, finomak és természetesen minőségi.

A panoráma csodálatos: meleg nyári éjszakán a megvilágított vár látványában gyönyörködni, miközben kortyolgatom a hideg limonádét egy teljesen korrekt Gundel palacsintát eszegetve. Teljesen beteltem az élménnyel. A kiszolgálás kedves, gyors és figyelmes. A tálalás a helyhez méltó. Tökéletes este, tökéletes kiszolgálással és édességgel.

Tehát gyors és figyelmes volt a kiszolgálás. A kevés idő nem befolyásolta az ételek választékát. A pincér garantálta, hogy mindegyik 20 perc alatt elkészül. Így is volt. Hatalmas adagok, ízléses tálalás és finom ételek voltak a jellemzők. A hosszú tél után kellemes volt az első napsütésben a kerthelyiségben elfogyasztani az ebédet.

Így a pincér szinte csak velünk foglalkozott. Visszafogottan udvarias volt és előzékeny. A várakozás idejére ég káposztás pogácsát is kaptunk. Bőséges a választék, alig tudtunk dönteni. Amíg az ételek készültek, megtekintettem a belső helyiségben lévő kiállítást. Minden elismerésem annak, aki ezt összeállította. A tárlat végigvezet gyakorlatilag az összes magyar feltalálón egy kis életrajzi bemutatással és a kiállítási tárgyakon keresztül. Az elkészült ételek nagyon ízletesek voltak és szépen tálaltak. A Zalai finomfalatok vitték a prímet. Ezt mindenkinek meg kell kóstolni, aki Zalába látogat. A végén egy kis kockadobással még az ingyen ebéd lehetősége is megcsillant, de Fortuna ezúttal nem kedvezett nekünk. De összességében mindennel meg voltunk elégedve és egy igazán nagyon nyugodt, kellemes helyen tölthettük el a kora délután. Ja, és akkora zsúfoltság sem volt, mint a part menti éttermekben. A kisgyerekeknek pedig kis rajzasztal is rendelkezésre áll.

A pincér is elég tanácstalan volt, nem is próbálkozott megoldani a helyzetet. Így némi családi konfliktus - cukorbeteg párom teljesen kiakadt és inkább megvárt minket a kocsiban - maradtunk a teraszon. Bár ha figyelmes lett volna a pincér, akkor felajánlhatta volna a benti nagyobb asztalt, amit mi is csak később vettünk észre. Az ételek választéka és ára megfelelő. Óriási emeletes burgert és pizzákat rendeltünk. Az ételek ízletesek voltak és a tálalás is megfelelő. A kiszolgálás terén némi határozottsággal és segítőkészséggel lehetne emelni a színvonalon.

Láthatóan a gyors és minőségi kiszolgálásra helyezik a hangsúlyt. Nem is kellett sokat várnunk az ételekre. Fél órán belül tálalták számunkra a 4 személyes tálat, mely roskadozott a sok finomságtól. Bőségesen elég volt és mindössze csak 4500 Ft-ba került.

Törölközőért külön kell fizetni. A személyzet kedves, igyekvő. Bejelentkezési időn kívüli időben egyeztetni szükséges a becsekkolást.

Nagyon finom volt a hamburger és a mellé felszolgált hasábburgonyának nagyon ízletes fűszerezése volt. A házi sütemények is tényleg háziasak.