hajnalihold adatlapja

Csak ajánlani tudom a sváb marhahúslevest, rendkívül jól esett ebben a nyirkos, hideg időben. Főételnek a brémai muzsikusok kedvencét választottam (csülökkel, sonkával, zöldségekkel töltött burgonya gombóc fehér párolt káposztával). Azt sajnos nem figyeltem, hogy nem édes a párolt káposzta, én inkább azt szeretem, de ennek ellenére teljesen elégedett voltam. Párom a Haxn Gröstl-t kóstolta meg, ami szintén nagyon finom volt. Az adagok nagyon, jól laknak vele még a nagyétkűek is. :)
A kiszolgálást különösen kiemelném. Kaptunk ajándékba előételt, amint végeztünk egy fogással, azonnal ott termett a pincér, és elvitte a tányérokat. Hamar elkészültek a fogások, és ízletesek voltak.

Kisebb kavarodást okozott az öltözőszekrények zárának a megoldása. 4 órás belépőt vettünk, ezért hiába volt óránk, ahhoz nem tartozott szekrény, külön részen voltak kulccsal zárható szekrények, amelyekbe pakolhattunk. Egyszerűbb lenne, ha minden szekrény az órával lenne zárható, így a vendégek sem zavarodnának össze, hová kell pakolniuk.

Az egyik vacsora alkalmával egy olyan asztalhoz ültünk, ami billegett, de még fel sem dolgoztam, hogy baj van az asztallal, az egyik pincér már ott is termett és megoldotta a problémát. Éreztették, hogy fontosak vagyunk, és nem csak az étkezéseknél. A csendes wellness részleget is kipróbáltuk, élvezetes volt, ráadásul nem voltunk bent sokan. Összességében nagyon jól éreztük magunkat, visszavágyunk!