horchilde adatlapja

A felszolgáló erős paprikát is hozott a leveshez, külön felhívva a figyelmemet, hogy az chili, amibe a magok is bele vannak darálva, ezért bánjak vele ehhez mérten. Nos, a figyelmeztetés valóban nem ártott, bár kedvelem erős paprikát. A leves nagyon ízletes volt, magasra téve a lécet a második fogáshoz, ami részemről a hagymás rostélyos volt. A tálalás ízléses, az adagok bőségesek, az íz. . . Mennyei! Médium sütve a hús, nem kiszárítva, nem véresen, tökéletesen fűszerezve. Salátaként tejfölös uborkasalátát kértem, ami még tovább fokozta az élményt. Épp az én szájízem szerint ízesített (kicsit édeskés) saláta krémes állagú tejföllel gazdagon megöntözve került az asztalra. Lakománkat egy melangéval kísértük el, ami szintén nagyon finom volt. Menet közben a szomszédos asztalnál ülő, jól megtermett kutya kíséretében érkező német vendégek kiszolgálását is megfigyelhettük és szinte biztos vagyok benne, hogy ők is kellemes élményekkel és bőségesen jóllakottan távoztak (erről az eléjük helyezett két személyes bőségtál volt hivatott gondoskodni, ami szintén fölöttébb hívogató benyomást keltett, mindenféle földi jóval megpakolva). Az ebédet követően a közeli tópartra lesétálva kevés mozgással próbáltuk kompenzálni a kalóriabomba okozta sokkot. Mindenkinek ajánlom a Coccont

Azért nem estünk kétségbe. Ételből csak főételt kértünk a viszonylag kései időpontra tekintettel. Én nem bírtam erőt venni magamon, így természetesen egy könnyed esti füstölt csülök mellett döntöttem, burgonya körettel és uborkasalátával elkísérve. A saláta tejföllel nyakon öntve, paprikával meghintve érkezett egy nem éppen kis tálkában. Ha a többiek kérnek belőle, legalább hármunknak elég lehetett volna. Ezek után a csülökben sem kellett csalódnom. az összkép leginkább Csülök péknére emlékeztetett, bár nem ilyen cím alatt futott, csak a hagyma kevéssé volt domináns. A csülök centis szeletekre nyesve került tálalásra, azonnal beindította a pavlovi reflexeket. Kellő sósság, kellő porhanyósság, kellő zsírosság, igazán jó összhang. A többiek? Hááát, ők jércét, illetve csirkét ettek, normál éttermi dózisban. Jól nézett ki valahány és az ízekre sem akadt panasz. Sőt! A mennyiség is elég lehetett, mert bár a szomszéd asztalnál ülő kislány szájából szinte kinéztük a fagylalttal töltött palacsintát, annyira ínycsiklandó volt, mégis képtelenek voltunk rendelni, bár felszolgálónk mindent megtett, hogy rábírjon minket. Fizetésnél egyikünk jelezte, hogy szívesen használná a szépkártyáját, így rábíztuk magunkat. A terminállal akadt némi probléma, azonban a helyi erők feltalálták magukat és Neten keresztül sikerült abszolválni a fizetést. A tulajdonos/üzletvezető asszony a kellemetlenség okán még egy pálinka meghívást is felajánlott. Összességében nagyon elégedettek voltunk, kellemes péntek esti vacsorával a gyomrunkban tértünk vissza szálláshelyünkre.