Mazsola63 adatlapja

Na és hát természetesen a jó minőségű, finom kenyerek, pogácsák, a klasszikus túrós és a kakaóscsiga és még százféle termék. Húsvét előtt mindig rendelünk a teljesen házias jellegű vajas-mazsolás kalácsukból, tényleg a régi idők ízeit idézi.

A nagy adagot egy kisebb lavórnyi méretű tálban hozzák ki, úgyhogy aki nem hozzám hasonló Pho imádó, az kérjen inkább kis adagot. Nagyon finom, ropogós volt a Hanoi tekercs, utána pedig az öntött vas lapon tálalt (amikor hozzák, még serceg, annyira friss) sült zöldségek marha, illetve csirkehússal. Hozzá köretnek akkora adag sült tésztát, illetve rizst hoztak, hogy szerintem önmagában elég lenne két embernek. (A tésztát és a rizst el is csomagoltattuk, mert nem bírtunk már vele. )
Bár mi foglalás nélkül mentünk, vasárnap ebédidőben érdemes helyet foglalni, mert délre szinte teljesen megtelt a helyiség. És jöttek vietnami vendégek is, ami nekem önmagában is garancia arra, hogy kitűnő helyről van szó. A kiszolgálás gyors, mosolygós, a pincérek mind vietnamiak, de jól tudnak magyarul. A minőséghez és az adagokhoz képest kifejezetten olcsó volt, én elégedettségem jeléül adtam borravalót is (annyit, amennyit magyar étteremben is szoktam adni), nekem nem szóltak, hogy ez zavarná őket, megköszönték, eltették (ezt csak azért írom külön, mert több véleményező hangsúlyozta, hogy nem szabad borravalót adni, nekem nem így tűnt. De ha elégedett voltam mindennel, miért ne adnék? )

. . :)
Úgy látszik viszont, a korábbi értékelő tapasztalata nem egyedi, mert én is hasonlót tapasztaltam a Szamos elárusító helyén a kiszolgálás terén. A választék, minőség ugyanaz, mint minden más Szamosnál, erről nem tudok többet mondani (szerintem aki egy Szamost értékelt, az kb. az összeset értékelte, különbség tényleg csak a kiszolgálásban van. )
De érdekes módon több más helyen is ilyen stílust tapasztaltunk (pl. az ismert gasztroműsorban sztárolt hentesnél is elég mogorvák voltak, de a legjobb, hogy a hentesgyerek nem tudta mit akarok, amikor egy olyan húst kértem, amelyiknek a neve a cégérjükre is ki van írva. . . . ) , nem tudom, lehet, hogy látszott rajtunk, Pestről jöttünk, a készséges kiszolgálás itt meg csak a budai elitnek jár. . . :))))

Tekintve, hogy meglehetősen csípős tavaszi reggel volt, az Allee és a piac közötti sétálóutca padjára sem volt kedvünk kiülni elfogyasztani a (meglehetősen felejthető) szendvicseinket, ezért végül lementünk a mélygarázsba, és az autóban ettük meg. . . . A vendégtaszító körülményekhez jól passzolt az elárusító hölgy modora, úgy tűnt, mintha ránk haragudna, mert szombat reggel ott kell állnia álmosan a pult mögött, és olyan seggfejeket kiszolgálni, mint mi. . . :)
Úgyhogy csak azok menjenek erre a helyre, akik nem helyben akarnának reggelizni a termékeikből, hanem megveszik, és húznak. . .

A családdal kifejezetten nagy kedvencüket, a hely cégéreként is hirdetett sült malacot enni mentünk ide (külön ügyelve arra, hogy korán menjünk, hogy biztosan legyen), ehhez képest közölték, hogy aznap nincs sült malac (a MALACkertben), mert egy autós megállt, és az aznapra sütött összes malachúst elvitte (? ! ). Ezt értettem is meg nem is, mert az étteremnek ez biztosan nagyon jó volt egy bizonyos szempontból, viszont ezzel jól megszívatták az összes vendéget, aki aznap azért ment ki és autózott nem keveset, hogy finom parázson sült malachúst egyen. Szerintem aki kereskedelmi mennyiségű sült malacot akar venni, az rendelje meg előre, süssenek a részére külön annyit, amennyit rendelt, de ne a betérő vendégeknek szánt teljes aznapi ételkészletet adják oda egyben. Úgy gondolom ilyet egy olyan étterem nem csinálhat, amelyik kifejezetten a sült malacával hirdeti magát, csábítja a vendégeit, az nem cseszhet ki így a többi vendéggel. Én is hetekig hülyítettem előtte a nagybátyámékat, hogy ide el kell jönniük, mert ilyen sült malacot máshol nem esznek, ehhez képest rohadt nagy lebőgés volt előttük is. Végül aztán jobb híján sült oldalast ettünk, mert (gyúrva a sült malacra) nagyon éhesek voltunk, és nem volt kedvünk már elmenni máshová, ez a maga nemében nem volt rossz, de ilyet bármikor tudok csinálni otthon is, ezért biztosan nem autóztam volna ki a Domonyvölgybe. Úgyhogy végül is rossz szájízzel, nagyon csalódottan távoztunk, azóta nem is mentünk vissza, ki tudja mikor jár arra megint vastagbukszájú Józsi, és veszi meg egyben az étterem teljes aznapi kajakészletét. Erre lehet mondani, hogy egyedi eset, de mi pont ezt az egyedi esetet szívtuk meg (de gondolom ha erre aznap sor kerülhetett, sor kerülhet rá máskor is). Az időpontra pontosan nem emlékszem, de a mai napig nem felejtettem el.

Ugyancsak kedvencünk a hájastésztára emlékeztető lekvárral töltött nagymama lekvárosa nevű aprósüteményük is, tényleg nagyon házi jellegű. Természetesen van nagyon sokfajta klasszikus cukrászsütemény és fagyi is, nagyon jók azok is, de mi itt cukrászsüteményt ritkábban veszünk. Van elég nagy beülős részük és gyerekjátszó hely is, így helyben fogyasztásra is nagyon alkalmas (bár én helyben is a pogácsát szoktam eszegetni).

Külön pult van szendvicseknek, tejtermékeknek, de láttam kolbászt, szalonnát is, nyilván ezek nem a pékség termékei, hanem valakiknek a dolgait is forgalmazzák. A kiszolgálás itt is a plázák ilyen jellegű elárusítóhelyein tapasztalt egykedvű, személytelen, hangulattalan, de úgy tűnik ehhez manapság már hozzá kell szokni (a napokban voltam az egyik korábban véleményezett cukrászdában, ott hangosan köszöntek, mosolyogva szolgáltak ki, tényleg a szívesen látott „kedves vendég”-nek éreztem magam, nem pedig a „na mit akar ez itt, most miatta nem tudom befejezni a csevelyt a telcsin a Marcsival” ábrázattal néztek rám - totál megdöbbentem, kerestem is a szívatós műsor rejtett kameráját a háttérben…. :) )

Úgyhogy ha ránézek egy kínai gyorskajálda kínálatára, én szinte mindenütt „ugyanazt” látom, persze nyilván vannak eltérések (különösen, ha egy kínai nézi). Ez a gyorsétterem is ezt hozza, én nem igazán tudok különbséget tenni, hogy mennyiben más pl. a közelmúltban értékelt, Pólusban található kínai gyorsétteremtől. Én biztonság kedvéért itt is ugyanazt ettem, mint más kínaiban (érdekes módon ez is minden kínai gyorsban megtalálható): az „illatos-omlós” sörtésztaszerű valamiben (ha az embernek szerencséje van) frissen kisütött csirkemellet, „picicíp” szósszal és káposztasalátával. Ez itt (is) jó volt (tényleg frissen sültet sikerült kifogni, nem órák óta ott szottyadó valamit), de sok egyedit nem tudok mondani a helyről, olyan, mint a többi kínai gyorsétterem. Aki az Árkádban kínait akar enni, annak ajánlom.