nemecsek56 adatlapja

Néhány hete előfordult velem, hogy telt házas időszakban vendégeimmel 45 perc után kaptuk meg, az egyébként kifogástalan ételt. Legutóbb bajor füstölt csülköt rendeltem steak burgonyával és bajorkáposztával. Az igazán bőséges adagot most gyorsabban kihozták és a tálalás - ahogy a fotó is mutatja - kellően látványos volt. Látványos, de nem praktikus! A viszonylag kis tálban felhalmozott steakburgonya tetejére elhelyezett ropogós, keményre sült bürkélyű csülök darabokat ugyanis nem lehetett a burgonya tetején elvágni, csak az asztalon lévő szerviztányéron tudtam őket nagy nehezen darabolni. A steakburgonya köret mennyisége számomra kicsit túlzott volt, ahogy a fűszerezése is, bár ez ízlés dolga. Az ár-érték arányt elfogadhatónak tartom. A helyet kipróbálásra mindenképpen ajánlom.

A bejáratnál egy fiatalember fogadott bennünket és rendkívül udvarias módon bevezetett, bemutatva az elfoglalható asztalokat. A teraszt választottuk. Aztán pillanatokon belül megjelent a szintén nagyon fiatal és udvarias személyzet lezseren öltözött, de ápolt külsejű több tagja, tájékoztatást adva napi különleges étel ajánlatukról, tudakolva kívánságainkat. Végül az étlapról választottunk. Az étlapi választék ugyan nem volt túlzottan bőséges, de számunkra már jelezte, hogy a kevesebb fogás biztosan jobb minőséget jelent. Már az ételek elnevezéséből is feltűnt, hogy a hagyományos magyaros ételeket újszerű módon színesítik. Marhapofát vadas krémmel, bécsi szeletet majonézes krumplisalátával választottunk. Hamar megkaptuk a frissen elkészített fogásokat. A tálalás elegáns, ízléses, az adag pedig pont megfelelő volt. Mindkét fogás húsai puhára, omlósra voltak elkészítve. Az ízvilág harmonikus, jól megkomponált. Egy szóval: tökéletes! Mindössze annyi észrevételem lenne, hogy a majonézes krumplisaláta burgonya darabjait talán szelhették volna apróbbra is, de ez csak egy szubjektív vélemény. Az ár/érték arány megfelelő. A hely nem igazán olcsó, de megéri! Jó szívvel ajánlom!

De ez is ízlés dolga. A hely nem rossz, de azért nem is rendkívüli.