szivdőglesztő adatlapja

telt házba érkeztünk, A rendelésfelvétel meglepő gyorsasággal megtörtént. Feleségemmel együtt huslevest és vadas szeletet kértünk zsemlegombóccal. Mintegy 20 perc után forró, jóizü, erős leves érkezett, majd kb 15 perc után kaptuk a vadast: feltehetően levest erősitő főtt marhaszelet 2 db, nagyméretü zsemlegombóccal 3 db
és kevés szósz, amely kevéskének bizonyult. Izvilága izlésünknek meg-
felelő volt, ár-értékaránya elfogadható. Asztaltársaságunk többi tag-ja a választott ételekkel elégedett volt. Összegezve: kellemes, jó ésszép, hangulatos környezetben békés elégedettséggel távoztunk.

A rendkivül gazdag étlapból /8 fejezetben 46 föétel! / öten négyféle levest és négy különböző főételt választottunk, amit a Főur nagyfoku figyelmessége, szolgálatkészsége révén 20 perc mulva birtokba vehettünk, ugyanis minden étel a rendelés felvétele után frissen készül. A levesek kulináris feladatukat messzemenően teljesitették. A főételek tálalási megkomponáltsága, izgazdagsága, ujszerüsége, hőmérséklete, mennyisége minden várakozásunkat kielégitette ezuttal is. Mindent egybevetve és kiegészitve általános benyumásainkkal, mint udvariasság, előzékenység, tájékoztatás, gyorsaság, környezet - hazafelé tartva egyöntetüen megállapitottuk: az Étteremnek egyetlen hibája van, nem a mi lakóhelyünkön müködik. MOTTÓ: Jókor, jó helyen, jót ebédeltünk! Sok sikert, kitartást, hüséget a JÓHOZ kivánunk az étterem tulajdonosának, a séfnek a Főurnak, mindenkinek! Szalay Géza a nagyszülők, gyermekeik és unokáik nevében