Timmea adatlapja

A ház agárdi vörösborát ajánlották, kicsit félve szippantottam bele, de meglepetésemre isteni volt! Az étterem és mellékhelyiségei, eddig akárhányszor jártam ott, mindig kifogástalanul tiszták voltak.

Pihenni jöttünk, mi kell ehhez? Jó ágy, csendes környezet, jó levegő, tele has. Elérkezett az első vacsora és az első hideg zuhany ideje. A pincér arrogáns és lekezelő stílusú, olyan "én vagyok a főnök, majd én megmutatom a kedves vendégnek, mit képzel magáról". Nem vendéglátósnak való, nem értem mit keres ott. Gyomorideggel mentünk vacsorázni, vajon mikor lobban be megint valamiért? ! A masszázs: Nem ilyen felületes, "csipkedő" befejezetlen és durva mozdulatokhoz vagyunk szokva, a végére idegesebb lettem, mint ellazult. Párom kevesellte az olajat a testén, mert dörzsölte-húzta szegény szőrét-bőrét a masszőr. Aki amúgy mikor beszél hozzá az ember, simán hátat fordít és elmegy (medencéknél történt, nem masszázs közben). A masszőrök egyúttal recepciósok és karbantartók is. Más helyeken a masszőr csak masszírozással foglalkozik, ez lehetővé teszi, hogy ráhangolódjanak a szolgáltatásra. A halpedikűr: jó volt, jól végezték dolgukat a halak. Szauna: szaunaszeánsz csak szombaton van, írják a honlapon, de hogy mikor és hány alkalommal? Nem volt róla információ a wellnessen sem kitéve. Az egyik szaunában a vészjelző gomb lóg kifelé-lefelé a falból. Medencék: Az egyik medence le volt eresztve és igencsak figyelni kellett, hogy az ember ne sétáljon bele az üres medencébe. Rakhattak volna köré-elé valamit, nemcsak gyerekekről van szó. És ez csak pár dolog, amit 3 nap alatt tapasztaltunk. Kár. Olyan jó helynek tűnik, de érezhető a személyzeten és a kiszolgáláson egyfajta idegesség, arrogáns, kapkodó, türelmetlen stílus, a figyelem hiánya. Talán a vezetőség is ilyen velük, ezért tükrözik ezt vissza a vendégnek? ! A Balneum egy nívós hotelnek van kialakítva és beállítva, de valójában a kiszolgálás tönkreteszi. Nem érzem, hogy megérte volna a sok pénzt. :( Soha többé, Balneum!

Sajnos a zöldborsmártás náluk egy "besamel" szerű dolog, olyan tejes-lisztes, puding állagút képzelj el kis csészében, benne zöldborssal. A roppanós zöldségköret meg húsleves illatú és állagú zöldségekből állt. Meg is lepődtem rajta. Egy ilyen megnevezésű és árkombinációjú főfogás mellé nem levesből kiszedett zöldségeket vártam. Az észrevételeket megosztottam a pincérrel is. Szerinte átalakítás előtt van az étlap. ? ? ? Borravalót ilyen kiszolgálásért nem szoktam otthagyni, mert a pincér szó nélkül elém tette az ételt, pedig kellett látnia, hogy valami nem stimmel vele. Megettem a húst (éhes voltam) és leöblítettem a fogáshoz ajánlott Régimódi Cuvée-vél (vörösbor, 750 Ft/dl). Majd miután végeztem, egyszercsak elém tesz a felszolgáló egy pohárka valamilyen fehér bort. ? ? ? Nem kértem, ő meg nem kérdezte meg, hogy hozhat-e még egy pohárral pl. abból amit ittam. Köszönöm, hogy így lenéznek! Kifelé menet pedig egy konyhai alkalmazott hölgy állt a pultnál, háttal nekem, valamit veszettül olvasva, de azért jól megnézett magának a válla fölött, mikor távoztam. Egyedül voltunk az étteremben, olyan 18 óra körül. Szomorú tapasztalat volt részemről. Sokkal jobbak is lehetnének.