ZigZag adatlapja

Első sörük Jager néven egy bajor lager volt (jelenleg 1993 néven). 2011-ben az év sörfőzdéjének választották a Szent Andrást. Az évek során folyamatosan kísérleteztek és fejlődtek, 2014-ben új vezetés és új dizájn jött. Jelenleg a portfoliójukban 20 féle sörtípus szerepel. A Rózsa Sörkert a Szent András Sörfőzde márka sörözője, egy kellemes kerthelyiséggel az udvarban, egy csendes utcában, kicsit távolabb a főúttól. Palackozva a teljes szortiment kapható akár helyben, akár elvitelre. Meggyes, szilvás, málnás búza a gyümölcsös vonalon, a Betyár Király gyümölcsös stout, nekem ezek jönnek be legjobban. Itt kóstoltuk először az újdonság áfonyás ale-t, illetve egy másik áfonyás, a Szent András Könnye, ami áfonyás duplabak. Csapolva is több sörüket kínálják, 10 csapon változó kínálat. Előzetes bejelentkezéssel lehetőség van főzdelátogatásra is (2000 Ft/fő).

Példaképpen kókusztekercs, piskótatekercs, puncs szelet, csokitorta, francia krémes, a sós vonalon sajtos roló. A Rákóczi túrós 310 Ft-ba került, a piskótatekercs baracklekvárral mindössze 220 Ft. A kávé is olcsó volt, igaz, nem is valami jó. Minden esetre volt rajta bolti habspray "tejszínhab" és bolti csokiszósz is, jó sok. A kávé talán 200 Ft-ba került, ha jól emlékszem. A Rákóczi túrós egész jó volt, nem átütő, de tisztességes. A piskóta is friss volt. Azt láttuk, hogy a porcukorral nem bánnak csínján. Vettünk több csomag mézeskalácsot, amiket szintén igen kedvező árban kínáltak. Egy csomagban 3-4 színes mázas, vidám figurás mézeskalács volt, 550-700 Ft-os csomagáron. Máshol 1-1 db többe kerül. Hagyományos ízű fagylaltok, főleg gyümölcsízekben, puncs, sárgabarack, erdei gyümölcs, citrom, nekem készárunak tűnt, nem helyben főzöttnek. Összességében sokféle édes finomság, kedves kiszolgálás, nagyon olcsó sütik, fagyik és más egyebek.

A webes térkép alapján meg is találtuk a helyet, ami egy egyszerű kisbüfé, Tibi egyszemélyes vállalkozása, helyileg a romos Hunyadi Kastély parkjával szemben. Rendeltünk egy gírosz tálat (1890 Ft), grillezett csirkecomb filét (590 Ft) sült krumplival, friss salátával (2x350 Ft), baconos burgert (920 Ft) és egy Útonálló burgert (980 Ft) - saláta, paradicsom, uborka, sajt, sonka, gomba, bacon - ebben minden van a marhahúspogácsa mellett. A burgerek kézműves módra frissen, helyben készülnek, sülnek, csakúgy mint a többi étel, a húsok. A krumpli mirelit, az frittőzben készült. Az előtte lévő pados boxba le is telepedtünk, itt ettük meg az ételeket. Minden igazán ízletes, kiadós, hatalmas adag volt. Ár-érték arányban kitűnő. 5 db itallal együtt (5x300 Ft) összesen 6580 Ft-ot fizettünk. Fizetés csak készpénzzel lehetséges.

Desszertekből flódni és somlói galuska (990 Ft), amelyek elég jól néztek ki, igaz, nem voltak nagy adagok. Ha már ilyen helyen járok, nem volt kérdéses, hogy valami "kacsás" ételt választok, amire nem kell sokat várni, így esett a választásom a kacsahús levesre, amelyet vele főtt zöldségekkel (990 Ft) kínálnak. Az élkészült ételt sorszám alapján adják ki. Részben környezettudatos hely, helyben fogyasztás esetén is papírpohárban "tálalják" az ételt, papírtálcán öko papírból, viszont műanyag evőeszközt adnak mellé, igaz, abból jobb minőségűt. A lé íze finom, kellemes volt, de borzasztó sok volt benne a fehérrépa, ami ráadásul szétfőtt volt. A kacsahús puha, szálas aprólékként szerepelt a levesben. Nem volt rossz, de nem is átütő. Úgy tudnám megfogalmazni, hogy nem volt kifinomult, ahogy a flódni sem. Kiszolgálás gépies, egykedvű. Bankkártyával lehet fizetni.

A személyzet egy kicsit belassult volt, így utólag visszagondolva az a benyomásom, hogy éppen túlvoltak az ebédidős nagy pörgésen, és mi ezt a leszálló ágat kaptuk el. Nem volt előzetes asztalfoglalásunk, de találtak számunkra egy kényelmes és megfelelő méretű asztalt az üveges verandán. Az étlap nem túl hosszú, jó minőségű alapanyagokból dolgoznak, idényzöldségeket használnak, közérthető ételeket készítenek. Vannak két személyes tálak és kímélő ételek is. Összességében úgy gondolom, hogy ez egy közérthető, kiegyensúlyozott, minden korosztálynak, a konzervatív és idősebb generációnak is megfelelő étterem. A húsos főételek árai kb. 2500-3500 Ft mozognak. A levesek közül kóstoltunk a vargánya krémlevest napraforgó pestóval (1250 Ft), alföldi szürkemarha gulyást (1450 Ft), nagyon jó házi kenyeret kaptunk mellé, főételek közül lazacderék steaket roston rizzsel (3450 Ft), uborkasalátát (550 Ft), grillezett hús trilógiát steak burgonyával és grillezett zöldségekkel (3350 Ft), túrós csuszát házi tepertővel (1850 Ft), desszertek közül házi túrógombócot sárgabarack ízzel (1650 Ft). Az ételekre kellett várni, de szerintem a konyha ilyen ütemben tudott haladni. A belső teremben egy nagyobb társaság volt, akik előttünk adták le a rendelést. Az italok nem voltak túlárazottak. Kis üveges gyümölcslevek 490 Ft-ba kerültek, Szentkirályi 0,75 l-es ásványvíz 650 Ft-ba. Kötelező szerviz díj nincs. A kertben láttunk egy jó kis smokert, de éppen nem volt beüzemelve. Időben tovább tartott az étkezés, mint ahogy előzetesen terveztük, de utólag nem bántuk meg, hogy itt ettünk. A maradékot elcsomagoltattuk, a gyerekek számára nagy volt az adag.

Mi is ellátogattunk ide a gyerekekkel, bár én már jártam itt egyszer korábban, amikor a kollégáimmal munkaügyben volt dolgunk a városban. Az épületet és ez előtte lévő parkot éppen renoválták. A copf, empire és klasszicista stílusú emeletes polgári épület 1801-ben épült, és először 1839-ig patika működött benne. A berendezésben biedermeier elemek is megjelennek, amelyek fennmaradtak a 19. századból. A cukrászdát 1840-ban Salis Antal cukrászmester alapította. Később az özvegyek, illetve a cukrászsegédek vitték tovább az egységet, egészen 1984-ig. Ekkor került önkormányzati tulajdonba, és ekkor kapta meg a Százéves Cukrászda nevet. 2004 óta a Kézműves Cukrászat üzemelteti a helyet. A hátsó traktusban a régi műhely helyén egy kis cukrászati kiállítás látható, érdemes megnézni. Nemkülönben a csodálatos berendezésű szalonokat, a fali és plafon freskókkal, ahol a vendégek kávézhatnak, sütizhetnek. Nemcsak a berendezés és a hangulat, de a finomságok is elsőrangúak. A fagylaltot és a süteményeket a Kézműves Cukrászat mesterei készítik, míg a bonbonok a Cadeau Csokoládéműhely válogatott, kézműves remekei. Egy gombóc fagylalt 300 Ft, helyben főzött, 5 dkg, finom. A sütemények választéka széles, vannak tradicionális, ismert sütik, torták és vannak modern stílusú sütik is. Árban 350-750 Ft között a szeletárak. Caffé Kenon hagyományos, olasz pörkölésű kávét főznek. Nagyjából végig kóstoltunk mindenből egy keveset, fagylaltot 2 kehelyben rumosdiót, puncsot, őszibarackot, karamellát; 6 csokibonbont, 2 kávét (cappuccino, hosszú kávé), a sütik közül a fehércsokis málnakockát és ribizlis csokitortát, valamint gesztenyepürét. Összesen kevesebb, mint 5000 Ft-ot fizettünk, szóval az árak szerintem nagyon rendben vannak. Turista idényben, hétvégén sok vendég van, de a személyzet nagyon türelmesen, szorgalmasan állja a sarat.

A gyulai vár az egykori Magyar Királyság alföldi vidékeinek egyetlen, épen megmaradt síkvidéki gótikus téglavára, a Fehér-Kőrös ívében. Gyulát és környékét 1403-ban adományozta Luxemburgi Zsigmond király Maróti János macsói bánnak. A Marótiak kihalásával a terület Hunyadi Mátyás királyunk tulajdonába került, aki fiának, Corvin Jánosnak adományozta. Utána a 16. század elején Frangepán Beatrix, Corvin János felesége, Mátyás király menye birtoka lett, ami akkoriban elég egyedi dolognak bizonyult, mármint, hogy egy asszony legyen a vár birtokosa. Mivel a térség kőben igen szegényes, a vár a Körösök adta agyagból kiégetett téglából épült. A vizesárokkal védett, erődített vár a 16. század második felében Eger és Szigetvár mellett az ország három legerősebb végvárának egyike volt, azaz kiemelt védelmi jelentőséggel bírt. 1566-ban került török kézre, 63 napos (! ! ) elkeseredett küzdelem után Kerecsényi László várkapitány vezetésével feladták a magyar várvédők a várat, a kapitányt a törökök később kivégezték. A vár kívülről jó állapotban van, nagyon szép fekvésű. A belső részben az elmúlt években a nemzeti várprogram keretében megkezdődött a felújítás. A belső udvarban nyári szabadtéri színház működik. Összesen 24 kiállítóterme van a várnak, várbörtön, éléskamra, kovácsműhely, fazekasműhely, kápolna, várúri lakosztályok, török szoba, fegyvertár, lovagterem is látható.

A kastélyt több részletben 1725-ben kezdték építeni barokk és copf stílusban, 1842-re nyerte el végleges formáját (építésének pontos dátuma nem ismert). A Harruckern-, majd a Wenckheim- és az Almásy-család birtokolta. Négy az egyben kombinált családi jegyet váltottunk, amely tartalmazta a kastélyban az állandó és az időszakos kiállítást, valamint a tornyot, és a szomszédos Várba is érvényes volt ez a jegy (11300 Ft, 2 felnőtt, 3 gyerek). A kastély egy komplex látogatóközpontot rejt magában, számos interaktív programmal, így a gyerekek számára is érdekes, több órás időtöltést jelent. Az állandó kiállítás a korabeli étkezési szokásokról, étkezésről, a birtokos család életmódjáról, öltözködéséről, a kastély működtetéséről, a korabeli fűtés- és világítástechnikáról szól. A toronykilátó 13,5 méteres tetejéről gyönyörű panoráma nyílik a szomszédos fürdőre, Gyula középkori téglavárára, a kastély előtti csinos parkra. A gyulai fürdő területének nagy része az egykori kastélyparkban kapott helyet.