ZigZag adatlapja

Márciusban a 2 fogásos menü ára 1590 Ft, ami csészényi levest és 1 hús-szeletes, kb. zóna adag főételt tartalmaz. Nagyon kedves, barátságos kiszolgálás. Igényes, hangulatos környezet, jó konyha, tisztaság. Továbbra is ajánlom. Természetesen lehet bankkártyával is fizetni. Szervizdíj nem volt.

Amikor itt jártunk a kollégákkal - azzal a néhánnyal, aki nem otthonról dolgozott - a Ráday utcában gyakorlatilag már csak ez volt az egyetlen hely, ahol tudtunk enni. Van többféle előre összeállított menü, de lehet tételenként összeválogatni is, amit dekára lemérve kapunk, annyit, amennyit szeretnénk. Én inkább azt preferálom, ha többféléből van kevesebb. Ezúttal rántott karfiolt, rántott gombát, majonézes kukoricát és tojássalátát választottam és ég egy 0,5 l-es üdítőm is volt. Összesen 1200 Ft-ot fizettem. Össz-élmény 3 és 4 között, de ezúttal felfelé kerekítettem. A kiszolgálás lehetne kedvesebb.

Szép, csinos, de nem túlságosan díszített, nem giccses, nekem bejött ez a hangulat. A bejárat előtti járdaszakaszon pár kültéri asztaluk is van. A beltérben figyelmet fordítottak arra, hogy az asztalok ne legyenek egymáshoz túlságosan közel. A rövid, 1 A4-es lapnyi étlapon tradicionális indiai ételek szerepelnek, pl. Chicken Tikka, Rogan Josh, Vindaloo (1690 Ft); a vegetáriánusok számára Paneer, azaz indiai sajt többféle szósszal, fűszeres, zöldséges egytálételek, továbbá 1-2 rák-, kacsa- (2190 Ft) és bárányhúsból (2590 Ft) készült fogás is. Köretet 900 Ft-os egységáron lehet kérni a főétel mellé. Az indiai ízekkel ismerkedők számára frappáns választás lehet a 4-5-6 fogásos kóstoló menü, de ezt előzetesen meg kell rendelni (5990/6990/7990 Ft). 4-5 féle desszert 700 Ft-ért, bár engem az indiai desszertek nem igazán hoznak lázba. A meghosszabbított ebédidőben egésze 16. 00 óráig kínálnak menüt, az egyik főfogás húsmentes, a másik csirkés. Én a csirkéset választottam (1500 Ft), ami butter chicken, azaz vajas csirke volt sima fehér basmati rizzsel. Mellé kértem egy gyömbéres limonádét pluszban (700 Ft). Az étel emlékezetesen finom volt, a szósz kifejezetten bársonyos, krémes állagú volt, indiaihoz képest kellemesen visszafogott (direkt nem kértem csípőset), de mégis karakteres fűszerezés. Az egyik legjobban elkészített indiai étel volt, amit az elmúlt években Budapesten ettem. Az adag elég kicsi, kevés volt benne a hús, pedig nagyon jó volt az állaga és az íze is. Jól passzolt volna a rizs mellett még hozzá indiai kenyér (naan vagy chapati) vagy zöldség, curry, egy kicsit nekem így hiányérzetem maradt. Összességében minőségi konyha, szakértő szakácstudás, tradicionális fűszerek és alapanyagok használata, cserébe érzékelhetően drágább a hely, mint az indiai-pakisztáni kifőzdék idehaza, és itt kisebbek az adagok is. Finom gyümülcsös koktélokat is készítenek. Bankkártyával is lehet fizetni, kötelező szervizdíj nincs. A tulajdonos séf személyesen kijött minden vendéghez és érdeklődött, hogy meg voltunk-e mindennel elégedve. A pultos indiai hölgy csak angolul tud, de nekem ez nem volt probléma. Allen elég jól beszél magyarul is, több éve él már itt.

Egy vagány, fiatalos, laza kis helynek tűnik, de mégsem éreztem felszabadultnak a helyet és benne magamat sem. Kicsit olyan volt, mint a modoros blog. Fiatal lányok egyen pólóban és egyen maszkban fogadják a vendégeket, kicsit esetlenül, bizonytalankodva. Amit írt már más értékelő is, tényleg minden asztalra ki volt téve a "foglalt" tábla, du. 5 órakor az este 8-9-kor érkező vendégek miatt? ? Ez kicsit komolytalan. . . Na, azért lett hely. . . Míg ott voltam, az egyik - murvás - oldalon ültek 5 asztalnál, a benti részben senki, a másik oldalon, ahol a szobor van a parkos részben, 2 asztalnál. Az étlapon főleg bisztrós ételek, burgerek, saláták, csirkés szendvicsek, csirkeszárny, a főételek között is döntően grillezett csirkemell fogások ezzel-azzal. Hétköznap ebédidőben kínálnak menüt, nem valami baráti áron: 1 fogás + üdítő 2590 Ft, 2 fogás 3290 Ft, 3 fogás 3790 Ft. A sör és a Cola is feláras a menü mellé. Szerintem túlárazottak az ételek és az italok is. Mivel már túl voltam az ebéden és az uzsonnán is, a 2 féle desszert pedig nem hozott lázba (gesztenyepüré, tiramisu), ezért egy eper turmixot kértem (1160 Ft). Az asztal billegett a murván, a wifi gyenge volt, a turmix meg savanykás és meglehetősen íztelen, gondolom, nem sok eper volt benne. Pozitívum, hogy a turmixok nem cukorral, hanem mézzel készülnek. Frappánsan megfogalmazta egy előző értékelő a címben: "Semmi extra". Szerintem sem. Az volt még jópofa, hogy pont sikerült elcsípni egy fotó erejéig az éppen elguruló fogaskerekű vasutat. De ez nem a Majorka érdeme.

A földszinten 3 asztalka van, az emeleten viszont további ülőhelyek. A konyha is az emeleten került kialakításra, a hátsó traktusban. Klasszikus vietnami ételek, elég széles választékban. Az étlap nagyon informatív, elég hosszú, tele van színes, nagy méretű ételfotóval. Hétköznap 11-15 óra között 1490/1590/1690 Ft-os ebédmenüt kínálnak. Egy fogásos egytálételekről van szó. Pirított rizst választottam garnélarákkal, salátával (1690 Ft) - Com rang tom vo a vietnami neve, valamint az a la carte étlapról egy nyári tekercset (390 Ft/db) - Nem cuon néven fut. Legnagyobb meglepetésemre 1 helyett 2 db tekercs érkezett, frissen, csinosan készítve, szép nagy becsomagolt rákokkal. (de csak 1 db-ot számláztak a végén), hozzá mogyorószósszal. A szósz 2 tekercshez kicsit kevés volt nekem. Egyébként nagyon finom, klassz indítás volt. A főétel nem hozott lázba, eléggé a kissé túlszárított rizs dominált benne, az ígért és általam várt saláta inkább csak egy kis dekoráció volt, káposzta és répa. Amúgy ebben is egész sok rák volt, de kisebb méretűek, mint a tekercsben. Nyelvi problémák akadnak a személyzetnél, inkább angolul lehet boldogulni. A konyha korrekt, én szívesen kóstolnék itt mást is, pl. pho levest vagy a sült kacsamellet. Elviteles dobozért 50 Ft-ot számolnak fel. Kötelező szervizdíj 5%.

A fagylalt is finom, de nem kiemelkedő, ráadásul grammra mérik, szerintem drágán, és abból azért van még jó másutt is házon, azaz épületen belül. Mindazonáltal pár havonta be szoktam "dobni" itt egy sütit, ha kedvem van hozzá. Most legutóbb a Kékestető névre hallgató, fehércsokis, gesztenyés, meggyzselés tortájukat választottam, amelynek az az érdekessége, hogy a Hisztéria mestercukrászának saját kreálmánya, és a 2019. évi Országtorta verseny 3. helyezettje lett. A sütik szeletára 1000 Ft körül alakul, szóval olcsónak semmiképpen nem lehet mondani. A cukrászdának saját asztalai vannak a pláza étkezős szigetén belül. Nekem kifejezetten ízlett ez a sütijük is. Sokan észrevételezték a személyzet negatív hozzáállását, nekem is voltak korábban többször is hasonló, rossz tapasztalataim, bár ez a legutóbbi látogatásom során nem volt kirívó. Summa summarum, a személyzet - mely fiatal és dekoratív, uniformisba öltöztetett hölgyekből áll - itt nem töri magát össze a vendégekért, az biztos, nem figyelmesek, nem készségesek, mintha nem igazán becsülnék meg a vendégeket. Ilyen árak mellett szerintem nem a vendégnek kell kapálóznia, hogy végre rendelni vagy fizetni szeretne. Bankkártyával lehet fizetni, szervizdíj nincs.

Meg nyilván egyenként nem ő süti a rántott húsokat, inkább menedzseli, felügyeli a munkát. Az étterem tágas, magas a beltér, modern, kifejezetten trendi a berendezés. Árfekvése alapján a környékbeli jól fizetett bankárok, üzletemberek, politikusok lehetnek a célcsoport. No meg a külföldi turisták, akikből most itt a Parlament környékén is alig akad. A fő profil a húsos vonalon a rántott hús (csirkemell, sertéskaraj, borjú bécsi), amelyből lehet szimplát vagy duplát kérni, illetve a csirkecomb és a kolbász. A vegetáriánusok rántott sajttal vagy többféle salátával vigasztalódhatnak. de vannak szendvicsek is, illetve a desszertek között említésre méltó a mákos nudli és a túrógombóc, alkalmanként aranygaluska is van. A húsok mellé 5-6 köret közül lehet választani, de ne kötelező. Sajnos nem lehet megosztott 2 féle fél-fél adag köretet kérni. Árban meglehetősen drága a hely, a környéken fele ennyiből lehet nem rossz helyeken akár ebédelni is. Legutóbbi ebédem során 3270 Ft-ot fizettem a csirkemellért, lilahagymás krumplisalátáért és egy pohár málnaszörpért. Kötelező szervizdíj van, miközben nincs is kiszolgálás az asztaloknál, hiszen a rendelés és fizetés is a pultnál zajlik és az elkészült ételért is a vendégek mennek oda a kiadó pulthoz. Kis csipogó jelzi az elkészült ételt.

Egy kicsit vérszegénynek tűnt a hely, a lenti egyetlen asztalt a személyzet tagja vagy ismerőse foglalta el, de a galérián vannak további asztalok. A lépcső elég meredek, érdemes óvatosan lépkedni. A dekoráció nem igazán jól eltalált, pl. szerintem az okos gondolatos feliratos pólók felaggatása a polcra nem mondható túl dizájnos vagy ötletes megoldásnak. A sütik, tortaszeletek többsége 700 Ft, méretük átlagosnál kisebb. Kisebb tanakodás után egy bodzás-citromos szeletet választottam, amit a pultos hölgy úgy határozott meg, hogy egy igazi nyári ízesítésű desszert. A bodzát nem igazán éreztem benne, a citrom megvolt, de nem volt kellemetlenül savanyú. Mindenesetre meggyőző sem. Tudom, hogy a mentes műfajban nem könnyű nagyot alkotni, de azért már többeknek sikerült. Itt az Édes Életben nem igazán. Határeset. . .