ZigZag adatlapja

Családi vállalkozásban üzemeltetett vállalkozás. A beltér elég kicsi, L alakban az üvegezett pult. Annyiban szerencsétlen a kialakítás, hogy a 4. vevőnek már csak az ajtón kívül marad hely a sorban. A kiszolgálás gyors, sok vásárlót törzsvendégként köszöntenek, van, akiről már tudják, hogy mit szokott vásárolni, de összességében nem kedvesek, nem mosolygósak a személyzet tagjai, talán már lefáradtak a reggel óta tartó rohamban. A szokványos kenyereken, pékárukon kívül vannak helyi specialitások is, pl. spenótos kenyér, továbbá sváb sós pékáruk. Tartanak kímélő, ún. light és ultralight termékeket (cipót, bucit, , amelyekben 40, illetve 75%-kal kevesebb a szénhidrát. Több dolgot vásároltam: sokmagvas konrnspitz-et, 2 féle muffint (áfonyás, csokis-narancsos), valamint nosztalgia kiflit. 10 db péksütiért fizettem összesen 1365 Ft-ot. Nem a legolcsóbb, nem kézműves pékség, de összességében jó ár-érték arány, ajánlott hely.

Folyamatosan áll a sor, türelmesen várakoznak az emberek, bent a talpalatnyi helyen 4-en dolgoznak egymás keze alá. A magyar lányok egyike a kasszát kezeli (csak készpénzzel lehetett fizetni), a másik előkészíti az alapanyagokat. A 2 török (? ) vagy ázsiai fiatalember egyike a megsült dönerhúst vágja le egy elektromos késsel a hengerről, amásik pedig gyakorlott, több ezerszer ismételt mozdulatokkal pakolja be a pitába vagy az elviteles tálba az alapanyagokat: lila káposztát, salátát, paradicsomot, hagymát, 2 féle szószt (joghurtos, csípős) és persze a sült húst, amiből itt csak csirkét készítenek. Helyben fogyasztásra nincs lehetőség, pedig szerintem jól jönne pár kiülős asztal, de talán nem kaptak rá helyfoglalási engedélyt. Az árak kifejezetten barátságosak. Egy döner tál 890 Ft, 1 db pitával. A dupla húsos döner tál 1100 Ft. A tál alján sült krumpli is volt (mirelit). A pita mellett tortillába is lehet kérni a húst, és van falafel is. A húst jól átsütötték, kellemes, de nem durva a fűszerezés, nem csípős, viszont a húst túl apróra vágják, szinte kis fogácsok. Minőség az átlagnál jobb, ár-érték arány kifejezetten jó. A kiszolgálás a sebességét tekintve futószalag gyorsaságú, de a kulcsember humoros, barátságos, ontja a poénokat, amit a vevők elég jó néven vettek.

A műemlék körhintára, a sárkányos-hattyús körhintára, a törpekerékre és az ovisoknak való körhintára is 2-2 sün zsetonért lehet felülni. A menetidő 2 perc mindegyiken. A zsetonok darabja 200 Ft. Gyorsan lehet költeni belőle akár egy tucatot is, pedig nincs sok játék. E játékokon kívül még van egy élmény-céllövölde, ahol az apukák próbálták ki tudásukat, illetve egy másik "nyerőpult", ahol karikákat kell üvegekre dobni, konzervdobozokból rakott gúlát kislabdával ledobni, illetve nyerő halakat és kacsákat horgászni (természetesen ezek is külön zsetonokért). Persze mindent ki kellett próbálni, de a kisebb gyerekek nem sok eséllyel rúghattak labdába. Aki szerencsés és ügyes (mármint a szülők), legjobb esetben nyerhet plüssállatokat, amelyeket egyébként az állatkerti ajándékboltban 500 Ft-ért lehet megvásárolni. Hát igen, az élmény is pénzbe kerül. Van egy kisvonat is. Egyébként a park körül jelentős építkezés folyik, arra fog bővülni az állatkert, láttuk a színes terveket, igazán impozáns és izgalmas lesz, ha elkészül egyszer, pár év múlva. Többféle étkezési lehetőség van, szintén borsos áron, pl. kenyérlángos 800-1000 Ft között. A másik nagy lehúzás a zoo-csemege, az automatából 100 Ft-ért lehet apró zöld golyókat venni, kb. egy gyerek maréknyit, de hogy hová kéne tenni, arra nem gondoltak, mert zacskó nincs mellé kitéve. A zoo csemegét a lovak előtt árusítják, de lehetetlen volt az apró, zöldborsónyi méretű csemegével etetni őket. Ez nem öröm így a gyerekeknek, hanem csalódás. Jobban jártunk volna, ha otthonról hozunk feldarabolt répát, almát, s valószínűleg az állatok is jobban értékelték volna. Az állatsimogatóban a 4 őz nagyon szelíd és aranyos volt, őket zoo-csemege nélkül is lehetett simogatni, szeretgetni. Az állatkerttel kombinált felnőtt belépő 3000 Ft-ba került. Teljesen egyetértek az előző értékelővel, nemcsak ovis gyerekekkel lehúzás ez, hanem a nagyobbakkal is.

Ennek az a következménye, hogy ha frissen esszük, gyorsan telít, aztán kis idő múlva elmúlik a hatás, s jön a kínzó éhség, ha pedig el akarjuk tenni az itt vásárolt péksütit későbbre, akkor is rosszul járunk, mert a zacskóból másnap már csak egy szivacsos, szikkadt valamit emelünk ki. A Fornetti szóban forgó egysége Vácott a vaúsállomás központi várócsarnokában található. A narancssárga logóról könnyű beazonosítani. A kínálat hiányos, a polcok egy része üres. Valószínűleg a hétvége miatt, ma nem mennek dolgozni az emberek (a legtöbben legalábbis), nincs nagy forgalom. A darabáras péksütik 199-249-299 Ft-ba kerülnek tölteléktől függően, de a tészta mindegyikben éppen ugyanolyan ízű. A dekára kimértekre szintén ez mondható el. Ennek ellenére én a pizzás háromszöget kedvelem, általában ebből veszek pár darabot, de mindig meg is eszem rövid időn belül. Ahogy írtam, későbbre eltenni nem érdemes. A kiszolgálás egykedvű, az alkalmazott inkább az ismerősével folytatott beszélgetést szerette volna mielőbb folytatni. Bocs a zavarásért.

A kávé nem túl jó, de erős, olaszos pörkölésű. A barátságos kiszolgálás mellé barátságos árfekvés párosul. Sütiből csak házi zserbó volt, amely túl édesre sikerült. A retró melegszendvics a 80-as éveket idézte, igazán korhűen. Konzerv melegszendvicskrém, reszelt sajt az óriáskiflin, ketchup no name címke nélküli, újratöltős tubusból. Mindez csupán 390 Ft-ért. A cappuccino 290 Ft-ba került. Nekem összességében tetszett. Az italkínálat is elég széles, igaz jórészt kommersz italok, de el tudom képzelni, hogy erre van itt valós igény.

Én egy kolbász menüt választottam (1890 Ft), amelyben rácsos házi krumpli, egy ital (dobozos Cola termék vagy Szentkirályi ásványvíz) és egy házi öntet szerepel. Ez utóbbiból aszalt szilvásat választottam, ami nagyon ízletes és pikáns. Krumpli helyett házi savanyúságot is lehet választani. A kolbászok egy tatai hentestől származnak. A magyar tulajdonosok a 22. kerületben működtetnek évek óta egy üzemi étkezdét, s most belefogtak a "kolbász-bizniszbe" is. A pultosok, egy fiatal hölgy és egy fiatalember nagyon jópofák, barátságosak, folyamatosan foglalkoztak a vendégekkel. Az ételek frissen készülnek, de így is csak pár percet kell várni, az előresütött, lesokkolt kolbászok pár perc alatt elkészülnek. Még csak most szépítik a belső teret, de már így is barátságos, vidám a hangulat. Az első részben 2 bárszékes asztal, a hátsó beugróban normál asztalok vannak, továbbá van egy kis galériaszint is. Minden tetszett! Sok sikert kívánok nekik!

Amúgy az épület maga, a csarnok, a plafon szép, igényes, üvegteteje van, ezért felülről természetesen fény világítja be. A kiszolgálás gépies, a törzsvendégekkel barátságosak, a többieknél futószalag. Sok külföldi egyetemistát láttam a magyarok között, de járnak ide környékbeli nyugdíjasok és kisgyerekes, babakocsis anyukák is. De a szomszédos irodaházban dolgozók is felkeresik. 2 féle leves, főzelék feltéttel (bélszínroló. vagdalt), 5 féle készétel (pl. csülkös pacal, töltött káposzta, rakott zöldbab), rántott csirke, sertés, sajt, mirelit sült krumpli, nagyjából ez a kínálat, továbbá házgyári sütik és kimért saláták és savanyúságok a salátabárból. Olcsó alapanyagok, tömegtermelés a minőségi konyha helyett. Ha nem menüt vesz az ember, a tarhonyás hús nekem pl. nem jött be, akkor a többi a la carte fogás már egyáltalán nem olcsó. Az ételek egy részéből lehet kérni kis adagot is. A májgaluska leves tartalmas volt, de a galuska inkább liszt, mint máj alapú volt. A főétel rémes, a rántott hús papír vékonyra klopfolva agyonsütve kiszárítva. Olyannyira, hogy el sem lehetett vágni a késsel. A mirelit sült krumpli kihűlt. Fojtós egy kaja volt, kár érte. Ráadásul a húsban volt inas, rágós rész is a bunda alatt. Köretek, saláta a főétel áron felül fizetendő. Majdnem 2000 Ft-ért egyáltalán nem jó ár-érték arány!

A jobb oldali pultnál kell rendelni és fizetni, kapunk egy sorszámot, majd a bal oldalon 3 pultnál - melyeket olasz városokról neveztek el - adják ki az elkészült ételeket. A kijelző táblán lehet követni, hogy melyik sorszámnál járnak. Népszerű olasz fogások nem túl széles, de elégséges kínálata az étlapon: 9-10 féle pizza, illetve tésztaszósz, 4 féle saláta, 3 féle tortaszelet. A tésztáknál 6 féle, a pultra mintaként kihelyezett tésztaforma közül lehet választani, ezeket passzintani a legszimpatikusabb szószhoz, majd a rendelés felvételét követően frissen készülnek az ételek, de 10-12 percnél többet nem kell várni. A tésztákból lehet kis adagot is kérni. Én a saláták közül választottam a tonhalasat. 1390 Ft-ért az átlagos adag zöldsalátán 4 koktélpari, 3 fekete olívabogyó, 4 cikk főtt tojás és egy fél marék tonhal (konzervhatású), amit kaptam. 2 féle öntet közül lehetett választani, én valami citromosat kértem, de őszintén szólva abból nem éreztem semmit. Fűszernövényeket nem használnak, pedig díszítésként vannak a pult fölé kihelyezve, de úgy tűnik, az csak dekor. A sütiket drágállottam, egy szelet majdnem egy ezres, és nem kézműves csodákról van szó (ld. fotók). A főételek mellé kedvezményesen adják az italokat. Bankkártyával természetesen lehet fizetni. Pozitívum, hogy nem kell beülni a közös asztalokhoz, amelyek sokszor koszosak, igénytelenek. Itt sokkal hangulatosabb. Összességében a többi Corvin Plázás gyorskajáldához képest talán ez a legszínvonalasabb, de még így sem különleges, nem megy élményszámba.