ZigZag adatlapja

Elegáns, de nem hivalkodó, modern, de nem űrkorszak-cyber. Hétköznap ebédidőben a 3 fogásos menü 1480 Ft-ba kerül, leves, főétel, desszert és egy kis üveges Szentkirályi ásványvíz. 2 leves, 3 főétel közül lehet választani, a desszert fix. Bár a régi név maradt, vagyis visszajött, de az olasz vonal átment inkább nemzetközibe, sőt a menü tulajdonképpen magyarosnak is mondható. A leves nagy adag volt, a főétel inkább zónaméret. Jól főznek, finomak voltak az ételek. A pincérek udvariasak, készségesek, nem bratyizósak. Elég népszerű a hely ebédidőben, szeretik a környékbeliek. Elvitelre is lehet rendelni.

Hétköznap 11-15 óra között naponta változó ebédmenüt kínálnak húsos (alapvetően csirke) és vegetáriánus változatban, amely 2 féle főételt tartalmaz rizzsel és naan kenyérrel, a vega 1290 Ft, a csirkés 1390 Ft. Az étlapon kizárólag tipikus indiai ételek szerepelnek, a levesekből, valamint a főételekből kis- és normál adag is kérhető. Készítenek hagyományos tandoori ételeket és hyderabadi rizsételeket is. A csirkén kívül marha- (csak 2 féle) és bárányhúsos, valamint garnélarákos fogások is szerepelnek az étlapon. Ettem egy paradicsomlevest (590 Ft), ami fűszeresebb, mint a mi magyar paradicsomlevesünk és egyáltalán nem édes, valamint egy csirkés és egy zöldséges samosát (650 Ft/2 db). A samosa tölteléke számomra nagyon fűszeres és tömény volt, kicsit csípős is. Ez az indiaiak számára azonban még teljesen enyhe fűszerezésnek számít. A kiszolgálás nagyon kedves, bár főleg angolul tudtunk beszélgetni. A berendezés nagyon egyszerű, puritán, bár egy kis indiai dekorral próbálták némiképp feldobni a dizájnt. Elvitelre is lehet kérni és a környéken házhoz szállítást is vállalnak. Az ételeket műanyag tányérban adták helyben is, és nem normális fém evőeszközök voltak, hanem az eldobható olcsó műanyag.

A 2 oldalas A4-es méretű sűrűn teleírt étlapon fotók nincsenek, viszont a csípős ételeket egy kis paprika ikonnal jelölték meg. 9 leves, 14 wok étel, 6 curry, 7 vegetáriánus fogás, 2 előétel, 2 desszert. Az étlapon. A valóságban előétel és desszert nincs, kifogytak. Közönyösen, unottan jelzi a hölgy. Az ételekből kis adag nem kapható. Árban az jelenti a különbséget, hogy csirkével vagy rákkal kéri-e a vendég, a rák +200-300 Ft-tal drágább. Egy rákos Tom Ka levest kérek (1050 Ft), klasszikus, jól ismert thai leves, kókusztejjel, gombával és érdekességképp az étlapon a citromfű is szerepel. Ez az egyik kedvencem, amúgy annyira nem halok meg a thai ételekért. Szűk lépcső vezet fel a galériára, itt lehet leülni, na de milyen körülmények között? Dísztelen, semmilyen az egész, nincs dekoráció. A mindössze 2 db "rendes" asztal már foglalt, itt van terítő, virág és fűszerek is az asztalon, nekünk marad a fapados könyöklő az ablaktalan falnál, pálcikák ide is be vannak készítve, más egyéb nincs. A pult nem tiszta, kicsit ragad, a várakozás alatt letakarítom zsebkendővel, ez van nálam. A lábunk alatt a székek körül a földön több rekesz lefóliázott üdítő, úgy tűnik, a személyzet nem ér rá elpakolni, vagy legalább a vendégtér közepéről eltüntetni. Olyan 15 perc várakozás után megérkezik a leves, tálca nincs hozzá. Az adag más thai éttermekhez képest kicsi, de nekem elég. A rákok szépek, finomak. A leves többi része azon túl, hogy tűzforró, csalódás. A lé vizes, nem karakteres. Tele van nyomva nyers hagymával. Fizetéskor - csak készpénzzel lehetett - blokkot, számlát nem kaptam.

Sokat szépítettek, bővítettek rajta. A családi jegy 2 felnőtt és 3 gyerek részére 4200 Ft-ba került, pluszban vettünk zoo-csemegét, mert a gyerekek nagyon szeretnek állatokat etetni. Sok a zöld terület, szépen gondozott a park, a kis tavak is csinosak a hidakkal, pallókkal. Nincs telezsúfolva, az állatoknak is kellemes a helyük. A bejárattól távol eső rész már egészen vadregényes, erdei ösvényeken sétáltunk. Van néhány különleges faj náluk, például a perzsa leopárd vagy a csíkos skunk, de a kedvenceim, az aranysakál, a hiúz és a vadmacska is helyet kaptak. Botanikai tanösvény, magasles, játszótér, kecskesimogató is található itt. Az állatkert részt vesz több természetvédelmi, madárvédelmi és megőrzési programban és kampányban. 5 kontinens 130 állatfajának 800 egyede él itt a parkban.

Az egyik pultnál kell rendelni és fizetni, de a kávéért a pult végébe egy másik kollégához kell átmenni. Akinél viszont nem lehet fizetni. Ez még nem alakult ki frappánsan, kicsit kóvályognak a vendégek, főleg a külföldiek. Jól néztek ki a pultban a friss szendvicsek és a mutatóba elhelyezett limonádé. A kávé Julius Meinl, klasszikus, finom, erős. A cappuccino 590 Ft-ba került, kis adag. A galériaszinten dzsungelmintás tapéta, igényes, szép mosdó. Működőképes wifi, de a jelszót még lent kell elkérni a személyzettől, fent nem láttam kiírva. Citromos és narancsos kosárkát (290 Ft), valamint mézes krémest (4200 Ft/kg) ettem a kávé mellé. A sütik frissek, finomak, kitűnőek voltak. A kávét egyensúlyozva felvinni a galériára nem kis mutatvány, mivel karimáig volt töltve a csésze. Önkiszolgáló rendszerben működnek.

A desszertekből elég egyértelműen kiderült számomra, hogy ez nem egy gasztronómiai csúcshely, ugyanis mindössze 2 desszertet kínálnak, marlenkát és csoki brownie-t fagylalttal. Nos, ezekről köztudott, hogy nem frissen készült, hanem előre gyártott, előre csomagolt készítményekről van szó, és elég sok vendéglátó egységben felbukkannak, ahol nincs is melegkonyha. Viszont pozitívum, hogy a Manna Ice fagylaltjait árusítják, a fagyispult kitelepült az utcára. Egy gombóc pisztáciát kértem, nem is okozott csalódást, a Manna elég jó minőséget nyújt. Egy átlagos gombóc 260 Ft-ba került. Valami technikai probléma merült fel, így kézzel írt blokkot kaptam. A honlapjuk szerint 25 féle fagyit árusítanak, nos, amikor én ott jártam, kb. egy tucat közül lehetett csak választani. A kiszolgáló személyzet egykedvű. A ház söre a Pilsner Urqell, 690 Ft egy korsó csapolt. Olaszos pörkölésű Mokarabia kávét főznek, egy eszpresszó 390 Ft. Az értékelésben a 4 szívecske a fagyinak szól.

2 féle leves illetve előétel (990 Ft), 3 főétel (2000-2300 Ft), melyek között egy vegetáriánus, 1 vagy 2 desszert (990 Ft). A fogások önállóan is rendelhetőek, de menüben kedvezőbb. A 2 fogás 1890 Ft-ba került. A nyitott látványkonyhában a várakozás perceiben nyomon követhető a fogások elkészülése. Mediterrán jellegű, könnyű, laza, egészséges, úgymond "kímélő" fogások készülnek itt. A répatatár, kecskesajt előétel különleges volt, a főétel kacsacomb, bulgur, uborka annyira nem volt meghökkentő, de jól sikerült, harmonikus fogás készült el. A citromnád mousse, eper kombinációjú desszert könnyű és egészséges. Kedves személyzet. A benti részben és az étkezde előtt a folyosón is le lehet ülni, pár asztaluk van. A Sociétéről annyit tudni, hogy októberben a Sas utcában terveznek egy nagyobb helyet megnyitni, ahol a gasztronómia mellett a kortárs művészet és a divat is összetalálkozik. Egyelőre elég minimális az információ a honlapjukon, többet nem tudok róluk.

Régebben, évekkel ezelőtt is volt náluk hétköznap ebédmenü, de amivel az idei évben kirukkoltak, az igazán ütősre, izgalmasra sikeredett. A 3 fogás 2900 Ft-ba kerül (2 fogás: 2500 Ft, 4 fogás: 3800 Ft), több tétel közül lehet választani, igaz, vannak közöttük felárasak is. Amiből választani lehetett: 2 előétel, 1 leves, 4 főétel, 2 desszert. Az árhoz még hozzá kell számítani 12% kötelező szervizdíjat. Mondjuk itt úgy is éreztem, hogy a személyzet derekasan megdolgozott érte. Figyelmes, profi, értő kiszolgálás, alap, hogy a pincérek ismerik a fogásokat, nem csak hümmögnek, ha kérdez az ember valamit az ételek felől. Elegáns, nekem egy kicsit feszengős a beltér elsőre, de nem volt zavaró, hamar feloldódtam. Halleves, lazac, édeskömény, wakame - csodálatos, különleges kezdés. Tökéletes összetevők, kiváló íz-harmónia. A lét az asztalnál öntötték be a tányérba, miután a többi összetevőt gondosan elrendezték. A főétel rántott kacsa, édesburgonya püré avagy mousse, medvehagyma. A tányérok vizuális műalkotások is egyben. Az adagok kicsinek tűnnek, de a 3 fogás bőségesen elegendő, laktató volt. Zárásként a desszert: kávé, whiskey, creme fraiche. 4 vagy 5 féle különböző állagú/típusú édes összetevő remek kombinációja. A 3 fogás alapján meg vagyok győződve, hogy bármit választottam volna, itt nem lehet melléfogni. A konyha teljesítménye hibátlan volt. Azt nem értettem, hogy a környékbeli üzletemberek hogy nem fedezték még fel maguknak ezt a helyet. Csak 2 másik asztalnál ültek vendégek rajtam kívül. Az ebédmenü árban is teljesen korrekt, ez kétségtelen.