ZigZag adatlapja

Rendelés és fizetés a pultnál, lehet bankkártyával is. Árusítanak szelet pizzát, egész pizzát 2 méretben (32 cm, 45 cm), ez utóbbiakat frissen készítik, valamint szintén frissen főzött tészta 2 méretben. 3 féle leves papírpohárban, 3-4 féle olaszos desszert. A 2 féle komplett menüből (1390/1690 Ft) a pizzásat választottam, amely egy tetszőleges levest - paradicsomleves parmezánnal volt a választásom -, 1 szelet Magarita pizzát, 1 desszertet - csokis profiterolt kértem - és egy 0,33 l-es dobozos szénsavas üdítőt tartalmazott. A szelet pizzák már le vannak sütve, de nem halmoznak fel készleteket, így elég gyorsan fogy, még meleg volt. Klassszikus kerek pizza, nem vékony tésztás, nagyon finom paradicsomszósszal. A leves forró és nagyon ízletes, fűszeres, sűrű. A desszert szintén jól eltalált. Bár a sok eldobható papír-műanyag dobozból evés nem éppen elegáns megoldás, de praktikus. A kiszolgálás kedves, gyors, informatív.

A bár és étterem a -1 pinceszinten található, lépcsőn közelíthető meg a shop-ból. Az étlap a tipikus amerikai bárokat idézi: nachos, burgerek, BBQ ételek, fajitas, néhány saláta és amerikai klasszikus desszertek (brownie, fudge, Oreo sajttorta, alma cobbler). Megmondom őszintén, engem a Hard Rock Café árszintje elrettentett attól, hogy egy ételsort itt végigegyek. Az árak itt nem a konyha kiválóságának, hanem a "hely szellemének", az imidzsnek szólnak. Egy sima nachos például 3800 Ft, a legolcsóbb burger (sajtburger) 3700 Ft, köret és ital nélkül. A személyzet barátságos, mosolygós, laza, főleg fiatalok, egyenruhában, egyenpólóban. Középütt egy 2 oldalas, körbeülhető ovális bárpult található, és rengeteg asztal, kisebbek-nagyobbak, vannak kényelmes, foteles ülőhelyek is. A falakon számtalan zenei relikvia, hangszerek, bakelitek, fotók, effélék. De a "Hard" rock megtévesztő, mert nem a kemény rockzene legnagyobbjai, hanem inkább a klasszikus, örökzöld beatzene és lágyabb, dallamos rockzene nagyjait láthatjuk. A megvilágítás zenés bárt, night club-ot idéző. Julius Meinl kávét főznek, sajnos nem igazán jó minőségben. Egy eszpresszó 600 Ft-ba kerül. Kávézás közben zenei magazinokat olvashatunk és természetesen szól a zene, ottjártamkor 70-es évek slágerei. Meglepő módon kötelező szervizdíjat nem számolnak fel. A tejért nem kellett fizetni. A kávé mellé víz nem járt. Cukor, édesítő a pultra és az asztalokra van kihelyezve. Meglepően sok vendég volt, szinte kivétel nélkül külföldiek, vegyes korosztály a huszonéves fiataloktól kezdve egészen a nyugdíjas korosztályig bezárólag. A hangulat miatt érdemes szerintem mindenképpen benézni. A színpadon alkalmanként, esténként élő koncerteket is adnak.

Az étlap rövid, 1 oldalnyi, bisztrós jellegű, és hetente változó ún. business lunch menüt kínálnak ebédidőben. A 2 fogás 3400 Ft, a 3 fogás 4100 Ft, amelyhez még kötelező 12%-os szervizdíjat számolnak fel. A konyha véleményem szerint elsőrangú, minőségű alapanyagokból dolgoznak, az ételek és összetevők összeválogatása és az elkészítés is kreatív, a tálalás mutatós, azaz mondhatni a konyha megdolgozik a pénzéért. A kiszolgálás nekem egyáltalán nem tűnt professzionálisnak. Betanult udvariassági formulák mentek, étkezés közben gépiesen megkérdezték, hogy minden rendben van-e, de valójában a válaszokra nem voltak kíváncsiak, a vendégek véleményét, észrevételeit nem tudták lereagálni vagy egyszerűen nem érdekelte őket. A vendégekre egyáltalán nem figyeltek (rendelés felvétele, étkezés befejezése, üres tányér elvitele esetében) , pedig alig voltunk, ami valahol érthető, mert ez az árszínvonal már elég riasztó az átlagemberek számára. A személyzet egyes tagjai folyamatosan kijártak dohányozni 1-2 fogás felszolgálása közben, visszaérkezve érezni lehetett rajtuk a cigaretta szagát. Összességében nem volt figyelmes és profi a személyzet, azon a szinten, amit egy ilyen nívójú helyen elvárhat az ember, főleg nem. A heti üzleti ebéd menün leves vagy előétel választható, majd 3 főétel és 2 desszert közül valamelyik. Domináns volt a marhahús, ami mostanság elég szokatlan a hazai éttermek felhozatalában. Az előétel céklával marinált szaibling kitűnő, színesen dekoratív a tányér, de a zellerchip törik, nehezen kezelhető. A főételek között hortobágyi palacsinta, kagylós gnocchi és rántott húsos szendvics szerepelt, ami kicsit furcsán hat, de az ételek is eléggé újragondoltak. A "szendvics" 2 szép szelet, kiválóan elkészített bécsi szeletet jelentett pankó morzsában, pirított kenyérszeletek között, paradicsommal, zöldsalátával és hagymás burgonyasalátával. Az arányok nem stimmeltek, ennyi hús mellé kevés volt minden többi összetevő és köret. Szintén indokolatlan egy menüben ekkora méretű fogást elhelyezni, véleményem szerint. A desszert tiramisu szelet ellenben kicsi adag volt és tisztesen hozta a klasszikus tiramisut, de csavar nem volt benne. A mosdó a szállodába vezető átjáró folyosón található, elegáns, luxus kialakítású. A konyha és a kiszolgálás is lassú, villám-ebédre nem alkalmas a hely. Az étterem névválasztását nem tartom egyáltalán szerencsésnek, semmitmondó.

Az Árpád híd közelében, gyakorlatilag a McDonald's-szal szemben található. Egy földszintes faépület az emeletes házak árnyékában. A beltér kellemes, barátságos, sok asztal van, minden oldalról üvegezett, világos. Az étlap egyáltalán nem csak a pizzáról szól, és még az olasz ételek dominanciája sem jellemző, de vannak olaszos ételek. Ezek meleltt viszont számos nemzetközi és magyaros étel fellelhető, frissensültek több oldalon a szép, áttekinthető étlapon. Árban teljesen korrekt. Levesek 680 Ft-tól 1000 Ft alattig. Desszertek szintén 1000 Ft környékén, Főételek kb. 2000 Ft-tól, de lehet kisadagot is kérni a legtöbb fogásból. Paradicsomlevessel indítottam, melyhez kis adag reszelt sajt is érkezett, amely nem parmezán volt, és nem frissen reszelt, mivel egy része száraz volt már. A leves tömény, sűrű, fűszeres, finom. Nem édes, szerencsére! Főételként kis adag bolognait kértem, ehhez viszont parmezán járt. Az ételekre többet kell várni, mint egy átlagos étteremben, vagy legalábbis azokhoz képest, ahol jártam mostanában. A főételek kiadós adagok. A tészta jó állagú, de teljesen átlagos volt, a bolognai része menzás hatású, kevés fűszerrel, szinte paradicsom nélkül. Emiatt szárazkás hatású volt, nehezen emészthető. A Colát pohárban szervirozták, nem pohárban. Íze alapján gépi Colának tűnt. A személyzet gyors, kedves, barátságos, szolgálatkész, igyekvő. Látszott, hogy sok a visszajáró törzsvendég. A gyerekek számára kis játszósarkot alakítottak ki. Összességében egy barátságos, családias étterem, extrák nélkül. Lehet, hogy más műszakban a konyha jobban teljesít (? ), nyilván több szakáccsal dolgoznak.

Egy nagyon pici talponállós cukrászda, ahol helyben fogyasztásra egyáltalán nincs lehetőség. A bejárat előtt a járdán van kinn 2 db fém asztal székekkel, de februárban az nyilván nem opció üldögélni és sütizni. Téli időszak lévén ilyenkor fagylaltot nem árusítanak, csak süteményeket, tortákat. A választék széles, és olyan desszerteket, aprósütiket is felfedeztem, melyek nem a szokványosak. Az árak középkategóriásak, sütemény szeletárak 300 Ft-tól kezdődnek és 500 Ft körül zárulnak. A kimért aprósütik kilója 2800-2900-4900 Ft, fajtától függően. Sós rudat, pogácsát is sütnek. A zsúrtorták érdekes, csók formájúak, szépen dekoráltak. A pultnál kell rendelni, ami nagyon szűkös, a kis sarokba kell bepréselődni, és aki utánunk érkezik, az nem látja tőlünk a kínálatot. Kimenni csak "lapjával" lehet, ha közben érkezett újabb vevő. Márpedig a vevők folyamatosan érkeztek, látszott, hogy népszerű hely. Vettem diós szeletet (300 Ft), a kimértek kozül barackos-túrós papucsot, meggyes párnát, szilvás papucsot, mandulás macront, mandulás puszedlit. A sütik többségét jó átlagosnak mondanám, de semmi kiugró, katartikus élményt nem okoztak. A legfinomabb a mandulás volt, amelynek a közepén egy szem magozott meggy volt. Ami miatt viszont az "ételek" kategóriában a 3 szívecske is jóindulat, hogy a szilvás papucsban a szilvalekvár erjedt volt. Ettem már számtalanszor szilvás papucsot, ugyanis ez az egyik kedvencem, de ilyesmivel még nem találkoztam másutt. Hogy ennek hibás tárolás miatti megromlás volt az oka, vagy lejárt szavatosságú alapanyag felhasználása ezt nem tudom, de nagyon kellemetlen élmény volt. A többi süteményüknél ilyen jellegű problémát nem tapasztaltam. A kiszolgálás futószalagszerű. Fizetés kizárólag készpénzzel volt lehetséges.

Az én választottjaim 1190 Ft-ba kerülnek. Azt kell tudni a pizzáról, hogy ezek átlagosnál kisebbek, átmérőjük 23 cm. Klasszikus, kerek, vékonytésztás. Készítenek sajjtal töltött szélű és serpenyős pizzát is. Feltétekben a most trendi extrákat nem láttam, de külön díj mellett lehet kérni pulsz feltéteket. A rendelés és a személyzet elég kaotikus volt, bár a pult mögött voltak vagy 6-an, mégsem alakult még ki köztük az összhang. A pizzákat frissen sütik, 6-8 percet kell várni. Tálalás még helyben fogyasztás esetén is kartondobozban történik, ami szerintem környezetvédelem szempontjából nem jó döntés. Volt 2 további alkalmazott lány, akiknek nem volt világos a szerepe, mert csak elfoglaltak 1-et az össz 6 darabból, és ott üldögéltek, beszélgettek. A nyitás miatt fel volt díszítve a hely, piros és fehér lufikkal, amelyekből lehetett elvinni, aki kért. A szemfüles vendégek még Szamos marcipánszívre is szert tudtak tenni.

Az egyik asztalon volt egy lefóliázott 1 A4 oldalas étlap kis képekkel. A raktár balra nyílik, nyitva az ajtó, talán ott pakolt a személyzet. A pult mögött függöny takarja el a konyhát, innen lépett elő pár perc múlva egy sapkás arab fiatalember, aki nem beszél magyarul. Angolul viszont igen, gyorsan megrendeltem az egyik menüt. Falafel tál, pita, sasanyúság, humusz. 1400 Ft. Közben még érkeztek más vendégek, külföldiek. Az ételre néhány percet kellett várni, szépen tálalva tálcán hozták, felszolgálták, rendes porcelán tányérokon, nem vacak műanyagban. 9 db nagy méretű frissen sült falafel golyó, 2 db szintén friss, meleg pita, külön tányérban kígyóuborka, paradicsom, ecetes uborka, másik tányérban a humusz. Érdekesség, hogy evőeszközként csak 1 db villát kaptam, kést/kanalat nem, de elboldogultam vele így is. Az adag felét becsomagoltattam. Minden ízletes, autentikus volt. Bár egyszerű ételekről van szó, de látszott, hogy lelkiismeretesen készítették el és tálalták. Az elviteles csomagolásért nem számoltak fel plusz díjat.

Van néhány sajt parkoló az épület előtt, amely egy fedeztt teraszos családi ház. A teraszon farkasordító hideg volt, nincs semmi fűtés. Belül viszont nem lehet leülni, nincsenek erre alkalmas asztalok. A kiszolgáló pult szerencsétlenül kialakított. Hiába van benn több alkalmazott, csak egy kis sarokban lehet lehet rendelni és fizetni, a legnehezebben megközelíthető helyen. Retró berendezés, kissé szedett-vedett. A kiszolgálás barátságtalan, unott és csigalassú. Pedig gyerekek is vannak benn, 2 család és egy anyuka a fiaival, de nem is mosolyognak rájuk. Ezen én egy kicsit elszomorodom. A gyerekek jobb hiján a kabátjukba nyakig begombolkozva a hideg teraszon tudnak leülni megenni a sütiket. A következő döbbenet, hogy nincs mellékhelyiség, WC a vendégeknek, de még egy kézmosó csap sem. Szerintem ez elvileg nem is lehetséges, úgy tudom, ez alapkövetelmény a működéshez egy cukrászda esetében. A sütik viszont nagyon finomak voltak és árban is teljesen korrekt, kedvező. A legtöbb sütemény, tortaszelet 380 Ft-os egyságűron kedvező. Specialitásuk a házi alma és szilvatorta, amit kiválóan készítenek. De a rizstorta, a karamelltorta és a kávétorta is finom volt, a gesztenyeszív pedig az átlagos méret duplája. Elvitelre ajánlom, helyben fogyasztásra viszont egyáltalán nem.