ZigZag adatlapja

A Marumba szintén egy saroképületben kapott helyet, amely kívülről eléggé avítt, ráadásul még össze is van firkálva graffitivel, ez nyilván nem a tulajdonosok műve és felelőssége. Az étlapon kis adag (small plate) - kb. előételnek felelnek meg - és normál (big plate) fogások - főételnek tekinthető - találhatóak, véleményem szerint eléggé meglehetős áron, a kicsik 3000 Ft környékén és kissé felette, a normál 4-6000 Ft között. A leírások alapján izgalmas, kreatív fogásokra lehet számítani, bár pontosan nem lehet tudni, hogy mit fogunk majd a tányérokon látni. Ettem egy mangalica pástétomot pirítóssal (3600 Ft), valamint egy lángost füstölt pisztránggal (3800 Ft), a lángos egy golyó volt, tejföllel töltve, ez két fogás volt a választásom, de őszintén szólva annyira egyiktől sem voltam elájulva. A tányérok kreatívan mutattak, de ízekben én jobbra, izgalmasabbra számítottam volna a két előd teljesítménye alapján. Úgy is mondhatnám, hogy pont az ízeket, fűszereket, tartalmat hiányoltam. Az étlapon szúrtam ki, hogy lehet kérni ajándék italt az ebéd mellé (Verjue fröccs), amit külön kérésre megkaptam, de nem ajánlották fel. A kötelező szervizdíj +12%. Pozitívum, hogy kitűnő Bányai kávét főznek (cappuccino 950 Ft). Kis csalódás, így ez csak 4 pont lett nálam.

Az étlapon szereplő reggeli ajánlatok, bagelek csupán írott formában, mondhatni elméletben szerepeltek, de ezek közül semmi sem volt kapható, csupán néhány túlárazott fánk, amelyek nem igazán tűntek különlegesnek. A normál méretű fánkok ára 1190 Ft volt, és az éppen kaphatóak egyike sem volt töltött, csak külső csokimáz, illetve cukormáz és szórás volt rajtuk. A mini fánkok 390 Ft-ba kerültek, a belga csokis eléggé középszerűnek tűnt. A következő látogatáskor - pár hónappal később - már teljesen más volt a koncepció, a név megváltozott GlassHouse kávézóra, ahol reggeli és brunch is elérhető. Tojásételek, Eggs Benedict, sült virsli, mártogatós tál és bagett szendvicsek, valamint óriás palacsinták szerepelnek az új étlapon.

évre, számomra a Zazie adta az év ebédmenüjét, így a pontozás 5x5 pontja nem lehetett kérdéses. A teraszból szinte már a zöld parkos részbe léphetünk át, a Duna-öbölre néző kilátás pazar. A beltér modern, rózsaszín-barackos színvilág, sok fény, többféle asztalelrendezés és ülőhely típus, vannak zártabbak, szeparáltabbak és nyitottak is. Ezáltal akár nagyobb létszámú társaságokat is le tudnak ültetni. Hétköznap ebédidőben 12-15 óra között lehet a rövid business lunch, azaz üzleti ebédes étlapról válogatni, amely hetente változik. A 2 fogás 4040 Ft, 3 fogás 4640 Ft. 2 előétel, 1 leves, 3 főétel, 2 desszert. Vannak feláras extra fogások is, pl. a lazac gravlax +3800 Ft. Mindhárom, általam választott fogás kitűnő, különleges, minőségi alapanyagokból készült, felső kategóriás gasztronómiát képviselő étel volt. Görög saláta fetakrémmel, pestóval és napraforgó ropogóssal, könnyed, de mégis tartalmas, komplex ízharmóniát nyújtó előétel volt, a mediterrán konyhát megidézve. A főételek közül Mexikó csábított, csirkeragu, vörösbab és kukoricalepény, egyfajta chili con carne átirat, remek, karakteres fűszerezés, pikáns, de nem csípős. A desszert egy pohárkrém volt, rozmaringos panna cotta málnaraguval, itt Itália édes ízei felé eveztünk. A kóstolt ételekből is egyértelmű, hogy a nemzetközi konyha legjavából válogatnak, az ételek könnyed, modern, légies jellegűek. Ez a szemlélet számomra nagyon tetszetős. A kiszolgálás kedves, barátságos, mosolygós, de ugyanakkor felkészült, professzionális.

A környezet magával ragadó, a fagyizót egy stégen lehet megközelíteni, mesterséges tó veszi körül, valamint egy pihenőpark, zöld növényekkel. Békés, nyugalmas hely a tízemeletes panelok árnyékában. Nem volt túl sokféle fagylaltíz, de volt köztük több izgalmas, tejfeles túrógombóc, vörösboros áfonya, szicíliai citrom, ecuadori csokoládé, ropogós mogyoró, madártej, eper, de volt 2 cukormentes íz is. A fehércsoki spirulinával halványkék és végre nem a műanyag Hupikék Törpikék. Az Amarena meggyes is igazán finom volt. A benti rész gyakorlatilag a kiszolgáló pult, de a vízparti teraszra érdemes kiülni fagyizni. Kedves kiszolgálás. Igazán remek kis hely! 5 pontos élmény. A kis gombóc 400 Ft, a normál gombóc 600 Ft, a nagy gombóc 800 Ft, ami magasabb az átlagos budapesti fagyi árnál, de a minősége is jobb.

Ez nagyobb alapterületű, helyben is lehet enni, de inkább nyáron, amikor kint a teraszon is lehet enni, vagy legalábbis jobb a szellőzés, mert eléggé olajszag/ételszag volt, amit annyira nem kedvelünk, hamar beleivódik a ruhába, frizurába. Szóval a szagelszívás technológiája jelenleg ne megoldott. Ahogy a hely neve is mutatja, rántott, bundázott húsokat, karajt, tarját, csirkecombot, csirkemell csíkokat, valamint grillezett csirkemellet, trappista sajtot, gombát tartanak, bár ez utóbbi ottjártunkkor nem volt. Készítenek rántott húsos - csirke vagy sertés - szendvicseket is (2750 Ft). A 2000 Ft feletti ár csak a húst tartalmazza, a köret (850-1400 Ft/adag), szósz (350 Ft), saláta (2300 Ft), ital pluszban fizetendő, szóval olcsónak éppen nem mondanám a helyet. Alkoholos italokat, így sört sem tartanak. Desszertek terén palacsinta van, 450-650 Ft darabja, tölteléktől függően. A kiszolgálás nagyon barátságos, közvetlen volt. A húsokat frissen sütik, rendelést követően. Az adag csirkemell falatok 5 kis darabot tartalmazott (2000 Ft), hozzá nagyon kis adag mézes mustár (350 Ft) járt, ami nem volt elég még ehhez a kis adaghoz sem. Egyszerű tálalás, műanyag tálca, zsírpapír alátét, tányér nincs, viszont rendes fém evőeszközök vannak, nem eldobható, ez pozitívum.

2024 júniusban a Selyemútról szóló fotókiállítással nyitották meg az igazán csodálatos épületben a Kínai Kulturális Központot. A megnyitóról és a fotókiállításról sajnos lemaradtam, viszont a kisebb-nagyobb rendszerességgel előforduló rendezvényeik közül sikerült eljutni egy másikra, mégpedig a Kínai zodiákus bélyegkiállításra, valamint az ehhez kapcsolódó kerekasztal beszélgetésre az alkotókkal. Idén, 2025-ben a Kígyó évéhez kapcsolódva a kígyós bélyeg jelent meg, amely a 12 darabos sorozat utolsó eleme. A kiállításon a teljes bélyegsorozat egyben látható most. Ha már itt voltam, megnéztem a másik futó kiállítást is, amelynek címe: Kézzel szőtt emlékek, témája a selyemszövés és a bambuszfonás, érdekes mintázatokat láthattunk. Amit még nagyon érdemes szerintem megnézni, az a villaépület mögötti hangulatos, kínai stílusú kert, ahol Suzhou klasszikus kertjeit idézték meg.

A kínálat elég szolid volt, talán a délutáni napszak miatt. A szendvicsekből akadt még néhány (640-1590 Ft). Lehet helyben is kávézni, reggelizni pár asztalkánál az ablakban, de majd inkább jobb időben a terasz lesz szerintem a nyerő, az elég jelentős forgalom ellenére is. Itt a kanyarban elég széles a járda, szóval nem a kocsiktól pár centire kell kiülni. Szerencsére volt az itteni kedvencem, ami a gesztenyés táska (750 Ft). Mást nem is vettem, s már kilépve az utcára, gyorsan bele is haraptam. Ekkor jött a nagy meglepetés, ugyanis nem gesztenyés, hanem almás táska volt. Mondjuk az almás sem rossz, csak nem erre számítottam, egyébként az almásnak nem is ennyi az ára, hanem 620 Ft. Még a zebrán sem jutottam át a túloldalra, szóval visszavittem inkább egy minőségi cserére. Kiderült, hogy rossz helyre tették a péksüteményeket, ebből adódott a tévedés. Szerencsére akadt még az "igazi" gesztenyés táskából is, így végül sikerült becserkészni a zsákmányt. Ez a gesztenyés táska továbbra is nagyon finom!

A berendezés barátságos, polgári kisvendéglő hangulatú, a fehér abroszok már eltűntek az asztalokról, nem divat már. Van többféle múlt századi konyhai és lakberendezési tárgy, csak úgy a nosztalgia kedvéért. Az egykori pesti gettó területén, a Zsidónegyedben járunk, az egyik polcon kis menóra is helyet kapott. A hely továbbra is népszerű, sok vendég érkezik, külföldiek és magyarok is egyaránt, a korosztály is vegyes. Menü addig van, amíg van, amíg el nem fogy, a gyakorlatban ez azt jelenti, hogy 13 óra után jó eséllyel már kifogyhatnak a fogások. A rakott kelkáposzta például már elfogyott, mire megérkeztem. A zellerkrémleves kéksajttal annyira nem érintett meg. Persze ilyenkor sem kell éhen maradni, az Á la carte kínálat is korrekt, csak nyilván más árkategória. Az étlapon hagyományos zsidó és magyar ételek is szerepelnek, valamint figyelmet érdemelnek a kreatív zöldséges, húsmentes főételek. A főfogások árai 5-7000 Ft között alakulnak. Az adagok nem túl nagyok, de 3 fogással bőségesen jól lehet lakni. Izgalmas és jó fűszerezésű volt a paradicsomos kölesraguval töltött padlizsán friss kevert salátával, a desszert rizskoch málnaöntettel pedig az egyik kedvencem, minő örömteli véletlen, hogy éppen ez volt. Szimpatikus volt, hogy a menü mellé grátisz érkezett egy pohár kellemesen savanykás hibiszkusz főzet. A kötelező szervizdíj +10%. A kiszolgálás figyelmes, kedves, barátságos. 5 pontos élmény volt számomra. Jó volt itt lenni, jó volt itt enni. A Kőleves egy magyar, mások szerint székely népmese, szerepelt a legendás Magyar népmesék rajzfilmsorozatban is.