ZigZag adatlapja

Kizárólag magasított bárszékes asztalaik vannak, így pl. mozgássérültek vagy mozgásukban korlátozottak nem igazán tudnak itt kényelmesen helyet foglalni. A fő csapásirány értelemszerűen a bor, de bisztrós jellegű, a borokhoz jól passzoló ételeket is kínálnak. Ottjártunkkor éppen az egyik egri borász tartott kóstolót és bemutatót, ha jól értettük a pincér szavait, minden szerdán, vagy minden hónapban egyszer szerdán van ilyen bemutató. A kiszolgálás eléggé tessék-lássék volt, el-eltűnt a személyzet, nem volt egyértelmű, hogy hová üljünk vagy ne üljünk. A másik probléma az eltérő hőmérséklet az étterem bizonyos részeiben. Voltak olyan asztalok, amelyekre dőlt a forróság felülről a klímából. Voltak hideg és huzatos helyek, leginkább a körbezárt és fűtöttnek tűnő terasz részen, de végül a belső részben a borospolc előtti asztalnál ideális helyet találtunk. 2 db vegyestálat ettünk (2850 Ft/tál), ez 3 főre nagyjából nekünk elég is volt, nem vagyunk nagyevők. Pármai sonka, parasztsonka, sajtok, mozzarella, olívabogyó, paradicsom, fűszervaj) volt a tálon. Az ételek minőségiek és ízletesek voltak, de a mennyiség változó volt, a fűszervaj és a paradicsom kevés. Annak ellenére, hogy 2 egyforma ételt kértünk, nem mutatkozott a személyzetben hajlandóság, hogy valami változatosságot, kombinációt vigyenek bele (kérdeztük, lehet-e, pl. más savanyúság vagy más húsok, de nem). 2 féle házi kenyeret kértünk hozzá, de külön kellett kérni, hogy ne csak a fehér kenyeret kapjunk. A mosdó az alagsorban van, nagyon dizájnos és hatalmas. Kinti nyitott teraszuk is van a Király utca felől, bankkártyával lehet fizetni.

Az étlap eléggé stabilnak tűnik. Idén márciusban az Utazás kiállításon is saját kis bisztróval jelentkeztek Oroszország standja mellett. Az árfekvés nem annyira olcsó, inkább középkategóriásnak mondanám, viszont kiadós, tartalmas ételeket készítenek, átlagos, nem kicsi adagokat. A kínálatból ettem borscsot helyben sült házi kenyérrel, blincsikit, azaz fűszeres sült disznóhússal - a pulled pork-hoz tutnám hasonlítani - töltött palacsintát tejföllel, pelmenyit zöldborsóval és lazaccal töltve. A főételek többsége 3000 Ft körüli. Desszertek és levesek 1300 Ft-ért. Az itallapon 12 féle orosz vodka mellett kvasz, tarhun, örmény ásványvíz és orosz sör (Zsigulevszkoje) is szerepel. Segítőkész, kedves és humoros személyzet, fiatalos lendülettel.

Azért "Piknik" lett a név, mivel terveik között szerepel, hogy a parkba látogató családok, baráti társaságok, párok számára piknikkosarakat lehet itt összeállítani. Ebbe akár még pezsgő vagy prosecco is kerülhet, viszont helyben nem árusíthatnak kimért alkoholt. Az árfekvés az átlagosnál magasabb, cserébe minőségi alapanyagokból készült finomságokat ehetünk. A kávét Magenta lila színű La Marzocco gépen főzik, az eszpresszó 450 Ft, a cappuccino 650 Ft. A kávé az olasz Gardelli kézműves manufaktúrából érkezik, az édes és sós péksütemények a Jacques Liszt pékségből. A frissen készült szendvicsek közül (650-850 Ft) egy mozzarellás paninit ettem. Csupán 3 asztalkájuk van, elég pici hely. A kiszolgálás kedves, barátságos, mosollyal teli.

A terasz nagyon kellemes a szép tavaszi napsütésben, még kényelmes párnázott ülőgarnitúra is akad, ha éppen nem foglalt. A benti rész jellegtelen, kissé retró, vidéki szatócsboltos hangulatú. Az összes alkalmazott a hátsó részben, a konyhában dolgozott, így a kiszolgáló pultnál éppen nem volt senki, de hamarosan érkeztek. Bár elvileg a rétes a specialitásuk, nem voltam tőle elájulva. A 300 Ft-os árával olcsónak sem mondanám. Egy barackos-túrósat ettem, kissé már állottnak tűnt, nem volt ropogós. Viszont sok tölteléket tettek bele, ami ízre sem volt rossz. Voltak még további édes és sós péksütemények, néhány süti, tortaszelet, illetve pizzaszelet. Őszintén szólva nem láttam semmi olyat, ami különösebben felkeltette volna az érdeklődésemet.

A beváltási határidő előtti napon nem sikerült a tervezett ételt enni, mivel kifogytak a készletből, nagyon sok kuponos vendég érkezett az utolsó napokban, előzetes bejelentkezés nélkül, és erre nincsenek felkészülve a készletek szempontjából. Pár nappal későbbre megbeszéltünk egy következő időpontot, előtte üzenetben tájékoztattak. Egy pastramis óriásszendvicset ettem, de a Mikeller sör helyet a Fritz Kola egyik üdítő italát, piros Fritz-Limot kértem, amely egy meggyes-bodzás-almás limonádé. Nem volt egyáltalán probléma, nagyon rugalmasak voltak mindenben. A beszélgetések során kiderült, hogy ugyanaz a tulajdonosuk, mint a Bálnában működő Jónásnak, illetve a Vigadó téri Marionette-nek. Mindkettő jó nevű kézműves sörház, így nem meglepő, hogy a Lazyben is többféle kézműves sör kapható. A 3 hely közül ez volt számomra a leglazább, fiatalos és barátságos. Télen-nyáron van kinti teraszuk. Fiatal képzőművészek időszakos kiállítóhelyeként is funkcionál. Jelenleg Sziklai Pali tetoválóművész és grafikus izgalmas, de meghökkentő alkotásai láthatóak a falakon.

Az ablakban kényelmes fotelszékek és csipkés terítős asztalka van, ezt választottam, innen remekül rálátni a Zsinagóga homlokzatára. Rioba kávét és teát főznek, a kávé mellé kis csomagolt keksz jár, a víz azonban elmaradt. Az árfekvés még ezen a környéken is abszolút irreális. Egy cappuccino és egy sima croissant majdnem 1400 Ft-ba került. Az étlapon az italárak nem voltak feltüntetve. Érdekes módon a honlapjukon sem szerepelnek árak az étel- és italkínálat mellett. Reggel 9-től vannak nyitva, a délelőtt folyamán többféle reggeli menüt kínálnak. Borszállítójuk a Raiker, kiemelt brandjeik a Bailey's és a Nobilis pálinka. A kiszolgálás kedves.

A kinti "felszíni" részben egy körbekerített resti hangulatú, alacsony belmagasságú étterem is funkcionál - ez a fapados kisvendéglő -, 2 oldalán 1-1 kiszuperált zongorával. Az italkínálat kommersz, Sopronit és Heinekent csapolnak, az árak középkategóriásak. Egy eszpresszó 250 Ft, a forró csoki 400 Ft, porból készült. A berendezés nem minőségi, nem igazán ízléses, olcsó középszerűséget sugall. A mellékhelyiség állapota kritikán aluli. Nagyon hideg volt, ezért többen is kabátban maradtunk, ennek ellenére szinte erőszakosan erőltették a ruhatár kötelező használatát (természetesen nem ingyen). A beléptető/kidobó emberek barátságtalanok.

Az első teremben egy komplett officina gyógyszeres tárolóedényekkel, valamint kerámiák, kupák, többek között habán edények láthatóak. A 2. teremben régi kéziratok, festmények, receptek, mérleg, mozsarak és beépített lepárló látható. Számomra a legizgalmasabb a 3. legkisebb helyiség volt, amely egy misztikus hangulatú alkimista műhely, annak minden szükséges berendezési eszközével. A falak és a plafon eredeti színes festése kis részeken látható.