ZigZag adatlapja

A QAWA kávépörkölő cég referenciaüzlete, számtalan minőségi kávéféleséggel. Fekete, zöld, rooibos és zöld teákat kínálnak. Haagen Dazs jégkrémet is árusítanak, ami a személyes kedvencem, igaz, nem februárban. A hűtőpultban izgalmas desszertek sorakoznak: nagymama flódnija, brownie (480 Ft), Petra csokoládétortája, almás pite, mákos és diós paleo süti. Lehet enni croissant-t és szendvicseket is. A francia macaron átlagosnál kisebb, árban elég kedvezőnek tűnik 220 Ft-ért, viszont nem tartozik a csúcstermékek közé. A macaronban díjnyertesnek számító Chez Dodo termékeit meg sem közelítette. Ettől függetlenül jó szívvel ajánlom a helyet.

Hétköznap ebédidőben kedvező árú 2 fogásos menüt kínálnak 890 Ft-ért, ami árban kedvező, minőségben azonban az átlagos, erősen felejthető kategóriába tartozik. Tipikusan az a hely, ahol az ételre már 1 hónap múlva sem emlékszik az ember, ami egyúttal persze azt is jelenti, hogy nem felejthetetlenül rossz, csak semleges, jellegtelen, semmilyen. A kiszolgálás is tessék-lássék, az ebédidő közepén a pincérek az éppen érkező szállítmányt pakolják a raktárba, közben kimennek dohányozni, végül is belefér, nincs teltház, de mégis olyan ambivalens ez a helyzet. Pedig amúgy udvariasak, köszönnek, nem tesznek úgy, mintha nem foglalkoznának a vendégekkel, de mégis érezzük, hogy itt nem mi vagyunk a középpontban. Pozitívum, hogy minden asztalra kancsóban oda van készítve a víz és tiszta poharak is, ez Budapesten sajnos nem igazán jellemző szokás, vidéken azonban bevett gyakorlat. A kelleténél hosszabb étlapon magyaros és halas ételek az uralkodóak, meglepetést nem igazán tartogatnak. Pontyból és harcsából készítenek halászlevet (1790 ill. 1990 Ft), a főételek 2-3000 Ft-ba kerülnek. Összességében egy megfáradt, kissé múltban megrekedt helynek tűnik, ami lehetne jobb, barátságosabb, kellemesebb.

A pultban ismert és kevéssé ismert olasz desszertek sorakoznak, ezek közül választottam ki egy fagylaltostyába töltött mogyorós-csokis krémes finomságot a felszolgáló hölgy javaslatát elfogadva. Érdekes, hogy én is ugyanúgy jártam, mint egy korábbi tesztelő, mert voltak olyan desszertek a pultban, amelyek már több naposak voltak, ezért nem ajánlották. (Zárójelben kérdezem, akkor vajon miért tartják őket mégis a pultban? ? )
Valóban jó választásnak tűnt ez a téli fagyis variáció, kiadós, kissé tömény, de finom volt. Voltak még pohárkrémek, Cassata Siciliana (tradicionális rikottás torta), almás rácsos torta, pisztáciás sütemény is (600-900 Ft közötti árakon). A berendezést a Mardiniból örökítették át, a pult ugyanott maradt, az asztalok és a krémfehér bőrhatású huzatos székek is ugyanazok. Az étlapon többségében a klasszikus olasz fogásokat találjuk, természetesen pizzákat (1300-2000 Ft között), tésztákat (1900-2900 Ft), előételeket (antipasti), piadinát (690 Ft), összességében kissé túlárazott a hely. A hangulata inkább személytelen, kifőzde jellegű, nincs benne semmi olaszos, stílusos. Nyáron a fagyijukat azért ki fogom próbálni.

Valentin napra 3 féle ünnepi csomagot állítottak össze, amely virágcsokrot és egy üveg bort foglalt magában. A virágokról nem ejtenék sok szót, mert itt nem erről szólnak a beszámolók, a borok Miklós Csabi móri pincészetéből származnak. Személyesen nem ismerem őt, de azt tudom róla, hogy a mi családi csókakői kis szőlőnk közelében neki is van egy dűlője, ahol traminit termel. A borokat frappáns fantázianeveken árusítják, ezerjó, zöld veltelini, chardonnay, rizling, királyleányka szerepel a kínálatban. A fehér gyöngyöző cuvée-ből vettünk egy palackkal ajándékba (2600 Ft). Igényes, színvonalas hely.

A falon rengeteg színes plakát, életképek, fotók az ételekről és az itt járt boldog és elégedett vendégekről, és az egyik falon a vendégek aláírásai, feliratai is olvashatóak. A séf Okuyama úr, aki a szusikat a rendelésfelvételt követően, minden esetben frissen készíti saját kezűleg, a felszolgáló egy magyar hölgy, aki vendéglátásból csillagos ötösre vizsgázott. Folyamatosan érkeztek a vendégek, amint megtudtam, ebédidőben érdemes előre asztalt foglalni, ha biztosra akar menni az ember. Yurikago kis szusi tálat választottam, amelyben volt 6 db avokádós California maki, japán omlettes, vajhalas, lazacos, rákos, és vörös tengeri sügéres szusik, hozzá wasabi és pácolt gyömbér. Mindez 3000 Ft-ért (a nagy szusi tál 6000 Ft). Kaptam ajándékba még egy nagy adag gyömbért, amikor a menühöz feltálalt elfogyott, és kaptam még kóstolóba egy kis szójaszószban párolt szardíniát. A szusikon kívül is sok izgalmat kínál az étlap. Elsőrangú konyha, autentikus ízek, hibátlan, vendég-visszaváró kiszolgálás. A várakozási idő sem volt sok, bár ez részben a szerencsétől is függ. Mindenkinek jó szívvel ajánlom, aki szereti a japán konyhát. Nincs szervizdíj. Bankkártyával nem lehet fizetni.

1390 Ft és számtalan salátatálat kínálnak, mindegyiket 2 féle méretben, de a kicsi is nagyon bőséges. A legolcsóbb, kisebb méretű alap saláta a jégsaláta mellett 3 további összetevővel és 1 dresszinggel 1040 Ft-ba kerül. A saláta alap helyett penne tésztát is lehet kérni. A Salad Concept által megálmodott és élethű színes fotókon bemutatott tucatnyi salátából a kis adagok 1400-1700 Ft-ba, a nagyok 1900-2200 Ft-ba kerülnek. Ha nem vagyunk vegák, 3 féle grillezett csirkemell kockát (mézes-mustáros, chilis-csípős és sima grill fűszeres), tonhalat, füstölt lazacot, koktélrákot, bacont vagy sonkát választhatunk feltétként. Ezeken kívül többféle sajtot (mozzarella, kéksajt, feta, parmezán), zöld vagy fekete olívabogyót, paprikát, kukoricát, zöldborsót, répát, paradicsomot, mangókockát, ananászt, narancsot, gombát, bébispenótot, uborkát, csicseriborsót, hagymát is kérhetünk a salátába. Árak tekintetében felső-középkategóriás, de ár-érték-mennyiség alapján mégis kedvezőbbnek tűnik, mint a környékbeliek között évek óta sláger Fruccola, ahol ráadásul folyamatosan tömeg van ebédidőben, lassú a kiszolgálás, és nincs elegendő ülőhely. A kiszolgálás itt sem túl gyors, viszont kedves, készséges, és nem okoz gondot, ha valaki cserélni szeretne az összetevőkön. A csirkemell kockák fűszerezését egy kis kóstolóval le lehetett előzetesen tesztelni, ez is nagyon szimpatikus volt. Egyelőre még nem nagyon fedezték fel őket a környéken, bár folyamatosan jött 1-2 újabb ember, s a vendégeknek több mint a fele külföldi volt. Magasított asztaloknál lehet helyben enni vagy elvitelre vásárolni, a csomagolásért nem számolnak fel plusz díjat. Bankkártyával is lehet fizetni. Szimpatikus, kellemes hely.

Kellemes meleg fogadott bennünket, jól esett egy kicsit átmelegednünk és pihennünk. Az olasz Molinari kávéféléken kívül forró Tatra tea, forró csokoládé (420 Ft-ért fehér, fekete, kókuszos és mogyorós) is várja az átfagyott vendégeket, de szerepelnek a kínálatban egri borok, 8 féle üveges sör (Ászok, Kozel, Dreher, Kőbányai, Pilsner, Miler) és csapolt Kozel, valamint Schiszler Pálinkák. Egyszerűbb ételeket is lehet kapni, többféle hamburgert, szendvicset, egyszerűbb frissensülteket (mirelitből) és édességeket. Az árak barátságosak. Jó időben a kinti terasz pácolt faasztalainál is lehet üldögélni.

A fő profil nem meglepő módon a kávé, a nevük is erre utal, az olasz Pellini kávéból főzött espresso 370 Ft-ba kerül, a Latte Macchiato 490 Ft. A forró italok mellé croissant (2 féle, töltetlen és csokis), szendvicsek, kekszek és brownie ehető. A belső kialakítás kellemes és vidám, krémszínű és türkizkék színek dominálnak, barátságos, kedves, inkább csajos hely. A kiszolgálás meleg, fiatalos.