ZigZag adatlapja

A berendezés a névhez illő, rönkfából készült zömök asztalok és lócák, piros kockás terítővel, a kiszolgáló pult is fából készült, stílusos. Kívülről nem is látszik, hogy belül milyen sok hely van. A földszintről lépcső vezet le a pinceszintre, ahol még 2 nagy terem van, ezek is be vannak asztalozva, de napközben nem használják, valószínűleg inkább külön rendezvényekre lehet bérbe venni. Az étlapon magyaros ételek szerepelnek, az étlap elég hosszú, de áttekinthető, strukturált, az ételek egyértelműek, azonnal tudja az olvasó, hogy miről van szó. A hely specialitásai a fatálak, de tekintettel arra, hogy ezek inkább több személyre szólnak, és az adagokról már korábban is hallottam, ezeket sajnos most nem volt módom letesztelni. Az 1 személyesek bőven elegendőek 2 fő részére, a 2 személyesek pedig egy családnak. Juhtúróval töltött gombatornyokat ettem kapros joghurtmártással és hasábburgonyával (sült krumplival). Ahhoz képest, hogy elég sok vendég volt, és frissen sütik az ételeket, nem kellett sokat várni. Az étel nagyon kiadós volt, jól nézett ki, minden frissen-forrón érkezett, a krumpli ugyan mirelitből készült, de egyértelmű volt, hogy frissen sütötték. A gombafejekben a töltelékkel nem spóroltak. A krumpli felét nem is bírtam megenni. A mártás ízesítése kellemes volt, de egy kicsit lehetett volna jobban besűríteni. A kiszolgálás gyors és figyelmes, mindkettő fiatalember megnyerő volt. Összességében egy egyszerű, de nagyon barátságos hely, ahonnan senki nem távozik éhesen. Mivel autóval voltam, csak üdítőt ittam, de a borlapot átlapozgattam, az In Vino Veritas borkereskedés borait árusítják. Árban is korrekt hely, körettel együtt 1500 Ft-ot fizettem. Ár-érték arányban is jó.

Az asztalok lazán, kellő távolságra helyezkednek el egymástól, s egy kényelmes kanapén is lehet üldögélni. Kedvezményes 2 fogásos ebédmenüt ajánlanak 990 Ft-ért, vagy nagy levessel 1090 Ft-ért, naponta változik a kínálat. Klasszikus magyaros fogások, jól ismert ételek szerepelnek a kínálatban. Ottjártunkkor tojásleves és cigánypecsenye volt a menü. A leves forró, éppen olyan, ahogy anyukám is készíti, bár én egy kicsit savanyúbban, ecetesebben szeretem. A főétel kisebb tányérban érkezik, zónaadag, de elegendő a levessel együtt a jóllakáshoz. A hús paprikás, de nem vadul fűszeres, jól átsült, nem száraz. A szalonnát még egy kicsit jobban meg lehetett volna pirítani. A köret petrezselymes burgonya még túlságosan sok is ennyi húshoz, és kicsit sótlan, de ez könnyen orvosolható. A kancsó vizet poharakkal külön kérés nélkül az asztalra helyezik. A menün kívül még 7-8 egyéb étel közül is lehet választani, ezek is kedvező árfekvésűek (3 számjegyű főételek). A felszolgáló fiatalember barátságos, de nagyon udvarias, minden vendéghez volt 1-2 kedves szava; ő is és a konyha is gyors, szinte nem is kell várni az ételekre. Határozottan jó benyomást tett ránk a hely, megyünk még.

Nem volt könnyű a választás, de végül a karamellkrémmel töltött, csokival és ropogós mogyoróval, mandulával megszórt Toffee fánk mellett döntöttem, de szerintem még további ízek is tesztelés alá fognak kerülni a jövőben. A krém és a fánk tésztája is ízletes volt, fánkhoz híven édes, de nem émelyítően, nem volt geil. Friss volt, etette magát, de ugyanakkor laktató is, nem hiszem, hogy 2-nél többet meg bírnék egyszerre enni. A kiszolgálás nagyon kedves volt, a fiatal hölgy elmondta a saját véleményét, az ő kedvenceit is, ami személyessé, hitelessé tette. Kedves hely, minden korosztálynak ajánlom, persze csak az édesszájúaknak. Bár nem nagy hely, de bent és kint (terasz) is le lehet ülni.

A Brex esetében is ez történt. Telefonon előzetesen be kellett jelentkezni, amit nem nagyon tudtam értelmezni, mert mindössze 1 asztalnál ültek ketten az ottjártamkor, de annyi előnye volt, hogy mire megérkeztem, a pizza tényleg elkészült, és helyszíni elfogyasztás helyett inkább elvitelre kértem a pizzát. A helyszín eléggé lepukkant, egy nagyon egyszerű kialakítású pincehelyiség a Horánszky utcában, a bejárat előtt kinn dohányoztak az alkalmazottak (a takarító és a konyhai dolgozók), ami eléggé lelombozó fogadtatás. A fiatal pultos hölgy kedves volt, és sajnálkozott, hogy a felkínált dobozos üdítő csak és kizárólag Coca Cola lehetett (Zero vagy Light sem volt). 19 féle pizza közül lehetett választani, bár ezek jó része inkább csak hangzatos fantázianév volt, de a feltétként használt alapanyagok és ezek kombinációja nem volt minőségi vagy kiemelkedő. Csirkés-hagymás-olivás pizzát (fokhagymás tejfölös alapon) kértem. Ízre nem volt rossz, a pizza a vastagabb tésztás verzió, de kevés volt rajta a grillezett csirkehús, a zöld magozott olívabogyó (konzerv) fel volt karikázva, a hagymaszeletekből viszont túl sok is volt rajta. A pizzásdoboz csodálatos, a 20-as évei végén járó George Clooneyt, mint pizzasütő mestert ábrázolja, amint emeli ki a pizzát a kemencéből. Nem kiemelkedő hely, netpincéren rendelhető 12 egy tucat pizzériák közé tartozik.

200-300 Ft körüli árakon, ami egyáltalán nem olcsó, figyelembe véve a méreteket ezekből 1 ember akár 5-6-ot is el tud gond nélkül fogyasztani. Céges rendezvényekre, konferenciákra viszont praktikus megoldás, a mi cégünk is szokott tőlük rendelni, bár azt sosem értettem, hogy miért pont azokat és miért mindig ugyanazokat szokták választani. Legutóbbi látogatásomkor egy olyan akciójuk volt, hogy 4 db bármilyen szendvics (kiéve a lazacos) és egy 0,5 l-es üdítő 990 Ft-ba került. Kértem egy téliszalámisat, tojáskrémeset (ez a kedvencem), füstölt sajt krémeset és füstölt sonkás-paradicsomosat. A szendvicsek alapja fehér zsúrkenyér. A kiszolgálás kedves és informatív volt.

Az erre allergiásoknak fontos információ lehet, hogy szőnyegpadló volt a szobában, nem parketta. A tévé régi típusú, nem LCD, de ez legyen a legnagyobb probléma egy szállóban, alapvetően úgysem tévézni mentünk. A fürdőszoba modern és tiszta, a WC papírral nem spórolnak, viszont csak zuhanyzó volt, kád nem. Van egy kis játszótér, műanyag csúszdával, libikókával, de inkább az apró, 2-3 éves babáknak való, a nagyobbaknak, ovisoknak már nem megfelelő. Ingyenes wifi van, ami nemcsak a szálloda épületében, de a kinti teraszon is működik még, bár távolodva az épülettől gyengült az erőssége. Nagyon hangulatos a kinti nyitott terasz, amelyet a tó vize vesz körbe. Wellness szolgáltatások nincsenek a szállóban.

Az asztalok elég közel vannak egymáshoz elhelyezve, így teltház esetén kissé zsúfolt. Az ételkínálat bőséges, változatos, nem Tescos minőség, de nem is csúcs-gasztronómia. A gyerekekre is gondolnak, vannak olyan egyszerűbb, számukra is ismert "alap" ételek, amit ők is szívesen elfogyasztanak. Pl. minden este volt valamilyenfőzelék és tészta is. Ami pozitívum, és a kisebb gyerekesek számára lehet praktikus megoldás, hogy ebédidőben kedvezményes déli menüt is készítenek (ez természetesen a félpanziós ellátáson felül értendő, és külön kell fizetni). Negatívum, hogy a vacsoránál az italok ára - sör, üdítő, ásványvíz - nagyon drága, és persze ez sem foglaltatik benne a félpanziós ellátásban.

Ezen kívül rendszeresen tartanak a kertben borkósolókat, sajt- és egyéb finomság bemutatókat, helyi és környékbeli őstermelők termékeiből. Az étlapon magyaros ízeket és tradicionális magyar ételeket találunk, s kiemelt jelentőséget szentelnek a halételeknek pl. haltepertő, halászlé több mint 10 féle változatban és mennyiségben (ponty, harcsa, korhely), süllő, pisztráng, harcsapaprikás. Van néhány gyermekmenü is. Az ételek nem annyira olcsók, akár fővárosi árkategóriájúnak is elmenne, viszont az adagok méretesek, tartalmasak. A húsok frissek, ropogósak, gazdagon és tényleg magyarosan fűszerezettek az ételek. A halas ételek nekünk bejöttek, a desszert-fronton azonban lehetne még erősíteni és bővíteni a kínálatot szerintem. A ksizolgálás udvarias, a várakozási idő változó, forgalomtól függ, nem az a kifejezetten pörgős.