ZigZag adatlapja

Intellektuális társaság, művészek, kreatív emberek, legalábbis ránézésre ez a vendégkör. Az eszpresszó és az Americano 590 Ft, a Cortado 650 Ft. Néhány süti, péksütemény és szendvics is akad a pultban. Sajttorta (1090 Ft), croissant, pogácsa, két féle szendvics, az egyik mákos zsemlés, a másik szezámmagos császárzsemle, madársalátával, paradicsommal, sonkával vagy paprikás szalámival. English Breakfast filteres teák (590 Ft), chai latte, forró csokoládé. Néhány üdítő és ásványvíz a hűtőben. Az asztalon szép üvegből önthetünk vizet, természetesen ingyenesen. Nagyon kellemes miliő, ez nekem megér 5 pontot. Free wifi, jelszó a táblán. Rendelés és fizetés a pultnál, nincs asztalszerviz, ahogy kötelező szervizdíj sem. A mosdó is makulátlan, modern és tiszta. Ha már itt vagyunk, kávézás közben nézegethetjük a PIM programfüzetét.

Mindkettő világában prémium kategória, magas minőség. A kenyereket, édes és sós péksüteményeket Szabi, a Pék szállítja (Panificio il Basilico Pékség-csoport), míg a kávét a Goosebumps specialty brand, akiket itt a városban a Margit híd másik, budai oldaláról, a Margit Palace-ból ismerhetünk. Az árak a minőséghez mérten átlag felettiek, de értékarányosak. Az eszpresszó világos pörkölésű, savas, de finom aromákban, ízekben gazdag, 690 Ft, a cappuccino 890 Ft. Lehet elvitelre is kérni, de sokkal kellemesebb a belső teremben kialakított kávézó részlegben. Egyszerű fenyő bútorzat, skandináv, letisztult miliő. Délután mind a kenyér, mind a péksüti kínálat már szerényebb. Otthonra vettem egy fehér veknit, ezt nagyon szeretjük, napokig eltart, nem szárad ki könnyen (1390 Ft/ 750 g). Volt még 1-1 félbarna, hagymás-petrezselymes, illetve teljes kiőrlésű kenyér a polcokon. A pisztáciás-fahéjas-málnás tekercs (790 Ft) ismét nagyon ízletes volt. Volt még kakaós csiga, sajtos pogácsa, dupla sajtos sörkifli, bajor perec, grillzöldséges kosárka. Színvonalas hely, igaz, véleményem szerint nem karakteres, nincs afféle egyéni arculata.

Hivatalos neve Budavári Nagyboldogasszony-templom, de Mátyás-templom a közismert neve. Pompás gótikus, illetve neogótikus épület, a stílus minden tipikus jellemzőjével. Azt gondolom, minden magyar embernek illik ide legalább egyszer életében ellátogatni, pontosabban nemcsak, hogy illik, de nagyon érdemes is. Számomra elszomorító volt ugyanakkor, hogy pár éve a templomot fizetőssé tették, még a magyarok számára is. Több királyunk koronázási temploma volt, továbbá számos történelmi eseményünk helyszínéül szolgált. Buda elfoglalását követően a törökök mecsetként használtál, hasonlóképpen jó pár korábbi keresztény templomunkhoz hasonlóan. Nemcsak kívülről impozáns, de a belső terei is gyönyörűek, különleges a falak festése, mintázata. Ha már összehasonlítás vagy rangsorolás, a két "fő templom" közül nekem személy szerint jobban tetszik a Mátyás-templom, mint a Szent István Bazilika, ez kecsesebb és különlegesebb, bár ez nyilván szubjektív vélemény.

A számtalan pizzán kívül egyéb más ételek is vannak, jellemzően mirelitből készült frissensültek. Minden hónapban van egy akciós, kedvezményes pizza (2990 Ft), valamint egyéb ételakciók is. Most januárban például vegetáriánus ételek. Hagyományos, nem túl vékony, de nem is vastag tésztás kerek pizzákat készítenek átlagos kivitelben és minőségben. A 17 cm-es átmérőjű mini pizzák ára feltéttől függetlenül 1990 Ft, a normál 32 cm-es pizzák közül a Pepe Margherita a legolcsóbb 2890 Ft-ért, és több mint 30 fajta feltétes közül lehet válogatni, plusz extra díjért lehet plusz feltéteket is még kérni. 28 cm-es méretben készítenek gluténmentes tésztával is (3990 Ft-tól), valamint vannak családi pizzák is. A pizza mellett legutóbb a húsgolyókat próbáltuk ki, ami az IKEÁ-s húsgolyóhoz hasonló, de ez csirkehúsból készült, mellé zöldségpálcikák (répa, kígyóuborka, zeller, póréhagyma), hasábburgonya és 2 választható mártás érkezett (3890 Ft). Az egyik mártás nagyon folyós volt, szóval nemigen lehetett bele semmit mártogatni. A pizzákon a feltéteket nem viszik túlzásba, és ez igaz a pluszban vásárolt feltétekre is. A vállalt 1 órás kiszállítási időnél hamarabb megérkeztek az ételek, ez pozitívum. A desszertek közül a túrógombóc (1790 Ft) finom volt, a brownie viszont túl tömény. Van többféle jégkrém, de azok szerintem túl drágák.

Helyben kb. 5-6 asztalnál lehet enni, de a többség elvitelre vásárol, így tettünk mi is. A kétféle ebédmenü közül választottuk a drágábbat, a leves és a főétel körettel 2190 Ft-ba került. A másik, szintén 2 fogásos menü 1990 Ft. Jól ismert, magyaros ételeket kínálnak, meglepetések nélkül. Korrekt adagok. Az állandó kínálatban töltött káposzta, kolbászos rakott krumpli, sztrapacska, pacalpörkölt is szerepel. Napi főzelék, napi desszert, illetve 2 féle leves. Zöldborsóleves és csirkepörkölt galuskával volt a napi menü választásunk. Ezen kívül még vásároltunk két adag szilvalekváros derelyét (1000 Ft/ adag), valamint sörtészta bundás csirkecsíkokat rizibizivel (2390 Ft, körettel). Mivel vittünk magunkkal dobozt, így azért nem kellett pluszban fizetni. Az ételek körül egyedül a csirkepörkölt volt az, ami kevéssé nyerte el a tetszésünket, pontosabban a mártása nem volt a mi ízlésünk szerinti. Kedves kiszolgálás. Sok visszajáró vendég a környékről, itt lakók, itt dolgozók. Középkorúak és idősebbek is.

A hely nem akadálymentesített, egy viszonylag meredek lépcsőn lehet lejutni éttermi részbe. Több mint 100 féle üveges sör közül válogathatunk, ha van türelmünk végiglapozni a sok oldalas, fotókkal és részletes leírásokkal ellátott sörlapot. Grimberger Blonde (1600 Ft) és Floris Fraise szamócás sört (2200 Ft/ kis üveges! ) választottunk, bár ezek nem a legritkább fajták, de ezekkel szimpatizáltunk. Azt is meg kell jegyeznem, hogy ezek még az olcsóbb söreik közé tartoztak, hiszen akadnak közel 5000 Ft-os kis üveges söreik is. A Grimbergernek nagyon szép, kehely formájú pohara volt. Viszont az asztalra helyezett papír alátét alapján kedvet kaptunk a Nikka Days japán whiskyhez (2200 Ft/ 4 cl), ami nagyon jó választásnak bizonyult. Viszonylag rövid, 2 oldalas bisztrós étlapjuk van, melyen nemzetközi bisztrós fogások találhatóak (fish&chips, burgerek, csirkeszárny, pulled pork), néhány magyaros étellel kiegészítve (gulyás, túrós csusza, marhapörkölt). Az ételek árai is magasak, előételek 3000 Ft-tól felfelé, főételek jellemzően 5-7000 Ft között. Nem meglepő módon, talán emiatt is, nem sok vendég volt, bőségesen akadt szabad asztal, és a vendégek mind külföldiek voltak. A személyzet érdektelen, unott, belassult volt. Pedig nem úgy látszott, mintha bele kellene szakadni a sok melóba. Úgy kellett őket összevadászni, hogy tudjunk rendelni, illetve a végén fizetni. A 12% kötelező szervizdíjat nem tudom, hogy milyen szervízre fizettük. . . Ez a hely simán lehetne 5 csillagos, mert nagyon jók a feltételei, csak ahhoz más hozzáállás kéne, és a reálisabb árak szerintem több magyar vendéget is bevonzanának.

A pultos nem sokat tudott a hely előéletéről, de annyit igen, hogy a 80-as évek óta működik itt kiskocsma, előtte pedig lakásként funkcionált. Én egy kis múlt századi cipészműhelyt például nagyon el tudtam volna ide képzelni. A csapon lévő 4 féle sör közül a Drehert és a Pilsner Urquell-t ezúttal kihagytuk, kóstoltuk az Antl-t és a HB búzasört, ez utóbbit citromkarikával. A 2 korsó sör együtt 2250 Ft volt, jattal 2500 Ft. Az egyik sör punnyadt volt, mintha már nem lett volna friss, egy kicsit kellemetlen utóíze volt. Ha tudjuk, inkább másikat kérünk helyette. A búza viszont kellemes volt, bár nem tartozik kedvenc sörfajtáink közé. Az Antl-t egyébként kóstoltuk már korábban más helyen, és ott kellemes, jó csúszású volt. Tequilából van szélesebb, izgalmasabb kínálat, egyebekben fősodratú, kevéssé izgalmas és szolid az ital felhozatal. A tisztaság nem a hely erőssége, a mosdó elég lepattant hatást keltett. A falat egyrészt zenei témájú képek, cikkek díszítették, másrészt a törzsvendégek, barátok humoros üzenetei papírcetliken. Nem hétköznapi megoldás, hogy a plafont újságpapírral vonták be. A hely 3 és 4 pont között billeg, de a különleges hangulat miatt ezúttal felfelé kerekítettem. A bejárattal szemben van egy nagyon jó fekvésű kis hotel, Carlton a neve, amely úgy tűnik, egy ideje bezárt. Sajnálom, mert korábban kifejezetten jó véleményeket hallottam róla.

Bár már korábban, a nyitásról kapcsolatos hírek hatására kinéztem magamnak a helyet, végül a Munch ételmentő program keretében látogattam el hozzájuk. Szabi a Pék kitűnő pékáruit, kenyereit árusítják, melyekből kedvezményes áron jutottam hozzá 2 db málnás-pisztáciás tekercshez, valamint egy pompás kovászos kenyérhez. Ráadásul kaptam ajándékba egy hatalmas, fél-asztalnyi méretű rozmaringos foccacciát is. Egy nagyon kedves fiatalember szolgált ki. Körbenézve, a polcokon még számos finomságot láttam, többek között néhány bejglit is, szintén Szabi pékségéből. Ráadásul, így Karácsony után már 50%-os kedvezménnyel, avagy 1-et fizet, 2-t kap akcióban jutottam hozzá egy mákos és egy diós-áfonyás bejglihez (4590 Ft/ tekercs eredeti ár). Van egy kis kiülős teraszuk is. Szerintem ide még biztosan vissza fogunk térni. Mindent köszönünk, további sok sikert kívánok a csapatnak, minden nagyon finom volt, jó étvággyal fogyasztottuk!