A hagyományos magyar konyha tisztességes képviselője

Lassan egy évtizede nézem az autóból a “Halra bor” éttermet. Most végre megálltunk itt, annál is inkább, hogy már besötétedett és a társaság szinte semmit nem evett reggel óta. Viszon ittunk bort, ez tartott talpon, a bornak komoly kalóriatartalma van, a nemrégiben elhunyt Csávossy György, a magyar borszakma doyenje mondta, hogy az ember huzamosabb ideig el tud élni boron, négy litert kellene ahhoz meginni egy nap, hogy fedezze a szervezet kalóriaszükségletét. Nos, ha négyet nem is, de kettőt megittunk addig fejenként.
A “Halra bor” étterem kiszolgálása első osztályú, a pincér kedves, szolgálatkész, gyors, barátságos, ha éttermem lenne, ilyen pincért szeretnék.
Az ízek hagyományosak, értékeltük, hogy a harcsa szürkeharcsa volt, a haltepertő is ízlett, a hagymakarikát helyben panírozták, nem volt mirelit, mint annyi felé, a halászlé turmixolt volt, de friss ízhatású, a halat pedig nem főzték szét.
Az árak barátságosak, a beltér hangulatos, szeretnivaló.
A hagyományos vonalon belül kifejezetten jónak mondható ez a hely, jó szívvel ajánljuk másoknak is.