Sástó Étterem Sástó

A lassú rendelésfelvétel, konyha és kiszolgálás nagyjából maradt, a személyzet viszont változott, ezúttal két fiatal pincér hölgy szolgálta ki a vendégeket. Tetszett, hogy 3 féle gyerekmenüt is kínáltak, akár nekünk , felnőtteknek is. A húsleves "gazdagon" (1890 Ft) unalmas, vegetás hatású és túlsásosan sós volt. A kenyér átlagos, bolti. A frissensült főételek, úm. rántott sajt (4900 Ft), rántott csirkemell és a rántott sertéskaraj (4500 Ft) korrektek voltak szerintem. A kacsacomb (5900 Ft) mellé mirelit krokett és hagymalekvár érkezett a leírásban szereplő dödölle és almakompót helyett. Az uborkasaláta íztelen, fűszerek, ecet nagyon hiányzott róla. A kovászos uborka és a káposztasaláta ellenben jó volt, akár többet is meg tudtunk volna enni belőle. Az adagok bőségesek. Minden étel forrón érkezett. Mire megkaptuk az ételeinket, a fedett külső terasz teljesen megtelt. A terasz bal oldala nagyon napsütéses, meleg. A benti zárt rész klimatizált, de az idei nyári hőségben és a nyitott ajtó mellett nem igazán volt hatásos a klíma működése. Italkínálat kommersz, a limonádé finom. Túlárazott Árpád pálinkák 4 cent cigánymeggy 2500 FT! , csapolt sör Dreher és Peroni. Nem okozott gondot, hogy a nagyobb asztaltársaságok megbontva fizették a számlát, és lehetett bankkártyával, SZÉP kártyával is fizetni. Igaz, a fizetésre sokat kellett várni, sorban álltunk a pultnál. A kávé továbbra sem erőssége a helynek, az eszpresszó 650 Ft, tej helyett kávétejszínt adtak. Kötelező szervizdíj 10%. Pluszok és mínuszok összegzésével 3 pontosra taksálom a helyet és áttettem az ajánlott kategóriába.

Viszont most több szempontból is csalódást keltő volt a hely. A nem túl hosszú étlapról is hiányoztak alapvető ételek, például a gulyás, így szinte nem is volt leves, amiből választhattunk volna. A húsleves csigatésztával rémes volt, az egyik legrosszabb, amit valaha ettem, íztelen, jellegtelen, szinte kellemetlen hatású lé, sokszorosan túlfőtt, értelmezhetetlen beaprított zöldségek, hús mutatóba, pár csirkemell darabka, nagyon apró gépi hatású csigatészta. Nagyon éhesen érkeztem, de ez olyan rossz volt, hogy nem tudtam megenni. Ezt a személyzet semmilyen módon nem reagálta le. A többiek a szokásos sztrapacskával nem hibáztak nagyot, illetve a palacsintával sem. Jelentősen emelték az árakat. Ha valaki jót akar tenni a személyzettel, akkor készpénzzel fizessen és ne kártyával, mert a környéken varázslat térerőt és internetet fogni, ami miatt a bankkártyás fizetés kész mutatvány és kétesélyes a sikere. Sajnálom, remélem, sikerül egy jobb szakácsot kifogni és az sem ártana, ha jobb minőségű alapanyagokkal dolgoznának. A többi vendéghez hasonlóan mi a teraszon ültünk, a beltérben nem voltak vendégek. A környezet egyébiránt nagyon szép, tó szigettel, kis híddal, kacsákkal - igaz, most itt is jelentősen csökkent a vízszint, kilátó, tóparti sétány, a közelben tanösvény és erdő, libegő. Parkolni elvileg a kemping előtt lehet ingyenesen, feltéve, hogy nincs tele a kemping vendégeivel.

A parkolóban sosincs megfelelő méretű üres hely,érdemes egyből a közeli mellékutcát megcélozni.

A mátrai borzaska azonban nagyon finom volt, és annyiban különleges, hogy köret nélkül kerül felszolgálásra, mert maga a burgonyás bunda tekintendő annak. Finom volt, a kiszolgálás rendben.

(Ebből adódóan sajnos egyszer ráfanyalodtunk a kemping éttermére, amit soha többé! ) A kiszolgálás nagyon lassú, ekkora helyhez kevés a személyzet létszáma. Ottjántunkkor kívül-belül teltház volt, még fizetni is a pultnál kellett sorban állni, annyira nem foglalkoztak a vendégekkel. A desszert csalódás "gyümölcsök" helyett pár megbarnult almakocka volt a "Sástó kehelyben". Mivel gyakran járunk arra, még meg fogunk kóstolni mást is ha nem lesznek ennyien.

Magyaros, klasszikus ételek, hatalmas, kiadós adagok. Itt aztán nincs paleo diéta! Kb. 15 féle főétel, többféle vegyes tál, 4 féle leves, 6 féle desszert, saláta, köret. A főételek többsége 1500 Ft körüli, körettel együtt! , kiváló ár-érték arány. A kiszolgálás továbbra is elég vontatott, sokat kellett várni a rendelés felvételére és az ételek elkészülésére is, de úgy vettem észre, aki ide beül, az már eleve bekalkulálja a várakozást. Fűszeres kacsacombot ettem hagymás törtburgonyával és lila káposztával, barátnőim rántott sajtot, illetve mátrai borzaskát. A borzaska volt a legbrutálisabb adag, 2 hatalmas szelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal. A maradékot elcsomagolják. Korrekt fogások, jó fűszerezés, kiadós étkezés. Hétvégén tingli-tangli élőzene szól esténként. Bankkártyával lehet fizetni, kötelező szervizdíj nincs.

De majd egy órát kellett várnunk a megrendelt ételekre, ami talán belefér, hiszen ennyit egyszerre tálalni nem könnyű, de már nagyon éhesek voltunk. Ami viszont eléggé beárnyékolta az egészet, az a műsor volt: először egy gitáros énekes slágeradaptációit hallgathattuk (ez se volt nagyon magas színvonalú), de utána egy stand up előadásban volt részünk, ami konkrétan ízléstelen és cseppet sem gyerkbarát volt. Szexről, alkoholizmusról, fingásról, hányásról egy étteremben? ? ? Gyerekek között, kora délután? ? ? Ezt nagyon sajnálom!

4 asztal volt előttünk, így pont egy órát vártunk a sorunkra. Akik türelmetlenül reklamáltak, azoktól a pincér udvariasan kért elnézést, hogy csak egy szakács van. Az étel egyébként finom volt, de már nem tudtuk élvezetesen elfogyasztani.

Nagyon jól éreztük magunkat a nagy melegben a finom jégkása szürcsölése igazi felüdülést jelentett mindenkinek!