Mit is mondjak? ... Kifejtem ...

A kastélyhotel szállóvendégeiként félpanziós svédasztalos ellátást kaptunk, ennek keretében 4 reggeli és 4 vacsora alapján írom az értékelést. Amit fontos tisztázni, hogy a kastély főépületének földszintjén van a "külsős", tehát nem szállóvendégek étterme, míg a szállóvendégek a melléképület tágas éttermében ehetnek. A reggeli mind a 4 napon ugyanaz volt. Gyenge, szolid kínálat, kifogyó készletek, kihűlt tojás (amikor nem fogyott el) és virsli. Házgyári kenyér és pékáru, kevés fajta.
A vacsoránál 2 féle sütemény, 2 féle leves, ezek egyike húsmentes, 3 féle főétel, melyek közül az egyik - valószínűleg a vietnámi tulajdonos asszony hatására - valami ázsiai fogás, vagy ahhoz hasonló. A húsokat túlszárították, igaz volt ez a kacsacombra és a csirkemellre is. A konyha teljesítménye középszerű, én többször is bajban voltam, hogy mégis mit egyek, a gyerekek nemkülönben, sőt ők még jobban kínlódtak, igaz, válogatós gyerekek és nem is éppen a legjobb korban vannak, de így egy kicsit feleslegesnek éreztem a félpanzióra befizetést, mert alig ettek, jobban jártunk volna, ha inkább elviszem őket egy "külsős" étterembe és ott azt esznek, amit találnak.
Amit dicsérnék: az almás pite, ami szerencsére többször is volt, az valóban nagyon finom, házias.
A korábbi pozitív értékeléseket olvasva felmerült bennem, hogy esetleg szakácsváltás történt, minden esetre nekünk nem jött be, szerintem érdemes lenne ezen változtatni, javítani, mert így a kastélyszálló élményt is lerontja ez a gyengébb konyhai teljesítmény. Azért nem adok 2 pontot, mert a személyzet bár amatőr volt, de igyekeztek.