Frissen betoppanva Sopronba, azonnal ebédelni akartunk. Szállás a Pannóniában, ebéd a Puskásban. Kicsit brahista módon bepróbálkoztam a szakállas felszolgálónál a Csülök-kel. Igen, így nagybetűvel. És VOLT! Feleségem egy bécsi szeletet kért. Bajor krumplisaláta mindenhez illetve a csülökhöz potomság a pepperoni paprika, a gyilkos mustár és ha már nagyon csípne, akkor egy kis hígításként torma.
A csülök meg volt már főzve, de sütni még kellett, úgyhogy elborozgattunk jó ideig. A türelem viszont csülköt terem. Olyan egykilósat vagy nagyobbat. (Lásd a képet) Feleségem is felakadt szemmel méregette a maga vínersniclijét, ami bizony hat darabból kerekedett közel A/4-es méretűvé. Az pontosan egy írógéppapír mérete - csak a bécsi szelet egy csöppet vastagabb. A feladat adott volt, a megoldására rászántunk bő háromnegyed órát. Ezalatt párom felére redukálta a gigantikus rántott hús méretét megitatta két kisüveg Gösserrel én pedig borral csúsztattam le a csülköt. A végére csak a ropogós csülökhéj és a csont maradt meg némi pepperoni paprikával. (Lásd a képet) A Puskásnál egy csülökkel nem lehet öngólt rúgni!
Soproni kirándulásunk első napján a Várkerületen sétálva, az éhhalál szélén, pillantottuk meg a Puskás éttermet. Az épületbe belépve egyből a söröző rész fogadott, a pincér kedélyesen invitált be az étterem részbe majd felajánlott kettőnknek egy asztalt. Maga az étterem belső kialakítása, dekorációja átlagos.
Negatívum, hogy az éttermet és a sörözőt nem választja el zárt ajtó, így a ,,helyi erő" minden téren ,,kurucos" kommunikációja áthallatszik. Aki romantikus vacsorára vágyik az ne ide hozza a kiszemelt hölgyet. :-) Talán a söröző előnye, hogy isteni csapolt barna Krusovice-t lehet inni. Előételnek marhahúslevest és vargányakrém levest. Főételnek választottuk a grillezett csirkemellt rizzsel és grillezett zöldségekkel, valamint a szarvascombot kakukkfüves burgundi mártással, rösztivel. Desszertnél áfonyalekváros gesztenyepürére és somlóira esett a választás. Az ételek a marhahúslevest leszámítva (egy átlagos leves volt, semmi extra) nagyon de nagyon finomak voltak (a szarvascomb egyenesen mennyei), az adagokra sem volt panasz. Összességében nagyon jó ízű vacsorát fogyasztottunk el, pozitívan indítva a soproni kirándulásunkat.
Nagyon készültünk egy kis összejövetelre, el is mentünk vacsorázni a Puskás Söröző és Étterembe Sopronba. A vacsora jó volt, csak nagyon drága hely annak ellenére hogy semmi extra, a berendezés egy kicsit retrós. Az asztalunk feletti lámpából az egyik égő hiányzott, mivel nagyon meleg volt ablakot nyitottunk, klíma nem volt.
Sopronban a Puskás sörözőben vacsoráztunk. Nagyot csalódtam. A pincér rögtön felvette a rendelést ezzel nem is lett volna baj. Hozta az étlapot majd folyamatosan a nyakunkra járt, hogy megvan-e a rendelés. A lányom cézársalátát rendelt és ekkor jött a meglepetés. A saláta közül egy szép nagy kövér hernyó mászott elő.
Mivel a szállodában szünetelt az étterem, a közelben kerestünk egy éttermet. Nem vártam, hogy lenyűgözzenek mégis sikerült. Szűzérméket kértem, Erdészné módra, burgonya fánkkal. Az étel mindhárom eleme önmagában is fenséges volt, egyben fantasztikus gasztronómiai élményt nyújtott. Aki kisadag rántott sajtért tér be azt nehéz lenyűgözni.
Sokat vártam a helytől, sok szép öntömjénező hirdetés után. Nagyot csalódtam. Rendkívül drága hely. Az adag szégyenteljes mód kicsit volt, és nem ízlett. Üres panírt rántott sajt címén én is tudok csinálni itthon, tizedennyiért. . . Arról nem is szólva, hogy miután csak ketten voltunk, egy kis ablak előtt asztalt kaptunk, 10 centire a wc ajtó előtt.
. . . ((( Jó étvágyat. . . Az italok drágák, az étel drága és nem jó, a pincér csak az osztrák vendéggel udvarias, a magyar mintha átlátszó lenne. . . . Ide nem akarok mégegyszer visszamenni.
Átutazóban Sopronban, egy gyors vacsorára tértünk be a Puskás sörözőbe. Előzetesen nem hallotam a helyről, a közelében sikerült leparkolni, így esett rá a választás. Udvariasan fogadtak minket, és udvariasság jellemezte a kiszolgálást is. Mindannyian csak 1 fogást ettünk, én egy bográcsgulyást, melyet nevéhez illően tényleg bográcsban tálaltak.
Bőségesen volt benne jóféle marhalábszár, és külön kérés nélkül 3 féle erőspaprikát hoztak hozzá. Finom volt. A többiek szalontüdőt illetve juhsajtal és szárított paradicsommal töltött rántott csirkemellet ettek. A tányérok üresen tértek vissza, így gondolom, azokkal sem volt gond, bár a szalontüdőben állítólag volt "egy-két" keményebb darab. Az árak nem magasak, főleg a minőséghez képest nem. 6000 Ft-ot fizettünk a fentiekért, 2 alkoholmentes itallal és 1 pohár borral együtt. Érdemes kipróbálni a helyet!
4Ételek / Italok
5Kiszolgálás
4Hangulat
5Ár / érték arány
4Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
