Egy yorkival még az előtéri kerthelységbe sem lehet bemenni. Két gyerekkel simán kiküldtek, mert van velünk egy 3 kg-os kiskutya, úgy, hogy elvitere rendeltünk kétszemélyes tálat, tésztát... tehát fogyasztottunk, és szomjas volt a gyerek, csak egy limonádét szeretett volna, amíg kihozzák az ételeket.
Párom nem eszi meg a halat. Mégis ezt a helyet választotta, mert helybéli ajánlotta. Nem bántuk meg! Finom borjúpaprikás evett, kellemes hűs árnyékban, profi felszolgálással. Én maradtam a halászlénél, ha már halászcsárda. A korhely halászlevük csillagos ötös. Pont annyira savanykás, hogy ne domináljon a citrom íze, viszont nyáron kellemes legyen. Mellé enyhén csípős. Kiváló.
Egy több napos családi összejövetel végére tettük fel a pontot. Úgy döntöttünk, hogy mielőtt mindenki megy haza a saját otthonába, még egy közös ebédre betérünk ide. Lehet, hogy máskor nincs ekkora forgalom, most eléggé zsúfoltnak éreztük az éttermet. Végül megkaptuk a rendeléseket, mindenki kedvére rendelt.
Számomra szokványos volt a 2 személyes tál, igaz, nem halat kértünk. Jó lett volna ínyencség is, ez most nem jött össze. Az ár sem volt kevés. De ez az én tapasztalatom.
Először jártunk feleségemmel együtt Szarvason. Mint a gasztronómiában is igen igényes vendégként, egyben pedig halászlé imádóként, céloztuk meg a Halászcsárdát. A csárda belső kialakítása nevének megfelelően hangulatos. A pincér kedvesen segítőkész, és őszinte volt.
Minden tekintetben frissen készült halászlét szerettünk volna, de kiderült, hogy minden halászlé típushoz az alaplé már előre elkészített (akár több napos), ezért nem kimondva, de joggal feltételezhetően fagyasztott volt! ? ? ? Hatalmas csalódás annak, aki csakis a minőséget tudja elfogadni! Mentő ötletként kerestünk az étlapról egy leves különlegességet, így esett a választás a "Hagymakrémleves cipóban"-ra, amely nagyon dekoratív megjelenésű volt. Megkostolva azonban érződött, hogy nekünk elfogadhatatlanul sós lett! Nagy valószínűséggel azért, mert ízesítéskor nem lett belekalkulálva, hogy a levesbe utólag belekerül a reszelt sajt, avagy ez sem volt friss és már túlságosan "összeértek" az ízek! ? ? ? Bosszankodva, de azért legyűrtük. Második fogásként már ígyekeztünk gondosan választani olyan egyszerű fiss ételt, amelynek elkészítését talán egy kezdő szakács (SÉF? ) sem tudja elrontani, ezért esett a választásunk a "Kapros túróval töltött csirkemell"-re és mellé káposzta salátára. Miután letette elénk a pincér a "frissen sültet" már látszott, hogy a friss ételhez semmi köze, ugyanis a külső bundája kopogósra/keményre/szájpadlás karcolóra lett sütve, az íze pedig egy ki tudja mióta lefagyasztott, gyorsan zsiradékban megsütött íztelen valamire hasonlított, holott ennek az ételnek egy puha-omlós, kicsit szaftos, kellemes ízű csodára kellett volna hasonlítania. A mellé tálalt káposzta saláta pedig részünkről elfogadhatatlanul sós volt! Ezt már képtelenek voltunk annyiban hagyni, és a pincér felé tett részletekes lesulytó kritika után, annak "elismeréseként" 1/3-ad ár fizetését követően távoztunk. Ezután érthető, ha ebbe a szarvasi Halászcsárdába többször visszatérni nem kívánunk! ! !
Ritkán járunk Szarvason, de sosem hagyjuk ki a csárdát. Itt készítik a legjobb, ropogós sült hagymás haltepertőt. Egy adag bőséges, mindig ketten szoktuk elfogyasztani, mert utána még harcsa halászlevet is eszünk belsőséggel. A halászlé most kicsit másabb volt a megszokottól, lecsós ízre húzott, túlment benne a paradicsom.
Borzasztó haltálat kaptunk. Ehetetlen volt. A pincér kedves volt, valószínüleg mi választottunk rosszul, de elveszett a bizalom, legközelebb biztos nem ide jövünk. A kávé jó volt. . . . Az étlapon csak hagyományos ételek vannak, ennek tudatában ültük be. Sajnos nagy csalódás volt. . . hol egyen az ember halat ha nem halászcsárdában. . . hát itt ne. . .
Minősíthetetlen ételeket kaptunk. . . . . . A süllő file bakonyi módra. . . . majdnem 4 ezer forintért. . . A FILE bőrös, szálkás, a gombapaprikas ehetetlenul keserű, a nokedli száraz. Másik étel korete (rizs) száraz. Káposzta saláta lé nélkül, csont száraz volt. Régebben voltunk itt néhányszor, nem mondom, hogy tökéletes volt, de normális, átlagos ételek voltak.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
