Cékla és aszalt szilva

Ittjartam.hu egyik gasztro-királya javasolta ezt a vendéglátó helyet Szegeden. Mivel útba esett a vasútállomás felé, ezt útba is ejtettük.
Alapvetően fiatalok számára kialakított bisztró, söröző, társasági tér, baráti iszogatásokra, beszélgetésekre. Elég nagy a kerthelyiség, itt éppen csapatos főzés zajlott. A benti részben elég sok vendég volt, de csak annyi időre ültünk le, amíg a megrendelt étel elkészült. Sokféle kézműves sört tartanak, csapoltan is, az aktuális ajánlat a táblán olvasható. Közepes, elfogadható árfekvés, de olcsónak nem mondanám.
Az étlapon a kézműves hamburgerek alkotják a derékhadat, ezen kívül van még pár egyéb étek is: 3 féle leves, krémek-kencék, talán 2 fajta saláta.
A burgereket 2 féle méretben kínálják, nekem a kis méret is meghaladta a befogadó képességemet. A csirkeburgert (M-es) választottam (1990 Ft), elsősorban a céklás-aszaltszilvás szósz miatt, ami nagyon különlegesnek tűnt. Amennyire nem szeretem magában a céklát, annyira kedvelem az asztalt szilvát, nálam ez a kombináció nagyon bejött. A burger buci sokmagos-tökmagos. A tésztája nem volt túl jó. A csirkemell elég íztelen volt, hiányoztak belőle a fűszerek. A burger mellé járt egy nagy adag friss kevertsaláta és steak burgonya. A saláta ízvilágában szerintem egyáltalán nem passzolt a burger szószához. Bár a csomagolásért fizetni kellett 150 Ft-ot, de evőeszközt nem tudtak mellé adni. Ez nyilván a burgernél nem nagy probléma, de az öntetes salátánál már eléggé nehézkes.
Legközelebb majd bedobok a táskámba egy műanyag villát, ha elutazom valahová. Mindenre fel kell készülni.