Kiemelkedő újszegedi hely

Teljesen véletlenül ültem be a Rio bisztróba, a Délvidék-Házban volt dolgom, s mielőtt hazaindultam volna, akartam valamit enni. A belvárosi híd felé vezetve lettem figyelmes erre a bizalomgerjesztő étteremre.
A bejáratnál levő étlap eléggé fősodratú volt, nem sok kalandot ígért, de már a napi ajánlat igen. S ami igencsak meglepett, az a díjszabás. Csicseriborsókrémelves baconnel 490 ft, fish and chips tökmagmajonézzel 1290, ezutóbbit meg is rendeltem sebtiben.
Remek volt, három nagyobb darab friss tőkehal, ropogós bundában, sok steak krumplival. Tempurát írtak, ez nem volt az, de nem bántam. Mint ahogy a tökmagmajonéz sem az volt, hanem tökmaglisztes majonéz, de annyi baj legyen. A steak krumpli házilag készült.
A sajttorta mangómártással inkább sajtos panna cotta volt, minden esetre az is nagyon ízlett, a tálalás is megnyert.
Apró bíráló megjegyzésem, hogy értékeltem volna, ha a pincér a háromnegyedes ásványvíz kupakját az asztalnál csavarja le s nem nyitva hozza. Azért azt tegyem hozzá ismerve a pocsék szegedi csapvizet, hogy ez nem az volt. 
Bíztatásul megadom az 5 pontot, különös tekintettel a kiváló ár érték arányra.