Kreatív cukrászok klubja

A tőrgyökeres fehérvári Damniczky cukrászda különleges és magas minőségű kézműves fagylaltjaival vált népszerűvé a városon túl, országos szinten is, sőt, nemzetközi versenyeken is nyertek díjakat a fagylalt kreációikkal. Immár 3 egységük is van Fehérváron, ezek közül ez a belvárosban, a Fő utcában találkozó. Van kiülős teraszuk, belső asztalok és persze elvitelre is lehet vásárolni. Belépve a fagylaltos pulttal találjuk magunkat szembe, ahol két hosszú pultban 2-2 sorban sorakozik az ízek kavalkádja, csak kapkodtam a fejem, mit is kellene választani. Segítettek a pultos lányok egy kis kóstolóval (grátisz!). A fagylaltot grammra árulják és nem gombócot, hanem lapátos kenést kapunk. Egy kiló 8600 Ft, ami ha átszámítom, annyira nem is brutális, hiszen egy átlagos 5 dekás gombócnyi adag 430 Ft-ra jön ki, ennyi a fagylalt átlagos ára ma hazánkban. Szomolyai fekete cseresznyét, sós vajas kukoricát, mangót választottam. Nagyon extrém ízeket is készítenek, pl. karos-joghurtos uborkát, pannonhalmi epres rozét, sós vajas borsót, tökmagot, tonkabab toffee-t, levendulás fehércsokit, vörösboros málnát, és ezek csak példák. Folyamatosan kísérleteznek ki újabb és újabb íz kombinációkat.
Muszáj még a süteményekről is szót ejtenem, amelyek a belső üvegpultban sorakoznak, sűrű tömött sorokban. A francia stílusú mono-desszerteket emelném ki: epres-mangós tej- és lisztmentes, pisztáciás borzas (1090 Ft), illetve málnás-epres-csokis. A macaronok darabja 420 Ft. Ország torták közül a somlói revolúciót ők is készítik (990 Ft).
Durván jó hely, nagyon ajánlom!