Az ízek harmóniája a templom tövében

Szentbékkálla a Balaton északi partjának bármelyik településéről kocsival egy órán belül elérhető. Tavalyi "Tivornya-túránk" egyik állomása volt a Pegazus.
A hely igazán fiatalos mégis valahogy fejet hajt a múlt előtt. Talán, hogy a templom tövében található? Vagy a régi faasztal igazán jól megfér a raklap bútorokkal? Nem tudom, de amint beléptünk otthonosság érzése fogott el minket. Egy évvel ezelőtt csak egy üdítőt ittunk, de azt jó egy órán keresztül, élvezve a falu motoszkálásának zaját és a madarak csicsergését, valamint a szakács mártáskészítő kísérletének gyomorkordító illatait.
Idén már ebédelni tértünk be. Az étlap szerény, de az étel minősége fenséges. A babgulyás betyárosan ízletes, a marhaburger után, minden cowboy megnyalta volna mind a tíz ujját. A kávé selymesen simult a túrógombóchoz és a limonádéval telt poharak összekoccanása volt az ízek dalának utolsó, hosszan kitartott hangja.
Ha lehet, jövőre "bérletet" váltunk a Pegazus 2018/2019-es évadára.