Mjam Szentendre

Talán egyszerre akarnak megfelelni mindhárom irányzat kedvelőinek, ami lehetetlen és fölösleges próbálkozás. Sajnos az időjárás nem engedte, hogy a teraszon üljünk le. A belső terem nem túl hangulatos, bár a dekoráció érdekes. Egy hosszú, keskeny helyiség, a fal mellett egy sor, szinte egymásba érő asztallal. Előttem már említették a "szellemes" megoldást: a fekete táblára, krétával írt étlapot. Amihez odazarándokol az összes vendég, és egy készséges pincérnő tételesen elmagyarázza mindenkinek külön-külön, hogy melyik tétel mit is tartalmaz. Tizedszer hallva már kissé unalmas, és elég idegesítő, hogy két lépésre az asztalodtól fennhangon tárgyalják meg vad idegenek, hogy mire allergiásak, és mit ennének, vagy jaj, inkább mégsem azt kérik. Az, hogy ez a műsor egy alkalmazott teljes munkaidejét lefoglalja, legyen a cég baja, a vendég részére "csupán" zavaró. Később egy külföldi társaság ül le a mellettünk lévő asztalhoz, ők kapnak írott étlapot. Szóval itt is tudják, hogy meg lehet/ne ezt oldani kevésbé "jópofán", de kulturáltan. Füstölt kacsamellet ettem batátapürével, guszta volt és finom. Bár én szívesen eszem húst hússal, a művészien szétkent kanálnyi pürét nagyon kevésnek találtam a sülthöz képest. De ezt félve írom le, nehogy miattam csökkentsék majd a húsadagot. A párom a nap ajánlatát választotta: kemencés kubai oldalast. A hölgy felsorolt féltucatnyi fűszert, ami ehhez a különlegességhez kellett. A szöveg érdekesebb volt, mint az étel, egy korrekt sült oldalas, minden extra zamat nélkül. Kis darab hús, a közepe egy ujjnyi zsírréteg, de hát az oldalas már csak ilyen lutri. A 3200 Ft-os árba nem fért bele semmilyen köret a tányérdíszként szolgáló pici salátán kívül, így külön kértünk hozzá currys steakburgonyát. Amin megint csak nem érződött a curry, pedig az elég intenzív ízű, nem kell belőle sok. Az árak eléggé elszálltak, persze Szentendrén hajlamosak a turisták pénztárcájához igazítani a tarifát. Már csak ezért is furcsa, hogy nem lehet kártyával fizetni.

Szerencsés a helyszínválasztás, mert ugyan benn vannak a belvárosban, de nem a turista-csapatok vonulási útvonalán, hanem attól pár méterre északra a Városházával szemben. Szépen felújított ház, finom pasztelles színválasztás, igényes berendezés. Ember- és természetközeli, barátságos miliő. A személyzet kedves, barátságos, közvetlen. A 2 fogásos ebédmenüt kérem (1250 Ft), ezt jó szívvel ajánlják, szinte minden más vendég ezt eszi. Currys, remekül fűszerezett krémleves lila burgonyachipsszel. Hozzá 1 kis darab kurkumás zsemle jár. A tálalás, a porcelánok minőségiek, igényesek, trendik. A 2. fogás egy karibi vegyes saláta, zöldsaláta alap, sok friss zöldséggel, babcsírával, sült tojással. Ezzel a 2 fogással nem lehet jól lakni, én éhes maradtam. A saláta nekem nem nyerte el a tetszésemet. De úgy érzem, ezúttal sajnos beleválasztottam, ettől még jó szívvel ajánlom az éttermet!

Érhető az örömöm, amikor meghallottam, hogy már autentikus karibi éttermünk is van, Szentendrén, ráadásul a városka történelmi központja kedvenc helyszíneim egyike. Az étterem nem okozott csalódást, ettünk mindenféle izgalmasat, húst és halat, s a desszertet sem hagytuk ki. Tetszett, hogy fekete táblán van felírva az ételajánlat, ez is arra utal, hogy itt minden frissen készül. A felszolgáló kicsit okoskodó, de azért kedvesnek mondható. A beltér nagyon hangulatos, fesztelenül elegáns. Az árak nincsenek az égben, kifizethetőek, az érték arányban van a díjszabással. Jó hely a Mjam, erős neki a sok öt csillag, de mindenképpen ki akartam emelni a „jó” kategóriából.