Régen várt meglepetés!

Az éttermi hét keretében, október 19-én vacsoráztunk a Rosinante-ban. Évek óta nem találkoztam ilyen kellemes hellyel, ilyen udvarias pincérre. És!!!! Ilyen fantasztikus konyhával. Vejemmel, és 7 hónapos várandós lányommal voltunk ott. Amit tudni kell, hogy lányom is, vejem is elég válogatós. Attól tartottam, hogy ő, aki húst nem nagyon eszik, legfeljebb csirkét, nem fog tudni mit választani. A levestől is tartottam. De már az elején elszállt minden aggodalmam. Amíg a levesre vártunk, kaptunk házi kenyérrel zakuszkát. Annak is a babos változatát. Egyikünk sem evett még ilyet. Az ízek már előre sejttették, hogy mire számíthatunk. Nos. A lányom mézhabbal tálalt szőlőlevese fantasztikus volt. A halászlé halas raviolival, és a gombaerőleves vadminyonnal.... (többször le sem írom, hogy fantasztikus!!! Mert az!) A sült malac, az omlós marhanyak, ami valóban omlós volt. Ehhez a mozaikos paprikaszósz, és a NUDLI! Képzeljék el a finom házi nudlit, megszórva friss, üde kaporral, és igen apró rózsaborssal. Ne képzeljék el! Kóstolják meg! Még pénteken az étlapon az almával bélelt csirke szerepelt, vargányakrémes rizottóval. Szombaton azonban mogyorós bundában sült csirke volt. Na, ezt is kár lenne kihagyni bárkinek. Végezetül a desszertek! A torták, a meggyhabos-mákos, a szilvásgombóc torta, a csokoládés, rumos diótorta.... Ezt mindenkinek meg kell kóstolni.
S a befejezés?! Amikor a számlát egy kedves dobozkában kihozták, a pincér felnyitotta a tetejét , mire a dobozka zenélni kezdett. Előtte átnyújtott a lányomnak és nekem 1-1 szál rózsát.
Mit mondjak? Felejthetetlen vacsora volt. Már most azt tervezgetjük, hogy unokám születéséig még egyszer ellátogatunk a Rosinante-ba.
Végezetül ki szeretném emelni a fiatal pincér figyelmességét, és azt, hogy - ami manapság ritka - tisztában volt az étlap ételeivel, készségesen tájékoztatott azok elkészítéséről.
Ilyenvolt. Nagyszerű volt.
Kolofon