Kiváló 2022. júliusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2022. szeptember 7.
Ajánlom a helyet másoknak is!
A Costes Magyarország első Michelin csillagos étterme, mely, ha minden igaz, tavaly nyitott először szezonális egységet a szigligeti Várudvarban. Idén sikerült eljutni hozzájuk, kínáltak tanyasi csirke satay-t, kétféle burgert, mangalica steaket s az általam rendelt vegetariánus kompozíciót, név szerint : Karfiol paprika fokhagyma soté, görög joghurt, avokádó, gránátalma szirup, arbequina olavaolaj. Jól elkészített, katarzismentes fogást kaptam, lehetett volna vibrálóbbá is tenni. Például valami - akár egzotikus - zöldfűszerrel, leginkább zöld korianderrel. Annyi biztos, hogy 2500 forintot egyértelműen megért. Négy és fél pont felfele kerekítve.